一、生猪价格弱势下行。本月我市生猪价格略有下降，平均为4.98元/斤，同比下降31.28%，环比下降1.92%。受夏季持续高温生猪出栏加速、高温天气猪肉消费减弱等因素影响，生猪价格再度走低，从月初的5.00元/斤下降至月底的4.96元/斤，降幅0.80%；后市来看，受能繁母猪存量偏高、生猪市场供应充足、猪肉消费低迷影响，生猪价格或将继续呈偏弱走势。
二、肉鸡价格震荡下行。本月我市肉鸡价格小幅下降，平均价格为3.59元/斤，同比增长1.56%，环比下降2.25%。受市场需求偏弱、生猪低价影响及季节性鲜肉消费淡季影响，肉鸡价格持续小幅下跌，从月初的3.65元/斤降至月底的3.41元/斤，降幅6.58%。肉雏方面，天气炎热导致养殖场户减少补栏，肉雏价格下降，本月肉雏平均价格为3.63元/只，同比增长26.39%，环比下降7.64%。后市来看，在肉鸡整体供应充足的大背景下，叠加生猪市场行情低迷及消费恢复不及预期影响，肉鸡价格大幅上调的可能性不大。
三、鸡蛋价格冲高回落。本月鸡蛋价格冲高后开始回落，平均价格为5.10元/斤，同比增长61.22%，环比增长12.76%。月初鸡蛋价格为5.48元/斤，为近两年最高价，后期受端午节日需求消退、临近暑期集中采购减量等因素影响，鸡蛋价格出现季节性回落，至月底降幅为17.34%，后市来看，鸡蛋价格或继续弱势震荡，这主要是源于供需两端的压力。供给端方面，受去年亏损导致产能尚未恢复；需求端方面，高温天气、临近暑假使得消费步入淡季。
四、肉牛肉羊价格小幅下跌。本月我市肉牛、肉羊价格小幅下降，肉牛平均价格为14.10元/斤，同比增长9.69%、环比下降1.62%，肉羊平均价格为13.87元/斤，同比增长13.18%、环比增下降0.96%。前期牛羊肉价格持续走高，当前震荡属于市场正常的阶段性调整。不过总体来看，受户外餐饮和烧烤消费影响，消费端整体向好。后市来看，受国家消费刺激政策出台及受牛羊产能持续去化影响，牛羊肉价格有望继续回暖。
五、牛奶价格低位运行。目前我市奶牛养殖户虽已基本形成特定销售模式，但不同销售模式价差很大。据5月份我市58家生鲜乳收购站产售情况看，送奶吧和自有奶企的价格较高，在2.20-2.90元/斤之间，奶量占比约为19%，与大型乳企签订合同的价格较低，在1.10-1.55元/斤,均价为1.41元/斤，奶量占比约为80%，喷粉及其他售奶占比约1%，当前奶价和售奶结构基本保持稳定。
