上周(12月29日-1月4日),西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足,价格稳定。
一、蔬菜零售价基本稳定
上周,西城区25种蔬菜平均零售价为3.19元/500g,较上期3.22元/500g下降0.93%。从具体品种看,25种蔬菜12涨1平12降。涨幅前三名为尖椒,苦瓜,韭菜,涨幅分别为3.83%、3.43%、2.03% 。
近期蔬菜市场整体供应充足,节前市场备货与节日期间消费平稳衔接。部分耐储蔬菜价格在节前冲高后正常回落,但反季节精细菜受持续高成本支撑,价格保持坚挺。预计后期蔬菜价格将进入节后常态运行阶段,整体以稳为主,部分品种受天气及产区转换影响将呈现分化。
二、鸡蛋零售价稳定
上周,西城区鸡蛋均价4元/500g,与上期相同。近期鸡蛋市场供应依然宽松,产能基础稳固。元旦节日备货需求对价格的短暂提振效应基本结束,市场回归供需基本面主导。在供过于求的格局下,预计短期内鸡蛋价格将继续在低位区间内震荡运行。
三、猪肉价格稳定
上周,西城区猪肉均价21.92元/500g,与上期相同。近期猪肉市场供应基础稳固,生猪出栏正常,市场供应充足。元旦节日需求在节前集中释放后逐步趋稳,终端消费进入节后平稳期。在供需整体宽松的格局下,预计短期内猪肉价格将在当前区间内震荡整理,继续上行的动力减弱。
四、粮油类零售价平稳
上周,古船富强粉周平均价格2.3元/500g;散装粳米3.5元/500g;金龙鱼调和油周平均价格72.27元/桶;金龙鱼大豆油周平均价格62.1元/桶;鲁花花生油周平均价格160.29元/桶;
上述品类粮油周均价环比持平,粮油类供应充足,预计价格将继续保持稳定。
(来源:西城区发改委)