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砂糖橘还有一个叫法叫杀人橘,种植规模超过苹果已经是我国种植面积最大的水果之一,去年产地批发价格中后期直接跌到了一块钱以下,采摘成本是五毛钱,所以有些果农甚至后期放弃采摘直接烂到了树上。而且去年柑橘类的水果丰产,往年供应也就是春节前后的档期去年砂糖橘直接供应到今年三四月份。
耙耙柑更加变态了,今年的4月份各地水果市场上耙耙柑仍然是主打水果。丰产导致的卖果难,量大低价成为消费者不二的选择。脐橙去年批发价格也直接干到了一块钱以下......
在水果行业要说鼻祖大家都绕不开阳光玫瑰,从2016年的两三百块钱一斤的高档水果到2025年两三块钱的烂大街,阳光玫瑰用了仅仅不到10年时间,种植面积从15万亩到200万亩,产量翻了几十倍,并且随着价格下跌,品质也跟着下滑,当价格跌到无利可图的时候种植户也根本不管品质了,所以现在的阳光玫瑰不单单是烂了行情,更是烂了品质。
云南蓝莓是继阳光玫瑰后又一个烂市的水果,今年3、4月份云南蓝莓大量上市价格直接断崖下跌。满市场的蓝莓直接5块钱100g随便卖,往年贵族水果沦为今天的促销。
那么大樱桃果农更清楚了,今年的价格好货六七块钱差货两三块钱,小果直接几毛钱卖不出去,种植大樱桃的果农今年赔惨了,最主要原因是成熟期遭遇降雨大樱桃裂口严重,商品果直接变成残次品了。而且全国各地大樱桃同期上市市场上一下子供大于求价格直接拦腰斩。果农叫苦连天......
南方的荔枝今年主要是丰产造成的低价,而杨梅的烂大街完全取决于经销商的泡药操作也直接拉下了水。
其实我国只要有一款水果卖高价,那么后续几年一定会有更多资本、果农跟风种植,不出10年这个品种就变成了大众水果,阳光玫瑰这样,大樱桃一样,那么下一个烂大街的水果会不会是苹果?
苹果倒不至于,最主要的原因是冷库让暂时买不出去的苹果存储起来慢慢卖,一整年的销售区间让苹果价格趋于相对稳定的范围内。但是某一个品种就不一定了,比如说瑞雪苹果。
瑞雪苹果这几年成为陕西渭南果农发财树,一斤七八块钱的收购价格让其他果农脸红,这几年纷纷开始效仿种植,一时间从山东到陕西再到新疆与四川都在跟风种植瑞雪苹果。陕西政府甚至明确通过政策引导果农发展三瑞苹果 ......
跟风种植的结果必然是产量暴增,当水果不再稀缺的时候行情也会暴跌,更可怕的是瑞雪苹果有一些自身的缺陷,这些缺陷也将自己拖入烂泥中。
如果说专用套袋与补钙以及病毒病是正常操作,那么瑞雪苹果的褐变成为压倒自己的最大风险。瑞雪苹果入库以三个月务必出库顺价销售,要不然褐变会大增,商品果直接变成下捡果。
而果农一味的种植,等供应量不断满足后,价格崩盘是早晚的事。
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