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海吉星·蚌埠 | 市场一周行情动态 2026/04/07

2026-04-07 16:11:52

海吉星·蚌埠

全国农产品动态

据商务部市场运行监测系统显示，3月23日至29日，全国食用农产品市场价格比前一周下降0.8%。

30种蔬菜平均批发价格每公斤4.74元，下降1.5%，其中黄瓜、冬瓜、西葫芦分别下降10.3%、9.6%和8.6%。

6种水果批发价格小幅下降，其中西瓜、柑橘、梨分别下降3.8%、1.7%和1.3%。

粮油批发价格略有波动，其中花生油下降0.1%，面粉与前一周基本持平，大米、豆油、菜籽油分别上涨0.2%、0.2%和0.1%。

海吉星行情

● 海吉星蔬菜交易情况

上周蔬菜价格与前一周相比有所下降，蔬菜交易量与前一周相比有所下降。

从具体品种来看，环比价格上涨波动较大的有：西蓝花、蒜苗、玉米（黄）、生姜、菠菜，环比涨幅分别为23.58%、18.92%、14.39%、13.95%、13.14%。

上周市场蔬菜整体价格较前一周有所下降，各品类涨跌互现；上周蔬菜交易量小幅下降，主要是前期备货需求回落，上周回归正常节奏；同时多数蔬菜价格明显下跌，市场货源充足、供应宽松；此外部分叶菜、根茎类蔬菜进入上市旺季，货源集中上市但需求平稳，也使得整体交易量环比略有下滑。预计本周蔬菜价格会有小幅度上涨。

● 海吉星水果交易情况

上周市场经营的品种变化不大，各类水果齐全，水果日均交易量环比前一周有所下降。

交易量居前五位的水果分别是：苹果、柑橘、西瓜、橙子、菠萝。其余水果中，交易量环比上涨较为明显的有：桃子、榴莲、菠萝蜜、哈密瓜、桑葚，上涨幅度为272.79%、258.55%、141.89%、112.79%、55.03%。

上周交易量环比前一周有所下降，各品类涨跌互现，主要原因为季节性周期切换：苹果、柑橘等大宗主力果进入上市尾期，甘蔗、人参果、枣、龙眼、猕猴桃等非应季尾期果品供应收尾、品质下滑，采购需求同步消退，叠加桃子、榴莲等当季新品集中上市抢占采购份额，再加上前一周备货高峰后上周采购回归常态，所以整体交易量下滑；预计本周交易量将有所上涨。