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【行情】7月肉鸡市场行情分析及8月行情预测

  • 2026-10-18 11:35:08
【行情】7月肉鸡市场行情分析及8月行情预测
7月肉鸡市场行情回顾

本月白羽肉鸡鸡苗月度均价2.77元/羽,与上月均价相比,上涨0.20元/羽。

7月国内白羽肉鸡苗价格整体呈震荡上涨后微降走势。上旬虽补栏鸡苗待毛鸡出栏时处于三伏天,养殖户补栏积极性一般,但由于鸡苗供应量减少,孵化场计划顺畅,使得苗价上涨;中旬鸡苗供应量略增,毛鸡价格上涨,对鸡苗市场有提振作用,养殖户补栏积极性较好,苗价延续上涨走势;20-25日由于鸡苗补栏处于空档期,养殖户议价情绪加重,鸡苗成交多让利,成交价格微降;25日至月末养殖户多积极补栏中秋节前出栏的毛鸡,鸡苗市场需求尚可,叠加苗量增多,孵化场按计划排苗,苗价再度稳定。

本月白羽肉鸡月度均价3.27元/斤,与上月均价相比,下跌0.32元/斤。

本月毛鸡价格跌后反弹再走稳,上旬屠宰企业成品库存高企,收购意愿持续降温,需求端利空压制鸡价重心下移;中旬鸡价跌至低位,企业收购积极性回升,毛鸡走货加快,鸡价触底小幅反弹;下旬鸡源偏紧,企业收购难度仍存,但产品走货不快,企业高价收购意向不足,供需博弈较为激烈,鸡价涨后趋稳运行。整体来看,本月出栏量环比增加,而产品需求低迷,企业收购积极性下滑,导致月内鸡价震荡走低,环比跌幅较大。

本月白羽肉鸡产品综合售价均下跌,其中,板冻大胸月度均价8.26元/公斤,与上月均价相比,下跌0.31元/公斤;大规格琵琶腿月度均价7.02元/公斤,与上月均价相比,下跌0.20元/公斤。

上旬终端市场需求疲软,厂家出货节奏放缓,加之产品库存高位运行,产品价格走低。中旬上游毛鸡价格回升,带动产品经销商及食品加工企业低价补货,厂家出货节奏加快,产品价格整体回升。下旬市场交投趋于平淡,厂家前期库存转移后维持中高库存调整,市场正值消费淡季,经销商及食品加工企业多观望出货为主,采购心态平淡,产品价格趋稳运行。

本月817小白鸡鸡苗月度均价1.02元/羽,与上月均价相比,下跌0.01元/羽。

本月苗市呈先落后稳态势运行,均价环比微落。上旬养殖端补栏心态表现不佳,需求利空影响下苗价走低;中下旬苗市进入供需两淡状态,孵化企业维持低位产能,苗市交投稳定,苗价持稳运行,月度均价环比微落。

本月817小白鸡月度均价3.56元/斤,与上月均价相比,下跌0.16元/斤。

本月毛鸡价格呈震荡后缓涨走势,均价环比下跌。本月毛鸡理论出栏环比微增,供应面对市场驱动影响有限,整体来看需求面表现不佳,产品走货不快,企业压价收鸡心态较强,需求利空影响导致本月毛鸡价格环比走低。

8月肉鸡市场行情预测

白羽肉鸡鸡苗:8月份整体商品苗供应量将呈继续增量态势。一方面,因新开产种鸡呈增量趋势,种蛋供应量增加;另一方面,今年季节性高温期并未出现集中淘鸡情况,反之换羽种鸡增加;而换羽种鸡已开始陆续恢复产蛋,8月份将恢复出苗。

而需求方面,8月份补栏对应毛鸡出栏时间将不再受高温天气影响,同时,前期因高温而减量或规避补栏的养殖场将陆续恢复正常采购,需求面的增加将有力支撑企业的排苗计划。同时,毛鸡价格方面,8月份鸡源减量及开学季刺激走货,或推动毛鸡价格上涨,对鸡苗市场或有带动。

但从养殖周期考虑,8月中旬补栏对应毛鸡出栏或面临中秋节及国庆节假期规避,此阶段或对企业排苗计划呈现一定利空。另外,考虑到下月中上旬毛鸡出栏仍旧面临高温,养殖难度仍大,若出栏阶段出现亏损,极易激发养殖户谨慎补栏及控制鸡苗成本的情绪,从而对鸡苗价格形成制约。

综合各方面考虑,预计8月全国白羽鸡苗价格呈现上涨趋势,但幅度有限。

白羽肉鸡:供应面是8月份打开上行通道的最直接支撑点。不管是根据前期苗量推算还是屠宰端的预排计划反馈,8月上旬鸡源都较为紧张,中旬有所增量。

下半旬毛鸡价格的支撑点在于开学季备货来临。爪翅副产在7月底已经开始显露涨势,腿胸主产的提振时间段更多会在8月下半月兑现。

制约点在于:一是上下半月的主要利好支撑因素出现了时间段错配,经销贸易端有意延后备货时间阶段,因此分开来看,上下半月的支撑都不算强劲;二是冻品库存始终是隐患,尤其是腿类产品全线低迷,受低价猪肉压制较强,对应反弹力度可能不乐观。

综上所述,预计8月毛鸡主流棚前成交均价将震荡上行,但上行力度可能较往年幅度有所削弱。

白羽肉鸡分割品:从肉类供应角度看,8月份毛鸡出栏呈减量趋势,且高温天气下整体毛鸡均重有所下降,肉类产出减少,对价格存在直接支撑。

从需求角度看,一方面8月对应开学备货,团膳渠道恢复,对禽肉消费提振极大;另一方面,经销、屠宰端手里皆有库存。“缺鸡不缺肉”的局面愈演愈烈,进一步压制产品反弹幅度。待开学备货结束,产品利好尽出,短期内仍是偏弱状态。

综合而言,预计8月份分割品价格或呈现抛物线走势,大概率是爪翅类带头拉涨,其他品项跟涨困难。

817小白鸡:根据相关机构提供的样本企业出苗量数据推算,对应至下月出栏压力一般,从供应端来看,8月817小白鸡市场毛鸡出栏压力一般,毛鸡补栏积极性一般;需求端,终端产品走货表现一般,屠宰开工一般,需求端无明显支撑。

综合来看,预计8月毛鸡价格稳中调整,月度重心或有上行,需重点关注终端产品走货情况以及养殖场出栏节奏。

饲料行情分析及预测

本月全国43%蛋白豆粕月度均价2964元/吨,与上月均价相比,上涨132元/吨,涨幅4.66%。

7月豆粕现货均价环比上涨。月内美豆主产区高温干旱天气、中国采购热情以及原油价格走高等多重利多驱动为美豆期货提供上涨动能,成本端带动国内豆粕价格跟随上行,月度价格重心整体上移。

本月全国玉米月度均价2280.16元/吨,与上月均价相比,下跌16.34元/吨,跌幅0.71%。

本月全国玉米市场价格震荡下跌,月均价环比下跌,贸易环节积极售粮,下游企业采购不积极,市场供强需弱。

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