本周国内加州鲈市场区域分化特征极为明显，呈现“多数产区跌价、少数产区坚挺、西南产区高价维稳”的格局。高温天气引发的诺卡氏菌、虹彩病毒等病害集中爆发，叠加部分产区存塘量充足、集中出鱼冲击市场，成为鱼价下行的核心诱因；而存塘余量稀缺、流通闭环的产区则依托货源优势，维持高位行情。
广东作为加州鲈主产区，整体供应相对充足，价格小幅回落。目前广东地区1斤以上大规格存塘占比约2成，5两至1斤中规格存塘占比高达6成，货源储备充足。其中南海区域8两以上统货塘口价10.2元/斤，较上周下跌0.3元/斤；金湾区域行情无明显波动，成交价主要依据鱼体规格、品相由鱼商灵活议价，1斤、1.3斤规格同步下跌0.5元/斤，现价分别为9.5元/斤、10.5元/斤。
福建市场行情冰火两重天，漳州产区大幅跌价，龙岩产区逆势走强。漳州外围市场存塘量激增，外加外地鱼源集中涌入，市场供应严重过剩，成鱼流通受阻、出货压力巨大。受行情低迷影响，养殖户恐慌抛售情绪蔓延，进一步加剧价格下滑，当前0.8-1.5斤规格报价11.5元/斤，环比下跌1元/斤。反观龙岩市场行情坚挺向好，8两以上规格12.5元/斤，环比上涨0.5元/斤，9两以上规格稳定在14元/斤，价格稳居高位。
西南、华中、华东、华北各产区行情各有差异。四川成都周边存塘量持续枯竭，1斤以上成鱼存塘占比仅1-2成，货源稀缺支撑高价，1斤规格塘口价稳定在15.5元/斤，持续领跑全国市场。河南地区受七月高温天气影响，养殖病害全面爆发，同时鱼价偏低、流通走货缓慢，养殖户普遍惜售观望，1斤规格价格稳定在12元/斤，涨跌两难。
两湖地区行情整体偏弱，病鱼入市冲击正常鱼价。湖北武汉病鱼集中上市，压制优质标鱼价格，9两起标鱼报价12元/斤，环比下跌0.5元/斤，9两以下小鱼8元/斤，市场统货最高价不超过11元/斤。湖南华容市场同步大幅降价，8两起规格跌至11.5元/斤，环比下跌1元/斤，9两以上规格12元/斤，环比下跌0.5元/斤，多数养殖户预判行情难回暖，已陆续批量出鱼。
浙江湖州、江苏地区行情整体低位维稳。湖州受高温和病鱼影响，商品鱼运输损耗增大，鱼商收鱼积极性减弱，鱼价同比处于低位，整体保持平稳，塘口均价约1元/两，大统货报价10.5-11元/斤。江苏吴江存塘量充足，行情偏弱，塘口均价1元/两，大统货11元/斤左右，9两起标鱼12元/斤；高邮产区迎来集中出鱼期，价格小幅下滑，封顶报价12.3元/斤，1斤规格9.8元/斤维稳，1.1斤、1.2斤规格分别跌至10.2元/斤、10.5元/斤。
短期加州鲈分化行情将持续。四川等存塘见底产区高价格局稳固，无大幅回调空间；漳州、两湖、江苏等供应充足、病害高发产区，价格仍有小幅下行压力。河南、浙江等维稳产区将保持窄幅震荡，难有大幅涨跌。中长期来看，高温峰值过后病害将逐步缓解，叠加中秋消费旺季临近，九月前后优质标鱼有望迎来阶段性涨价行情。
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