2026年4月21日全国生猪行情汇总:16省突破5.0元/斤,屠企抢猪、养殖端惜售压栏明显......

全国猪价正处于超跌后的阶段性反弹行情，核心由五一节前备货 + 深度亏损惜售 驱动。下面是最新价格汇总 + 短期/中期走势判断，直接给结论和区间。

一、最新国内猪价汇总

全国均价：4.93 元 / 斤（9.87 元 / 公斤）

较昨日：+0.13 元 / 斤 

连续 6 天上涨，27 省全涨、无一下跌 

1. 分大区价格（元 / 斤）

华东（领涨、最高价）

上海、浙江：5.2–5.4 

山东、江苏、安徽：5.1–5.3 

福建：4.8–5.0 

华北（强势跟涨）

北京、河北：5.0–5.2 

山西、内蒙古：4.8–5.0 

河南：4.9–5.1 

东北（稳中有升）

辽宁：4.8–5.0 

吉林、黑龙江：4.7–4.9 

华中（中部补涨）

湖北、湖南：4.7–4.9 

江西：4.6–4.8 

西南（低位反弹）

四川、重庆：4.7–4.8 

云南、贵州：4.5–4.7 

华南（底部温和）

广东：4.8–5.0 

广西：4.4–4.5 

海南：4.0–4.1（全国最低） 

2. 核心特征

北强南稳、华东领跑 

16 省突破 5.0 元 / 斤 

屠企抢猪、养殖端 惜售压栏 明显 

白条肉同步上涨：全国白条均价 14.70 元 / 公斤 

二、猪市走势判断（4 月下旬 — 全年）

1. 短期（4 月下旬 —5 月初）：冲高回落、节前见顶

结论：还能小幅冲高，但空间有限，4 月 25—30 日是本轮反弹高点。

上涨动力（还能冲）

五一备货高峰：屠宰、批发、食品厂集中采购 

养殖端深度亏损惜售：前期 4.3–4.4 元 / 斤巨亏，普遍扛价 

集团场缩量挺价 

期货走强、情绪偏多 

见顶压力（很快回落）

均价逼近 5.0–5.1 元 / 斤，再涨 大猪集中出栏 抛压暴增 

屠企利润压缩，即将开始 压价、限重、挑猪 

产能仍过剩：二季度供给依然偏松 

时间窗口：4 月 25 日后备货进入尾声 

走势与区间

4.21–4.25：高位震荡、小幅冲高全国：4.9–5.2 元 / 斤 

华北 / 华东 / 河南：5.0–5.2 

东北 / 华中：4.8–5.0 

华南 / 西南：4.5–4.8 

4.26–4.30：冲高回落、分化本轮高点：5.0–5.2 元 / 斤 

北方先跌、南方跟跌 

5.1 后：明显回落重回 4.6–4.9 元 / 斤 震荡 

2. 中期（5—7 月）：磨底为主、难有大行情

5 月：消费淡季、压栏大猪出栏，偏弱震荡 4.6–4.9 元 / 斤 

6—7 月：需求淡季（高温 + 学校放假），底部震荡 4.5–4.8 元 / 斤 

仍在 深度亏损、去产能 阶段 

3. 长期（下半年）：前低后高、四季度回暖

8—9 月：产能去化显现、出栏减量，逐步企稳 4.8–5.2 元 / 斤 

10—12 月：腌腊、春节备货旺季，震荡上行 5.2–6.0 元 / 斤 

全年低点基本确认：4 月中旬 8.6–8.8 元 / 公斤（4.3–4.4 元 / 斤） 

三、一句话总结

短期：五一前冲高、4 月底见顶、节后回落；

中期：5—7 月磨底；

长期：下半年回暖、四季度走强。

实操建议（简明版）

标猪（220–240 斤）：4.9–5.1 元 / 斤分批出栏，4.25 前出 70% 

大猪（260 斤 +）：现在就卖、逢高必卖，节后必贬值 

不补栏、不二次育肥：上半年仍供大于求。