定了:端午鸡蛋价格大涨,今日鸡蛋价格行情上涨

5月17日全国鸡蛋价格迎来大面积上涨，主产区、主销区多数区域报价上调，货源偏紧叠加需求支撑，蛋价延续强势格局。

主产区方面，山东报价普涨，45斤装莱芜、济南等地价格198元，较昨日涨6元；40斤装德州、滨州174元，涨6元；30斤装菏泽、济宁132元，涨3元。河北45斤装承德、保定等地196元，涨5元；天津蓟县、宝坻192元，涨5元。河南、江苏、安徽等产区同步跟涨，到户散报价多数在4.4元/斤，较昨日涨0.1元。

主销区表现坚挺，北京44斤装均价199元，涨5元；上海27.5斤装均价124元，持平；广东均价4.9元/斤，高位稳定。粉蛋价格整体平稳，河北、湖北、湖南等地报价无明显波动，仅陕西西安粉蛋4.9元/斤，涨0.1元。

5月蛋价预计呈先扬后抑走势。上中旬，端午备货启动、终端需求回暖，叠加蛋鸡存栏下滑、供应偏紧，蛋价将维持高位偏强运行，主产区均价或达4.4-4.5元/斤。下旬，气温升高导致蛋鸡产蛋率回升，养殖户出货积极性增强，供应压力逐步显现，同时高温使鸡蛋存储难度加大，需求回落，蛋价或小幅回调，但库存低位支撑下，回落空间有限。整体来看，5月蛋价高位震荡，主流区间4.3-4.5元/斤，需关注备货节奏及供应端变化。