跌了将近一个月的猪价,今天终于止跌回暖!据猪场动力网监测,3月29日,屠宰企业散户主流收购120公斤-130公斤标准体重生猪平均价格为9.25元/公斤,较昨日上涨0.01/公斤,似乎是一个积极信号。北方多地猪价领涨,但海南却跌进了3元线。对于即将到来的4月以及二季度,行情究竟会如何?官方发布两点预警,值得养殖户重点关注!
猪价止跌回暖,北方领涨,海南跌进3元
据统计,3月29日,全国生猪均价约为9.25元/公斤,比起昨天微涨了0.01元/公斤。虽然上涨空间微弱,但在3月末这个关键时间点上,对于同比下降近30%的猪价来说,还是能算一个比较积极的信号。
其中,北方市场领涨明显,尤其是东北、华北地区,吉林、辽宁、北京、天津、河北5省猪价上涨0.10元/公斤,黑龙江、内蒙古猪价上涨0.05元/公斤。局部上涨主要是受到北方部分地区二育进场因素影响,对猪价形成一定支撑。
而南方市场猪价运行依旧偏弱,除江苏、江西地区猪价上涨0.05-0.10元/公斤外,贵州、重庆、云南、海南、湖南纷纷下跌0.05-0.10元/公斤。特别是海南,近期猪价持续下跌,从“天花板”跌到了全国“地板”,今天的均价更是跌破4元,降至3.95元/斤!
近期猪价为何下跌严重?
据农业农村部对全国500个县集贸市场及采集点监测数据,2026年3月第3周,每公斤仔猪26.2元,环比跌2.6%,同比跌30%;每公斤生猪11.05元,环比跌2.9%,同比跌28%;每公斤猪肉22元,环比跌2.1%,同比跌16.5%。
不久前,国家发展改革委、农业农村部相关司局组织的生猪养殖企业座谈会认为,受节后消费需求回落等因素影响,生猪价格走低,已进入过度下跌一级预警区间。
对于近期猪价持续下跌,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究院朱增勇分析了两点原因:
一是从生产结构来看,规模化水平和产业集中度集中持续提升,规模场、大型企业资金实力比较强,产能稳定性提升。
二是目前行业内能繁母猪的效率提升速度非常快,每头母猪提供的断奶仔猪数每年以0.7头的速度提升,市场的供给维持较高水平。
随着我国居民的肉类消费的丰富,猪肉占肉类的消费比重从2018年的62.1%,降到了2025年的57.8%,鸡肉、牛羊肉等替代性的肉制品分流了一部分对猪的消费需求。
生猪供给总量保持高位,但长期来看需求却稳中有降,“供强需弱”导致了当前猪价持续探底。
4月行情如何?两大预警值得关注
虽然今天猪价终于止跌回暖,为“寒冬”的生猪市场注入了一丝动力,但朱增勇研究员依旧给出了较为谨慎的建议与预测。
他表示,短期内生猪价格将维持低位震荡态势,建议养殖户要做好疫病防控和成本管理。另外,对于即将到来的4月以及第二季度市场行情,还需要重视以下以下两点,以更加平稳度过行业波动和猪价影响。
第一,顺时顺势出栏,避免盲目压栏和二次育肥。
第二,优化养殖效率,避免盲目扩产赌行情,防止下半年可能出现的市场风险。
据了解,国家已开始中央冻猪肉储备收储,并指导各地同步加大收储力度,形成调控合力,同时有关部门也构建了产能调控与储备调节的协同机制。
下一步,农业农村部、国家发展改革委等部门将密切关注生猪市场供需形势和价格走势,加密发布预警信息,研究下调全国能繁母猪正常保有量目标,进一步释放产能调减信号,同时对大型猪企开展生产备案管理,持续强化生猪产能综合调控,及时开展储备调节,促进生猪市场平稳运行。(来源:央视新闻、环球网、新浪财经等)
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