〖贵州省〗
贵阳地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/屠宰
贵阳地区（粉鸡）：5.00元-5.10元/活禽
安顺地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/屠宰
安顺地区（粉鸡）：5.00元-5.10元/活禽
毕节地区（粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
毕节地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/活禽
六盘水 （粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
六盘水 （粉鸡）：4.90元-5.00元/活禽
黔西南 （粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
黔西南 （粉鸡）：5.00元-5.10元/活禽
黔南地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/屠宰
黔南地区（粉鸡）：5.10元-5.20元/活禽
遵义地区（粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
遵义地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/活禽
黔东南 （粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
黔东南 （粉鸡）：4.90元-5.00元/活禽
铜仁地区（粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
铜仁地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/活禽
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖四川省〗
〖江西省〗
九江地区（粉鸡）：4.70元-4.80元/屠宰
九江地区（红鸡）：5.80元-5.90元/屠宰
九江地区（红鸡）：6.20元-6.30元/活禽
南昌地区（粉鸡）：4.70元-4.80元/屠宰
南昌地区（红鸡）：5.80元-5.90元/屠宰
南昌地区（红鸡）：6.20元-6.30元/活禽
抚州地区（粉鸡）：4.70元-4.80元/屠宰
抚州地区（红鸡）：5.80元-5.90元/屠宰
抚州地区（红鸡）：6.20元-6.30元/活禽
宜春地区（粉鸡）：4.70元-4.80元/屠宰
宜春地区（红鸡）：5.80元-5.90元/屠宰
宜春地区（红鸡）：6.20元-6.30元/活禽
今日淘汰供需：货源一般，较昨日暂稳
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖湖南省〗
常德地区（粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
常德地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/活禽
益阳地区（粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
益阳地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/活禽
张 家 界 （粉鸡）：4.60元-4.70元/屠宰
张 家 界 （粉鸡）：4.70元-4.80元/活禽
怀化地区（粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
怀化地区（粉鸡）：5.00元-5.10元/活禽
衡阳地区（粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
衡阳地区（粉鸡）：5.00元-5.10元/活禽
永州地区（粉鸡）：4.80元-4.90元/屠宰
永州地区（粉鸡）：5.00元-5.10元/活禽
郴州地区（粉鸡）：4.70元-4.80元/屠宰
郴州地区（粉鸡）：4.90元-5.00元/活禽
今日淘汰供需：货源一般，较昨日暂稳
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖湖北省〗
浠水地区（粉鸡）：元-元/屠宰
黄石地区（粉鸡）：元-元/屠宰
黄梅地区（粉鸡）：元-元/屠宰
黄冈地区（粉鸡）：元-元/屠宰
仙桃地区（粉鸡）：元-元/屠宰
蕲春地区（粉鸡）：元-元/屠宰
麻城地区（粉鸡）：元-元/屠宰
新洲地区（粉鸡）：元-元/屠宰
鄂州地区（粉鸡）：元-元/屠宰
荆州地区（粉鸡）：元-元/屠宰
宜昌地区（粉鸡）：元-元/屠宰
襄阳地区（粉鸡）：元-元/屠宰
湖北全境（粉鸡）：元-元/活禽
新洲地区（红鸡）：5.70元-5.80元/活禽
京山地区（红鸡）：6.00元-6.10元/活禽
钟祥地区（红鸡）：5.90元-6.00元/活禽
襄阳地区（红鸡）：6.00元-6.10元/活禽
荆州地区（红鸡）：5.90元-6.00元/活禽
枝江地区（红鸡）：5.80元-5.90元/活禽
天门地区（红鸡）：5.90元-6.00元/活禽
今日淘汰供需：
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖浙江省〗
金华地区（粉鸡）：5.20元-5.30元/屠宰
金华地区（粉鸡）：5.40-5.50/小型屠宰
金华地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
金华地区（红鸡）：6.50元-6.60元/活禽
建德地区（粉鸡）：5.20元-5.30元/屠宰
建德地区（粉鸡）：5.40-5.50/小型屠宰
建德地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
建德地区（红鸡）：6.50元-6.60元/活禽
江山地区（粉鸡）：5.20元-5.30元/屠宰
江山地区（粉鸡）：5.40-5.50/小型屠宰
江山地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
江山地区（红鸡）：6.50元-6.60元/活禽
衢州地区（粉鸡）：5.20元-5.30元/屠宰
衢州地区（粉鸡）：5.40-5.50/小型屠宰
衢州地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
衢州地区（红鸡）：6.50元-6.60元/活禽
今日淘汰供需：货源一般，较昨日上调
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖江苏省〗
盐城地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
东台地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
射阳地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
南通地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
海安地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
泰州地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
兴化地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
淮安地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
盱眙地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
淮阴地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
宿迁地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
宿豫地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
沭阳地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
徐州地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
铜山地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
新沂地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
连云港区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
赣榆地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
东海地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
扬州地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
高邮地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
南京地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
苏南地区（红鸡）：6.60元-6.80元/活禽
江苏全境（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
江苏全境（粉鸡）：6.40元-6.50元/屠宰
今日淘汰供需：货源一般，较昨日上调望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖河南省〗
信阳地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
信阳地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
驻马店 （红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
驻马店 （红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
南阳地区（红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
南阳地区（红鸡）：6.50元-6.60元/活禽
郑州地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
郑州地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
漯河地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
漯河地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
洛阳地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
洛阳地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
许昌地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
许昌地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
平顶山 （红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
平顶山 （红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
周口地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
周口地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
商丘地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
商丘地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
焦作地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
焦作地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
开封地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
开封地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
新乡地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
新乡地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
鹤壁地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
鹤壁地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
濮阳地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
濮阳地区（红鸡）：6.30元-6.40元/活禽
安阳地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
安阳地区（红鸡）：6.40元-6.50元/活禽
今日淘汰供需：货源一般，较昨日暂稳
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖山西省〗
运城地区（红鸡）：6.40元-6.50元/屠宰
运城地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
晋城地区（红鸡）：6.40元-6.50元/屠宰
晋城地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
长治地区（红鸡）：6.40元-6.50元/屠宰
长治地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
临汾地区（红鸡）：6.40元-6.50元/屠宰
临汾地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
晋中地区（红鸡）：6.50元-6.60元/屠宰
晋中地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
阳泉地区（红鸡）：6.40元-6.50元/屠宰
阳泉地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
吕梁地区（红鸡）：6.50元-6.60元/屠宰
吕梁地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
忻州地区（红鸡）：6.40元-6.50元/屠宰
忻州地区（红鸡）：6.60元-6.70元/活禽
朔州地区（红鸡）：6.40元-6.50元/屠宰
朔州地区（红鸡）：6.50元-6.60元/活禽
大同地区（红鸡）：6.30元-6.40元/屠宰
大同地区（红鸡）：-/小型屠宰
今日淘汰供需：货源一般，较昨日上调望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖陕西省〗
铜川地区（红鸡）：6.30元-6.40元/屠宰
铜川地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
渭北地区（红鸡）：6.30元-6.40元/屠宰
渭北地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
西咸地区（红鸡）：6.30元-6.40元/屠宰
西咸地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
宝鸡地区（红鸡）：6.30元-6.40元/屠宰
宝鸡地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
商洛地区（红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
商洛地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
陕北地区（红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
陕北地区（红鸡）：6.60元-6.70元/活禽
今日淘汰供需：货源一般，较昨日上调望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖山东省〗
济南地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
泰安地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
新泰地区（红鸡）：6.90元-7.00元/活禽
潍坊地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
德州地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
滨州地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
莱芜地区（红鸡）：6.90元-7.00元/活禽
青岛地区（红鸡）：6.30元-6.40元/活禽
烟台地区（红鸡）：6.30元-6.40元/活禽
日照地区（红鸡）：6.90元-7.00元/活禽
东营地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
济宁地区（红鸡）：6.90元-7.00元/活禽
菏泽地区（红鸡）：6.90元-7.00元/活禽
聊城地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
临沂地区（红鸡）：6.90元-7.00元/活禽
枣庄地区（红鸡）：6.90元-7.00元/活禽
淄博地区（红鸡）：6.70元-6.80元/活禽
威海地区（红鸡）：6.30元-6.40元/活禽
今日淘汰供需：货源一般，较昨日上调
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖河北省〗
邯郸东区（粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
邯郸东区（粉鸡）：5.80-5.90/小型屠宰
邯郸东区（红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
邯郸东区（红鸡）：6.40-6.50/小型屠宰
邯郸西区（粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
邯郸西区（粉鸡）：5.70-5.80/小型屠宰
邯郸西区（红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
邯郸西区（红鸡）：6.40-6.50/小型屠宰
邯郸地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
沙河地区（粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
沙河地区（粉鸡）：5.80-5.90/小型屠宰
沙河地区（红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
沙河地区（红鸡）：6.40-6.50/小型屠宰
沙河地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
邢台地区（粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
邢台地区（粉鸡）：5.70-5.80小型屠宰
邢台地区（红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
邢台地区（红鸡）：6.60-6.70/小型屠宰
邢台地区（红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
石家庄 （粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
石家庄 （粉鸡）：5.70-5.80/小型屠宰
石家庄 （红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
石家庄 （红鸡）：6.40-6.50/小型屠宰
石家庄 （红鸡）：6.80元-6.90元/活禽
衡水地区（粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
衡水地区（粉鸡）：5.70-5.80/小型屠宰
衡水地区（红鸡）：6.30元-6.40元/屠宰
衡水地区（红鸡）：6.60-6.70/小型屠宰
沧州地区（粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
沧州地区（粉鸡）：5.70-5.80小型屠宰
沧州地区（红鸡）：6.30元-6.40元/屠宰
沧州地区（红鸡）：6.60-6.70/小型屠宰
保定地区（粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
保定地区（粉鸡）：5.70-5.80/小型屠宰
保定地区（红鸡）：6.20元-6.30元/屠宰
保定地区（红鸡）：6.40-6.50/小型屠宰
廊坊地区（粉鸡）：5.40元-5.50元/屠宰
廊坊地区（粉鸡）：5.80-5.90/小型屠宰
廊坊地区（红鸡）：6.10元-6.20元/屠宰
廊坊地区（红鸡）：6.60-6.70/小型屠宰
今日淘汰供需：货源一般，较昨日上调
望合理安排购销、顺势出货，上述地均以质论价
沈阳地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
鞍山地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
辽阳地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
盘锦地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
大连地区（红鸡）：5.80元-5.90元/屠宰
营口地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
丹东地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
本溪地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
抚顺地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
铁岭地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
阜新地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
今日淘汰供需：货源一般，较昨日暂稳望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖吉林省〗
延吉地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
盘石地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
通化地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
白城地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
辽源地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
四平地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
长春地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
昌图地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
今日淘汰供需：货源一般，较昨日暂稳
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
〖内蒙古〗
赤峰地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
敖汉地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
宁城地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
林东地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
林西地区（红鸡）：5.90元-6.00元/屠宰
凌源地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
承德地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
平泉地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
围场地区（红鸡）：6.00元-6.10元/屠宰
今日淘汰供需：货源一般，较昨日上调
望合理安排购销、顺势出货，上述地区均以质论价
各位养鸡老铁，早上好！2026年5月11日，全国淘汰鸡市场延续稳中偏强走势，均价较昨日小幅上涨，货源偏紧叠加养殖户惜售，多地价格顺势走高，整体行情向好运行。
今日全国淘汰鸡主流均价在6.35元/斤左右，较昨日上涨0.13元/斤，涨幅约2.05%。分区域来看，各地价格呈现“北稳南强、主流上行”的特点，无明显大跌区域，局部涨幅突出。
华北地区：北京主流报价6.8元/斤，天津、唐山同步跟涨，本地老鸡货源偏少，屠宰场收购积极性尚可，支撑价格高位运行。河北多数产区报价6.3-6.6元/斤，养殖户出栏意愿不强，多持观望态度，议价空间有限。
华东地区：作为淘汰鸡主产区，山东报价6.2-6.5元/斤，稳中有涨，潍坊、菏泽等产区货源偏紧，叠加蛋价高位支撑，养殖户惜售明显。江苏、安徽报价6.1-6.4元/斤，与昨日基本持平，局部因走货顺畅小幅上调。
华中地区：河南主流报价6.0-6.2元/斤，稳中偏强，周边产区货源流通顺畅，价格波动不大。湖北、湖南报价6.3-6.7元/斤，湖南部分地区领跑全国，终端消费回暖带动收购价上行。
华南、西南地区：广东、广西报价6.4-6.7元/斤，四川、重庆报价6.2-6.5元/斤，整体稳中有升。本地养殖量有限，多依赖外省调入，叠加端午前备货预期，价格具备支撑。
行情分析：当前淘汰鸡价格上涨，核心受三大因素推动。一是货源偏紧，前期老鸡集中出栏后，当前在栏适龄淘汰鸡数量减少，市场供应缺口显现；二是蛋价高位支撑，今日全国鸡蛋均价4.1元/斤，多地持续上涨，养殖户看好后市，普遍惜售延迟出栏；三是终端需求回暖，五一节后消费逐步恢复，屠宰场订单增加，收购积极性提升，推动价格上行。
短期预判：预计未来1-2天，全国淘汰鸡行情将延续稳中偏强、局部上涨态势。货源偏紧与惜售情绪仍将支撑价格，端午前备货需求或进一步利好行情。但需关注两点：一是局部地区价格高位后，屠宰场或压价收购；二是若蛋价出现回落，可能影响养殖户惜售心态，引发价格小幅波动。
以上就是2026年5月11日全国淘汰鸡价格行情，仅供养殖朋友们参考！记得点赞收藏，转发给身边养鸡的同行，一起把握行情走势！
