8.8亿元——这是2026年上半年宁夏“六特”产业交出的出口成绩单。葡萄佳酿飘香海外、枸杞优品畅销全球、冷凉蔬菜直供中东、优质奶源进军国际市场……不盲目追求规模，深耕品质赛道，让"优质"成为"宁字号"的代名词。
宁夏围绕葡萄酒、枸杞、滩羊、肉牛、冷凉蔬菜、乳制品六大特色优势产业，从产地、加工等关键环节入手，制定发布多项地方标准和地理标志产品团体标准，打造特色农业品牌。共培育647个特色农业品牌，相关农产品年销售额突破700亿元，占农产品销售总额的七成。（数据来源于人民日报）
2026年上半年，宁夏特色农副产品出口总额达8.8亿元。浓缩牛奶蛋白出口同比增长超15倍；枸杞干果出口1.3亿元，同比增长41.2%；葡萄酒出口501.6万元，规模全国第七。第139届广交会上，宁夏特色农产品达成意向订单1165万元。上半年赴马来西亚开展冷凉蔬菜专题推介，并在文莱落地海外仓。（数据来源于银川海关、宁夏商务厅 7.21 新闻发布会）
北纬38°，与法国波尔多同处一条黄金纬度带。这是大自然给宁夏的偏爱——充足的光照、极大的昼夜温差、砂石混合的砾石土壤，仿佛为酿酒葡萄量身定制了一个"家"。
如今，贺兰山东麓酿酒葡萄种植面积已超60万亩，是全国最大的集中连片产区，年产量达1.3亿瓶，预计2027年将突破1.8亿瓶。先后斩获品醇客、布鲁塞尔等国际权威赛事奖项1800余项，占全国葡萄酒获奖总数的60%以上。
2026年上半年，宁夏葡萄酒出口501.6万元，规模位列全国第七。85家酒庄通过海关备案，占建成酒庄数量的64.9%。厦门航空在闽宁镇建立专属农庄，将宁夏葡萄酒送上30多个国家和地区的航班酒单。
宁夏枸杞的核心产区中宁，光照充足，干旱少雨，昼夜温差大，有效积温自然高于一般地区，再加上清水河与黄河交汇处的洪积土壤含有丰富的矿物质，自然条件对于枸杞种植可谓是得天独厚。原始自然纯净的空气、土壤、水源才能孕育出享誉世界的高品质宁夏枸杞。
宁夏枸杞迎合市场需求，自主研发创造“枸杞+”完整的产业链，通过人工拣选和机械拣选两种方式，挑选出优质枸杞，以自然晾干、鲜果机械烘干、二次烘干的方式进行制干，精深加工生产出多种类型产品：宁夏红枸杞酒、枸杞软糖、枸杞原浆、枸杞面膜、枸杞口红等20余种产品。
黄河两岸，中宁枸杞种植面积超10万亩。2025年全区枸杞鲜果产量达20万吨，全产业链综合产值突破213亿元。更值得关注的是，宁夏已研发生产出十大类120余种精深加工产品——全国90%以上的枸杞新产品，都由宁夏研发生产。
2026年上半年，枸杞干果出口1.3亿元，同比增长41.2%，出口额稳居全国第一。而在贺兰县，厚生记食品有限公司投资2亿元打造宁夏首条PET无菌冷灌装生产线，把曾经脱落腐烂、无人问津的枸杞叶"变废为宝"，制成枸杞叶茶饮料，满产后年可消化干枸杞叶3000吨，补齐了枸杞全株开发的产业链短板。
宁夏东部的盐池县，盐碱地上生长着沙蒿、甘草等170多种牧草。独特的饲草条件，孕育出肉质细嫩、不膻不腥的盐池滩羊——目前中国高端羊肉品类中影响力最大的区域公用品牌之一，被称为中国羊肉的"金字招牌"。
六盘山下，"宁夏牛"肉质细嫩，易出雪花牛肉，走俏深圳、潮汕等南方市场。2026年上半年，全区牛出栏增长6.8%，活体牛出口业务稳步推进。7月中旬，国家肉牛牦牛产业技术体系在银川举办人工授精技术培训班，160余名技术骨干参训，从种源端筑牢产业根基。
当南方酷暑难耐、蔬菜断档时，宁夏凭借凉爽气候、充足阳光和极大温差，种出色泽鲜亮、口感脆甜的优质蔬菜——冷凉蔬菜，不仅颜色翠绿鲜亮、挺拔顺直，而且营养更加丰富健康，口感爽滑脆嫩，纤维少，甜度高，相比其他产区，品质更佳，也更受市场欢迎。
目前宁夏播种面积超320万亩，年产量近850万吨。2026年上半年冷凉蔬菜产量同比增长10.3%，稳定供应长三角、粤港澳大湾区以及东南亚、中东市场。中卫市沙坡头区发展彩椒定向出口哈萨克斯坦，建成温室大棚1000余座，单棚年均收益超2.5万元；固原市冷冻薯条远销海外，农户人均年增收1.2万元以上。
黄河穿越宁夏中北部12个县市，自流灌溉横跨全境，形成了水草丰美的优越养殖环境，昼夜温差达12至15度，日照时间长，太阳辐射强，每年拥有近3000多个小时的充足阳光，非常适合荷斯坦奶牛健康成长。
宁夏生鲜乳乳蛋白率达3.36%、乳脂率3.97%，主要指标优于欧盟标准。作为高端奶源地，伊利集团在宁夏累计投资已达75亿元。2026年上半年，牛奶产量增长6.0%，浓缩牛奶蛋白出口2490.9万元，同比增长超15倍，乳制品出口同比增长4.5倍。
2025年11月，首批87头优质荷斯坦奶牛从吴忠出发，经伊尔克什坦口岸运往乌兹别克斯坦撒马尔罕——这是宁夏首例活体奶牛出口业务。因遗传性能优异、产奶量高，奶牛入乌广受好评，今年出口量将进一步扩大。
宁夏构建"龙头企业+合作社+基地+农户"联动发展模式，以出口订单引导标准化、规模化定向种养。截至目前，全区培育农民专业合作社近6000家、家庭农场1.2万个。2026年上半年，宁夏农村居民人均可支配收入7947元，同比增长7.2%——收入中约四成来自现代特色农业。
特色产业占全区农业总产值比重已超88%。7月21日的新闻发布会上，商务厅相关负责人表示：下一步将持续完善联农带农机制，稳步拓展国际市场，做强宁夏特色农产品出口品牌，以外贸带动特色农业增效、农户增收。
一瓶酒、一粒杞、一只羊，六张王牌，塞上江南向世界递出名片，从田间地头到国际货架，从"土特产"到"品牌经济"，宁夏的答案写在每一颗果实里，也写在每一位农户的笑脸中。
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