今年山西万荣苹果,果库库存积压严重,走货格外缓慢。
网友丈母娘家就在万荣汉薛镇种了十亩苹果,去年秋天连下了小半个月的雨,摘果的时候就发现不少果子淋出了花脸病,还有好多个头长不开的残次小果。挑出来的精品好果年前就被外地客商订走了,剩下的通货、次果堆在冷库里,这俩月问价的人都没几个。

这两天气温蹭蹭往上涨,樱桃、草莓、小甜瓜都扎堆上市,大家都爱尝个鲜。存了快半年的苹果本来就没竞争力,再放下去口感越来越绵,损耗一天比一天多,冷库费还得天天掏,真不如顺价赶紧出,落袋为安。回笼了资金下半年好好打理果园,把品质提上去,比死扛价钱划算多了。
苹果的行情本想着有果脯果汁兜底,价格不会太差,这两年多亏了果脯的价格一直托着底。而现在冷库里的果脯一天一个价,情况不妙呀!
这两天果汁价才是0.20-0.30元/斤,果脯0.50-0.60元/斤的价格,已经很低。去年的同期果脯1.40-1.50元/斤,差距很大。就连2023年,苹果最糗那年,果脯价都是0.70-0.80元/斤呢!

今年的果汁果脯太多了,都快成灾了。去年秋天下树的时候,收果脯的摊位都天天都在排队,比收好果的都热闹,而且收的很多。有的冷库里的果脯货能占三分之一,这麼大的量,风险极大,现在终于兜不住了。
果脯价一落,好果也跟着下滑。再加上市场反溃苹果真的卖不动,客商挣不到钱,也没了调货的劲头。
这五一假期马上就要到了,果农客商根本看不到希望,这苹果的行情着实揪心呐!
老婆叔弟家的苹果一直没有卖,以前他们家苹果卖的都不错,都会早早就卖了。今年到现在冷库也没给价格,天天打电话给冷库,冷库也没办法,客商太少。

今年冷库的苹果最关键原因就是性价比不高,出残率高,这也是客商最头痛的问题。
都不知道苹果行情啥时候能走出困境,新季的苹果已经坐果,坐果率有好有坏,对冷库苹果影响也不大。
现在只希望苹果价格能稳定下来就好。别大起大落就好。果农还有奔头,还有劲干。
近期苹果产地行情出现了显著变化,价格大幅下滑近1.00元/斤,这一变动直接刺激了冷库走货量明显加大。对于存储后期货的果农和客商而言,当前已经到了必须做出决断的时刻。
许多冷库苹果放置至今已达到存储极限,特别是那些质量欠佳的后期货,正面临着极大的质量下滑甚至腐烂风险。今年产区雨水偏多,苹果水分普遍高于往年,这无疑加剧了存储的隐患。

因此,抓住当前降价带来的走货机会,尽可能抛售掉后期货源,及时止损,成为了理性的选择。正如业内所言,今天的低价也许就是明天的高价。
与后期货的急于脱手形成鲜明对比的是,前期优质好货展现出了较强的抗跌性,甚至具备了扛价的底气。以栖霞产区的80mm一、二级条纹苹果为例,客商货价格依然能稳定在4.00-5.00元/斤,存储商也保持了一定的利润空间。
持有这部分优质货源的客商选择将价格扛到6月以后,或许还能迎来翻盘和涨价的机会。市场行情正呈现严重分化态势,优质好货价格坚挺,而通货及次果则面临大幅降价的压力。
回顾之前的行情,去年此时部分产区85mm以上红富士收购价曾突破7.00元/斤大关,而如今部分地区的75mm规格次果价格已降至1.00元/斤左右甚至更低。

入库成本的高企与当前低迷的内需市场形成了剧烈冲突。尽管出口数据的增长在1定程度上对冲了内需的疲软,但难以从根本上扭转供大于求的局面。
双节等传统消费旺季的带动效应也十分有限,市场主要依靠低价货源的快速流转来维持走货。
在这种复杂的环境下,顺价出货成为了防范亏损的关键策略。从当前的市场态势来看,降价确实有效地加快了去库存速度,全国主产区冷库库存量呈环比减少趋势。
随着清明节备货的陆续开启,走货速度进1步加快。对于持有后期货的果农而言,3月至5月是出货的关键窗口期,盲目持货等待可能会带来更大的损失。
而市场整体的供需博弈仍在继续,预计5月合约大趋势存在上涨可能,但短期内走势依然震荡。面对瞬息万变的市场,把握时机顺势出货,已成为目前多数存储商的应对策略。

4月27日苹果价格行情点评:走货加快但涨价无望,多产区交易分化。
4月27日苹果市场整体仍呈下行趋势,山东冷库苹果正在出货,此前期待清明节后涨价的愿望被现实打破。山东产区部分乡镇因疫情管控暂停交易,其他乡镇走货正常,客商看货询价积极,挑拣合适货源采购,以质论价。
当前山东库存果农80mm以上统货价格在2.40-2.80元/斤,80mm一二级3.40-4.00元/斤,80mm三级1.60-2.20元/斤,部分一般货价格在0.80-1.00元/斤左右。虽然走货加快,但果价依旧没有上涨空间。

西部产区交易情况分化明显,陕西洛川货源集中在存货商和企业手中,以自身渠道销售为主,要价较高,调货客商寻货难度增加;咸阳乾县部分冷库陆续清库,剩余少量存货商货源,基本通过自有渠道销售。
甘肃静宁果农货剩余不多,货源质量下滑,好货仍有惜售心理,客商存货多自提发货。山西运城临猗果农余货不多,多为膜袋货源,质量参差不齐,电商及市场客商按需挑拣采购。各产区整体价格稳硬维持或略有走低,短期内涨价预期难以实现。
批发市场方面,浙江嘉兴水果批发市场苹果上市量明显增加,价格略有走低,山东货占比提升但价格不高;湖南郴州湘南义捷水果批发市场走货稳中偏增,以陕西、甘肃货为主,价格稳定;河南南阳水果批发市场走货稳定,以中等一般货为主;广东阳江水果批发市场销量稳定,客商以自存货销售为主,价格相对稳定。
整体来看,苹果市场供需关系未发生明显变化,走货加快未能带动价格上涨,后续行情仍需关注库存消化及新季苹果生长情况。