鸡行情•8-15\\毛鸡再跌5分;各家底牌不一,局部单品再跌回行业历史最低点!
- 2026-10-12 20:24:00
鸡行情•8-15\\毛鸡再跌5分;各家底牌不一,局部单品再跌回行业历史最低点!一、白羽鸡上游环节 1、今日变化点：8月15日山东和辽宁社会毛鸡进厂报价继续下跌5分。（1）山东地区社会鸡正常报价3.40元/斤；辽宁地区正常报价3.70-3.75元/斤。（2）屠宰基本按照报价收购，无加价，此外连续跌价，养户出栏情绪高；（3）辽宁多点宰杀仍亏损明显，高点达1元/只。 今日理论测算，产品售价水平行业中等水平的工厂（山东）冻品综合产值仍能保3.46-3.56元/斤上下的毛鸡，盈亏平衡点上下或者略盈利状态，辽宁地区多明显亏损状态。 2、报价表： 
3、鸡苗销售（周更新） （1）本周变化点：从监测样本商品苗销售数据看，2026年第30周（2026/7/27-2026/8/2）鸡苗销量数值区间在9699万羽左右（上周在9689万羽左右），较前一周环比提升了0.10%，理论上对应出栏时间在2026/9/6-2026/9/12日期间。（8/10日更新） （2）走势图 
二、冻品市场 1、今日变化点：今天报价多姿态运行，显弱为主，局部挺价持稳。不少样本点迫于库存压力，下跌格局趋于明显或者议价幅度较大；局部样本点这几天减停产明显，暂时入库压力不大，报价稳为主，想挺一挺。市场接货力度一般，压价动作明显。 最新了解情况，部分点刺激出货的政策幅度还是比较大的，有些单品又回到了今年以来的最低点，比如150g以上棒腿、单冻胸等。大家都在对市场做研究，很多时候都是预判到了你的预判，导致真的利好落地时，行情不温不火，甚至反向运行。说一千道一万，市场还是不缺肉，猪肉价格也比较低，团餐替代也较为明显，供需基本面是影响行情的主要逻辑。 今天部分单品较为普遍的报价参考：翅根中位9.4-9.8，高位10.5-10.8；单冻胸地点8.2也能发，正常还在9上下；翅中也有回落，38.5-39.5主流比较常见；150g以上大棒腿地点再度跌破6。（附注：单位：元/kg） 2、报价表和走势图： 
三、鸡蛋、淘鸡市场 1、今日变化点： （1）鸡蛋：今日全国均价4.98元/斤，较前一天上涨0.11。多地走货加快，今天报价大范围继续上涨。产销区库存都低于1天，逐渐临近开学季以及加工渠道中秋备货需求等价，蛋价在可预期的未来预计让将偏强走高。不过新开产蛋鸡量逐渐增多，且老鸡淘汰节奏放缓，仍会制约高点水平。今年二季度蛋价创历史同期新高，三季度传统旺季正在兑现，四季度产能有增长，行情或回落，但还不至于亏损，2026年是鸡蛋行业的丰收年！ （2）淘鸡：样本集内各点日内均价6.21元/斤，环比前一天下跌了0.01。随着蛋价的再度趋势性走高，养殖利润尚佳，淘鸡情绪不高，8月到月底恐怕难以出现集中淘鸡的情况；不过当前屠宰环节压价情绪不强，但是基本按需收购。一直预警风险，根据自身情况合理规划好淘鸡节奏，效益最大化，避免赶上集中淘汰期。 2、报价表和走势图： 
四、麻鸡市场 
五、817毛鸡市场 1、817毛鸡变化表： 
2、817鸡苗走势 
六、猪肉市场 1、变化点：明天全国猪价均值5.39元/斤，环比前一天上涨了0.01。今天维持多姿势运行，稳为主伴随局部小幅涨跌，主流幅度0.05。 临近开学季，立秋后终端略有改善等因素，供需两端呈现边际改善，带动小幅稳步抬升，不过短时看猪价持续大幅冲高动力不足 。一方面终端需求依旧疲软，屠业下游订单增量十分有限，加之积压冻品库存仍处高位，将对猪价进一步上涨形成抑制；另一方面近期标猪与肥猪价差扩大，肥猪价格坚挺，促使部分地区养殖端加快大猪出栏以锁定利润，此种趋势在短期内也将对猪价形成压制。 2、报价表和走势图： 
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考
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