2026年3月11日-今日最新猪价行情

今日养猪行业核心聚焦猪价区域分化、供需格局博弈及产能调控推进，市场整体呈现“供强需弱”态势，同时行业调整信号持续释放，为后市行情埋下转机伏笔。

猪价方面，全国瘦肉型生猪出栏均价为10.30元/公斤，呈现“多数下跌、少数持平、个别上涨”的分化格局。其中杭州外三元生猪价格为10.85元/公斤，与昨日持平；全国范围内，浙江成为少数逆势上涨省份，而东北、华北多地猪价小幅回落，新疆猪价跌至全国最低，仅4.4-4.5元/斤。品种上，内三元、土杂猪价格小幅回升，外三元微降，反映出市场需求差异。

供需端来看，供应宽松格局未改，前期能繁母猪高存栏导致一季度生猪出栏量充足，规模场集中出栏进一步加剧供给压力；需求端仍处淡季，居民消费疲软，屠宰企业开工率偏低，屠企压价意愿较强。同时，饲料成本同步上涨，玉米、豆粕价格小幅攀升，猪粮比稳定在4.38:1，养殖端盈利空间持续受挤压。

行业政策与趋势方面，产能去化节奏加快，农业农村部推动能繁母猪存栏调减至3650万头，头部猪企已主动缩减存栏。中央储备肉收储政策持续发挥托底作用，缓解市场下行压力。此外，养殖端加速成本管控，头部企业纷纷下调养殖成本目标，代养模式成为部分养殖户规避风险的选择。

业内预测，短期猪价仍将低位震荡，3月下旬或逐步企稳，长期随着产能去化见效，下半年有望迎来供需拐点，养殖户需理性安排出栏，做好成本管控。

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