6月受高温和端午节后需求回落影响,部分地区普通育肥羊价格有小幅回调,但这属于正常季节性休整。进入7月,随着烧烤旺季消费的持续托底,活羊行情整体呈现“淡季不淡、高位震荡、区域分化”态势,预计全国活羊均价将在54-58元/公斤区间波动,难现大幅下跌,但上涨空间也受限于夏季消费惯性。
核心走势预判
价格区间:全国活羊批发均价预计维持在54-58元/公斤。部分优质产区(如宁夏、内蒙)及山羊品种价格可能突破60元/公斤,而普通育肥羊受出栏量增加影响,价格承压明显。
趋势特征:打破往年“夏低”规律,2026年夏季需求韧性较强,价格以稳中小幅走强为主,但中下旬需警惕高温导致出栏加速带来的短期回调压力。
区域差异:西北、内蒙古等主产区因供应集中,价格相对平稳;南方销区受运输成本及本地消费支撑,价格略高于全国均价。
关键影响因素
供给端:前期产能去化效果显现,存栏量处于相对低位,但7月正值育肥羊集中出栏窗口期,短期供给增加可能抑制价格过快上涨。
需求端:夏季烧烤、火锅等餐饮消费复苏强劲,“淡季不淡”特征显著;不过高温天气会抑制部分家庭采购意愿,整体需求呈结构性分化(优质羊肉需求旺,普通肉走量为主)。
成本端:饲料(玉米、豆粕)价格高位运行,养殖成本支撑力强,目前育肥羊综合成本约11.0-11.4元/斤,养殖户挺价意愿明显,底价支撑牢固。
操作建议
出栏策略:若手中活羊体重达标,建议上旬逢高分批出栏,锁定利润,避免中下旬因高温应激或集中上市导致价格回落。
补栏谨慎:当前价格已处相对高位,新补栏需严格核算成本,警惕下半年旺季预期透支后的价格波动风险。
关注指标:密切跟踪当地屠宰企业收购量及白条羊批发价格变化,若批发价跌破52元/公斤,则需警惕下行风险。
注:活羊价格受品种(绵羊/山羊)、体重、地域及膘情影响极大,具体成交价请以当地交易市场实时报价为准。
