今日4月17日全国水稻大米价格行情
3月31日第一轮最低收购价稻谷投放60.09万吨，成交5.06万吨，成交率8.42%。
4月7日第二轮最低收购价稻谷投放60.10万吨，成交7.90万吨，成交率26.29%。较上周大幅上升17.87个百分点，市场参与度较前期明显回暖
4月14日第三轮最低收购价稻谷投放60.04万，吨成交5.11吨，都是黑龙江粳稻，成交率为8.51%。最高成交价2655元/吨，最低成交价2595元/吨，成交均价2610.3元/吨。
4月21日第四轮最低收购价稻谷投放60万吨，其中黑龙江30万吨、河南22万吨、安徽6万吨、江西2万吨
近期国内稻米市场整体运行平稳，区域间价格小幅调整，稻强米弱格局未有明显改观。米企多以执行前期订单为主，原料采购维持刚需。预计维持稳中小幅波动。普通稻受供需宽松压制难涨;优质粳稻因粮源紧张，价格相对坚挺。
最低收购价稻谷已拍三周，但成交欠佳，叠加近期中储粮的轮出稻谷，供应端相对充裕，叠加淡季市场，整体上量不大，即便下游市场对高价位稻谷接受程度有限，但价格方面并未出现明显的下滑，近期稻米市场陷入两难窘境：稻谷难跌，米价难涨。
稻谷难跌一方面是因为稻谷基层余粮较少。25年新季稻谷上市后，因东北稻谷丰产，基层售粮积极，春节后基层余量不多，随着米厂以及粮商的持续跟进，黑龙江等地基层原粮所剩不多。春节后，随着地缘冲突的升温，稻谷快速上涨后僵持维稳，后期最低收购价稻谷开始拍卖，综合各项成本后，实际接货价格与中储粮轮出稻谷的成交所差无几，这样就造成即便需求减弱，但稻谷整体价格仍处于一定高位的原因。
而米价难涨的主要原因是市场短期内需求并不大。一方面因前期地缘冲突的影响，粮商恐慌性跟进，导致需求提前释放，且在近期本就是往年的传统大米需求淡季的情况下，提前透支大米需求，市场成交愈发清淡，这点从近期大米开机率持续下滑就能显现；另一方面，市场上的低价货源供应，一部分源自于国内的部分低价米，加之传闻定向稻谷开拍，市场恐慌性情绪加剧，另一部分受到地缘冲突的影响，进口大米供应增量，价格也下滑，甚至部分进口品类因价格优势，流入东北进行掺混，综合下来利润相对可观。需求弱，而低价米尚存两者叠加之下，近期相对高价位米成交表现较差，即便成本支撑尚存，但价格方面也难有明显的拉涨。
综上，当前稻米市场正处于博弈期。稻谷受基层余粮见底、持粮主体惜售以及政策粮拍卖底价托底的共同支撑，价格表现出超预期的抗跌性；而米价则因淡季需求疲软、前期恐慌囤货透支后市、低价陈米及进口米持续冲击，始终缺乏上涨动力。这种“稻强米弱”的格局进一步挤压了加工企业的利润空间，导致米厂开机率低位徘徊，采购原粮愈发谨慎，预计稻米价格存相对偏弱运行的可能。
安徽蚌埠怀远市场圆粒糯稻谷收购报价参考1.63-1.67元/斤，以质论价，糯米市场报价参考2.33-2.35元/斤，糯米价格持稳、高位僵持，成本支撑强但高价成交偏淡，下游走货较差，米厂加工积极性不高。后续关注基层糯稻余粮出货节奏、农户惜售心态变化以及下游食品加工、端午备货启动情况对需求的拉动。普通粮源建议关注库存与成本，谨慎高价囤货;优质粮源品质溢价稳定，可按需锁定或适度惜售。
江苏宿迁泗洪市场普通圆粒粳稻近期主流报价稳定，收购价格1.44-1.48元/斤，以质论价，不同质量价差较大；大米出厂价格1.90-1.95元/斤，品质及加工精度不一，存价差。目前稻强米弱严重，米厂利润承压。基层持粮主体看涨、惜售，报价偏强，但米厂收购积极性不高，高价成交乏力。市场僵持，预计短期内稳定。
湖北荆门钟祥市场丰两优稻谷米企收购价格参考1.27-1.30元/斤，水分13以内，出米率63%-64%，大米出厂价格参考1.96-1.98元/斤，以质论价存价差。价格弱稳。
