16日全国均价总体偏强走势，局部地区涨跌互现，波动地区增加总体涨多跌少。国内最低价小麦拍卖政策调整落地，投放量由30万吨增加到50万吨，交易资质取消了“仅限面粉加工企业参与竞买”，参与范围扩大，小麦饲用替代用量或增，直接抑制玉米饲用需求空间。预判3月份期间大多数时候产区玉米现货交易价格总体稳中略显偏强走势为主的可能性更大，3月份月度均价环比继续上涨的几率依旧偏高。
16日DDGS价格坚挺。DDGS价格上涨后，下游多消化前期库存，采购意愿逐渐减弱，部分饲料企业维持滚动补库，市场走货相对一般，原粮玉米价格高位运行，酒精企业出货压力较小，支撑DDGS价格走势。预判3月份期间产区DDGS交易价格总体稳中略显偏强走势为主的可能性更大，月度均价环比继续上涨的几率在逐步提高。受到周末前多头获利平仓抛售拖累，CBOT大豆期货收盘下跌，基准期约收低0.3%。中东紧张局势令原油一路上行并扩展至其他大宗商品，豆油上涨提振叠加巴西大豆出口缓慢支撑美国大豆价格继续强势上行，带动进口大豆成本跟随上涨。目前市场担心巴西大豆收获进度偏慢叠加海关通关速度放缓后进口大豆供给收紧，增强了油厂对豆粕的挺价意愿，预计豆粕价格继续偏强运行。今日棉粕市场价格波动有限。国内市场担优3月下旬至4月上旬国内大豆供应出现问题，豆柏现货价格继续上涨，利多棉粕。同时棉粕产出恢复慢，供应端压力不大。不过需求端一般，限制棉粕上涨。预计棉粕价格震荡调整。今日郑州菜粕期货高开后震荡下跌。加拿大油菜籽期货连续第六周上涨，基准期约收高1.25%，创下八个月来最高水平，因为美国和以色列对伊朗发起的战争持续升级推动国际原油价格进一步飙升，为油菜籽市场带来了有力提振。菜粕现货跟盘下跌，远期供应压力以及水产需求恢复慢，限制菜粕走强。外盘方面，秘鲁鱼粉厂商保持挺价意愿，价格坚挺，但成交一般，秘鲁新季超级蒸汽鱼粉预售参考价格为CNF2450美元/吨，涨100。国内进口鱼粉市场，鱼粉到货慢，以及鱼粉持货商持货集中，加上外盘坚挺以及厄尔尼诺担忧等情绪影响，鱼粉价格保持强势。当前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在17600-17800元，短期鱼粉持货商保持观望挺价。今日小麦市场价格偏强运行。基层农户余粮持续减少，贸易商环节库存走低，市场流通粮源整体偏紧，为麦价提供坚实支撑。玉米价格持续偏强运行，部分饲料企业提高小麦饲用替代比例，替代需求明显增加，对麦价形成有力支撑；面粉加工企业开机率逐步回升，原料库存消耗加快，加之前期竞拍粮源尚未大规模出库，短期企业原料供应压力凸显，收购积极性明显提升，进一步助推市场看涨情绪。综合来看，短期流通粮源偏紧，市场看涨情绪较强，小麦价格维持偏强运行。预计 3 月中旬将迎来集中出库高峰。随着市场供应逐步增加，或将对小麦持续上涨态势形成一定抑制作用。外盘美豆油受生物燃料需求及美豆走势带动震荡上行，联动国内盘面。国内豆油商业库存环比下降，现货对期货升水；国内油厂大豆压榨充足，供应稳定，需求端下游按需采购，无明显亮点。短期预计延续震荡整理，受外盘走势及国内库存变化影响较大，波动幅度或收窄。国内棕榈油港口库存小幅增加，供应稳定。短期预计维持区间震荡。受战争影响，运价上涨运力紧张，下游担忧到货延迟，购销好转，乳清粉市场稳中偏强整理，后续需注意到货量进展以及港口库存量等因素。2025年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.8万吨，同比增0.4%，环比增8.4%。3月3日起星湖伊品氨基酸产品上调200-300元/吨。3月5日大成生化氨基酸产品上调100-500元/吨。3月6日金玉锋98%赖氨酸报价6.65元/公斤，70%赖氨酸报价4.65元/公斤。3月9日星湖伊品大品种氨基酸上调200-1000元/吨。2025年12月国内蛋氨酸进口量为2.1万吨，同比增10.6%,环比增66%2月27日市场称安迪苏液蛋计划提价1元/公斤。3月4日市场称固蛋厂家多为停报。3月6日市场称赢创蛋氨酸报价上调10%。3月9日市场称赢创新加坡工厂受原料短缺影响，蛋氨酸部分生产设施被迫停产。蛋氨酸市场高位运行。欧洲VA1000市场报价15.5-16.5欧元/公斤。2026年1月市场称国内部分厂家VA产品提价至70-75元/公斤。3月9日市场称国内厂家停报，市场货紧上涨。欧洲VE市场报价5.5-6.5欧元/公斤。1月13日市场称浙江医药VE产品提价至72元/公斤。1月22日市场称浙江医药昌海生物分公司计划自2月初起停产约4周。2月5日市场称新和成VE产品出口报价上调15%。3月3日市场称帝斯曼VE提价至75元/公斤，3月6日市场称国内主厂家报价75元/公斤，VE市场偏强运行。全国均价为 10.12元/公斤，较上周五价格下跌0.29%。当前市场仍处供应高峰，养殖端深度亏损、抗价惜售情绪升温，叠加收储政策托底，猪价低位企稳；但终端消费依旧疲软，屠宰走货一般，短期猪价以窄幅震荡为主。今日鸡蛋价格小幅上涨。下游库存偏低、经销商逢低补库，叠加小码蛋供应偏紧、产区货源不多，同时饲料成本上涨、养殖端亏损惜售，共同支撑现货小幅提价。随着清明节需求逐渐增多，3月下旬蛋价仍有上涨空间，预计近期鸡蛋价格稳中偏强，但短期难有大幅上涨。今日主产区山东鸡蛋均价6.34元/公斤，较昨日价格上涨0.20；河北鸡蛋均价5.97元/公斤，较昨日价格上涨0.09；广东鸡蛋均价7.07元/公斤，与昨日价格持平；北京鸡蛋均价6.40元/公斤，与昨日价格持平。全国淘汰蛋毛鸡均价稳定。市场呈供弱需强格局，养殖户惜淘延淘致货源偏紧，叠加屠宰与食品厂复工采购支撑，价格高位坚挺，预计近期震荡偏强。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，与昨日价格持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.20元/公斤，与昨日价格持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.60元/公斤，与昨日价格持平。白羽肉毛鸡价格小幅上涨。毛鸡出栏阶段性偏少、养殖端惜售抗价，叠加饲料成本抬升形成支撑，屠企暗加抢收；但终端消费淡季、冻品走货偏弱、进口肉到港预期仍压制行情，预计近期仍以窄幅震荡为主，上涨空间有限。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.22元/公斤，较昨日价格上涨0.20；辽宁均价7.74元/公斤，较昨日价格上涨0.20；主销区江苏均价8.83元/公斤，较昨日价格上涨0.23。今日白羽肉鸡苗价格上涨。进入鸡雏补栏旺季，集团场按计划补栏，大厂货源偏紧，挺价意愿强，支撑苗价上调；散户受饲料成本高、毛鸡后市不确定影响，补栏偏谨慎。预计近期鸡苗价格震荡调整。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.73元/羽，较昨日价格上涨0.12；辽宁均价3.26元/羽，较昨日价格上涨0.10。备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。
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