2026年5月11日全国生猪行情汇总:全国生猪均价4.79 元 / 斤),各大区生猪 “表 + 核心判断 + 出栏参考建议”......
免责申明：本微信服务平台资料来源于网络收集，供大家学习、交流为目的，请诸位在阅读后，尽快删除，尊重资料原作者，支持正版。若所列资源侵犯了您的权益，请直接留言，立刻删除!各省收购价汇总（元 / 斤，主流区间）
华北（高价稳，局部回落）
北京：4.9–5.1（平）
天津：4.9–5.1（平）
河北：4.9–5.1（跌）
山西：4.7–5.0（跌）
内蒙古：4.7–4.9（跌）
→ 特点：京津冀稳在 5 元线，山西 / 内蒙大猪偏多、价弱。
华东（全国最高价区，震荡回落）
上海：5.0–5.3（跌）
浙江：5.0–5.2（平）
江苏：5.0–5.1（平）
山东：5.0–5.1（跌）
安徽：4.9–5.1（跌）
福建：4.8–5.0（平）
→ 特点：沪浙5.2–5.3为全国顶，但屠企压价、冲高乏力；苏皖鲁5.0–5.1，出栏压力大。
华中（分化，湖北微涨）
河南：4.8–5.0（跌）
湖北：4.7–4.9（涨）
湖南：4.6–4.7（平）
江西：4.5–4.6（平）
→ 特点：河南枢纽价弱，湖北局部反弹，湘赣低位企稳。
华南（广东稳、广西低、海南最低）
广东：4.9–5.1（平）
广西：4.5–4.7（平）
海南：4.0–4.2（跌）
→ 特点：广东销区稳，广西产能大、全国洼地，海南消费弱、价最低。
东北（低位偏弱，稳中有跌）
黑龙江：4.6–4.7（平）
吉林：4.6–4.8（平）
辽宁：4.7–4.9（跌）
→ 特点：外调压力大，价难涨，大猪需尽快出清。
西南（稳中有涨，重庆低）
重庆：4.5–4.7（平）
四川：4.7–4.8（平）
云南：4.6–4.7（平）
贵州：4.5–4.6（平）
→ 特点：川贵稳，重庆价低，本地消费一般。
西北（全线下跌，弱势明显）
陕西：4.6–4.8（跌）
甘肃：4.7–4.9（跌）
宁夏：4.7–4.9（跌）
新疆：4.5–4.7（平）
→ 特点：供应宽松、需求弱，西北为当前弱势区。
核心格局与成因（一句话看懂）
高价区：沪浙苏皖（5.0–5.3）→ 销区支撑、但屠企压价，5.3 难破。
中价区：华北 / 广东 / 川渝（4.7–5.0）→ 供需平衡，震荡为主。
低价区：广西 / 海南 / 西北 / 东北（4.0–4.7）→ 产能集中、外调压力大、消费弱。
关键矛盾：能繁母猪偏高 + 大猪未清 + 淡季消费弱 → 价格难持续涨，中旬震荡、端午冲高、月底回落。
5 月 11–31 日分大区出栏建议（直接照做）
高价区（沪浙苏皖鲁）
11–20 号：5.0–5.1 分批卖，清 130kg 以上大猪；
21–27 号：5.2–5.3 果断清，不赌突破；
28–31 号：5.0 左右平稳出，不留大猪。
中价区（华北 / 广东 / 川渝）
11–20 号：4.9–5.0 正常出栏，不压栏；
21–27 号：5.0–5.1 逢高卖，不贪；
28–31 号：4.8–4.9 稳出，防回落。
低价区（广西 / 海南 / 西北 / 东北）
11–20 号：4.6–4.7 分批出，大猪优先；
21–27 号：4.7–4.8 小涨即卖，不恋战；
28–31 号：4.5–4.6 稳出，月底清圈。
两条全国通用铁线
防守底线：4.7 元 / 斤 → 不破不恐慌甩卖；
止盈高位：5.2–5.3 元 / 斤 → 到位果断清栏。
