

每日播报·5月21日
糖酒快讯编辑整理
5·21
今日要闻
5月20日,据泸州白酒价格指数办公室消息,全国白酒价格调查资料显示,5月中旬全国白酒环比价格总指数为99.97,下跌0.03%。
5月20日,茅台保健酒业公司“一露潮黔·微舒一下”微舒品牌草本趣玩发布会在贵阳举行。会上,微舒品牌暨首款折耳根酱香露酒正式上市,同步开启抖音旗舰店售卖。
5月20日,五粮液(000858)发布公告,公司计划以集中竞价交易方式回购股份,回购资金总额不低于80亿元且不超过100亿元。
5月20日消息,泸州白酒投集团旗下醉清风酒业携手京东集团联合打造“京东超市”专属白酒品牌 ——“京觅”定制系列,产品将依托京东电商平台,通过“京东超市”面向全球发售。

国家发展改革委:深入整治“内卷式”竞争,积极扩大有效益的投资
5月20日,国家发展改革委主任郑栅洁主持召开民营企业座谈会,围绕当前经济形势、有关行业运行新特点新变化新趋势以及宏观政策在微观层面落实情况,听取意见建议。郑栅洁表示,国家发展改革委将深入贯彻党中央、国务院决策部署,全面落实“十五五”规划《纲要》各项任务,用好用足宏观政策,推动科技自立自强、产业链自主可控,深入整治“内卷式”竞争,积极扩大有效益的投资,完善民营企业参与国家重大项目建设长效机制,不断增强经济发展内生动力。(36氪)

5月中旬全国白酒环比价格总指数下跌0.03%
5月20日,据泸州白酒价格指数办公室消息,全国白酒价格调查资料显示,5月中旬全国白酒环比价格总指数为99.97,下跌0.03%。从分类指数看,名酒环比价格指数为99.97,下跌0.03%;地方酒环比价格指数为99.94,下跌0.06%;基酒环比价格指数为100.00,保持稳定。
从定基价格指数看,5月中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为105.56,上涨5.56%。其中,名酒定基价格指数为106.23,上涨6.23%;地方酒定基价格指数为101.84,上涨1.84%;基酒定基价格指数为110.11,上涨10.11%。(泸州白酒价格指数办公室)
白酒业迎深度调整,多家上市酒企逆势扩产
2025年A股白酒上市公司年报悉数披露,行业“深度调整”成为所有企业年报的共同关键词。国家统计局数据显示,2025年,全国规模以上白酒企业累计产量354.9万千升,同比下降12.1%,这已是行业连续第九年产量下滑,较2016年1358.4万千升的历史峰值累计降幅近74%。记者梳理19家上市白酒企业年报发现,18家企业营业收入同比下滑,净利润普遍出现双位数下降,五粮液、洋河股份、水井坊归母净利润降幅更是超过50%。 与行业整体承压形成对比的是,多家上市白酒企业正在逆势扩张产能。头部企业砸下重金布局优质产能,部分产能利用率较低的酒企也在推进产能扩张,或是加码技改项目。在业内人士看来,白酒行业这场逆周期的产能竞赛,既是行业分化加剧的缩影,也是各大酒企对下一轮行业周期的提前布局。(界面新闻)

广东省酒协组团参加深圳国际葡萄酒及烈酒展
近日,第三届WinetoAsia深圳国际葡萄酒及烈酒展盛大启幕,广东省酒类行业协会副秘书长陈泳带领40余位会员企业代表以“专业买家”参观展会,同步参与行业前沿议题交流,高效链接全球酒饮资源。
此次活动是协会践行“搭建交流平台、赋能会员发展”宗旨的生动实践,既助力企业捕捉市场新趋势,更彰显了广东酒业抱团发展的凝聚力。未来,协会将持续组织优质行业活动,推动区域酒业高质量发展。(广东省酒类行业协会)
仁怀2025年规上白酒总产值1177.19亿元
据今日仁怀消息,今年以来,仁怀市突出“联通成渝区域链、融入成渝产业链、服务成渝生活链、借力成渝创新链、协同成渝开放链、衔接成渝生态链”六链协同,因地制宜制定工作措施,聚焦21项工作任务,积极主动融入成渝经济圈,全力助推仁怀稳增长、调结构、促转型。一是围绕产区建设,在产业发展上联动。2025年,产值亿元以上酒企达28家,完成规上白酒总产值1177.19亿元,产业核心竞争力持续提升。(今日仁怀)
科研突破赋能浓香白酒曲香研究实现科学化精准解析
近日,江南大学、四川大学科研团队联合泸州老窖技术团队,在国际顶尖食品期刊刊发浓香型白酒曲香专项研究论文,助力传统酿造迈向科学化、精准化转型。此次研究历经多年系统攻关,先后探明大曲微生物代谢规律,鉴定出多种曲香活性物质,搭建大曲香气体系。研究打破传统乙醇水溶液风味研究局限,创新构建标准化浓香基础液,贴合真实酒体环境开展实验。
研究证实酒体基质会大幅改变香气物质嗅觉阈值,部分物质阈值提升超200倍,同时筛选锁定8种核心曲香化合物,并划分骨架与风味调控两类物质。该成果彻底扭转白酒曲香依靠经验评判的传统模式,建立起可量化、可调控的风味科学体系,既厘清浓香白酒曲香形成机理,也为白酒酿造工艺优化、风味创新、品质标准化制定提供坚实科学依据,推动白酒行业现代化高质量发展。(这里是泸州老窖)
银川产区创新开展“520”宣传推广主题活动
5月20日,贺兰山东麓葡萄酒银川产区携手张裕龙谕酒庄、图兰朵葡萄酒小镇,在金凤区、西夏区婚姻登记所同步举办浪漫盛典,为新人送上融合风土与真爱的专属祝福。
葡萄酒与爱情有着深刻联结,风土承载承诺、时间沉淀真爱、仪式感见证共享,恰如婚姻的美好模样。活动推出三重礼遇:为每对新人送上精选葡萄酒伴手礼,为18对新人颁赠典藏级佳酿,搭建美学打卡展位并提供婚礼定制咨询。此次活动以葡萄酒为媒,将产区浪漫与新人甜蜜相融,愿每对新人的爱情如佳酿般,历经岁月愈发醇厚甘甜。(紫梦贺兰)

人头马君度集团到访茅台
5月20日,人头马君度集团大中华区首席执行官Sophie PHE(彭爽玲)率队到访茅台,与茅台集团党委副书记、总经理王莉座谈,双方相关高管参加。座谈中,Sophie PHE钦佩茅台在品牌文化、生态酿造等方面的成就,希望深化合作、优势互补;王莉表示愿借鉴其经验,携手培育年轻消费群体、拓展市场。期间,一行人参观茅台相关场所,实地了解其历史文化、生态酿造及品质管控,为后续合作筑牢基础。(贵州茅台)
茅台保健酒业微舒品牌暨首款产品上市发布
5月20日,茅台保健酒业公司“一露潮黔·微舒一下”微舒品牌草本趣玩发布会在贵阳举行。会上,微舒品牌暨首款折耳根酱香露酒正式上市,同步开启抖音旗舰店售卖。该品牌定位年轻化,主打轻养悦己场景,以酱香基酒融合折耳根草本风味,适配年轻消费群体。活动通过多元互动传递品牌理念,助力茅台开辟酱香露酒新赛道,拓展新消费市场。(茅台保健酒业销售公司)

2026年度茅台王子酒品牌联谊会第一次会议召开
5月19日,2026年度茅台王子酒品牌联谊会第一次会议在成都举行,全国各地渠道商代表齐聚,围绕市场化转型深入交流。茅台集团党委副书记、总经理王莉,茅台酒股份公司相关副总经理出席会议。会上,渠道商代表结合市场实际建言献策,王莉从历史、理论、实践三维度部署转型工作,明确品牌、产品、市场力建设重点及转型路径。会议强调,厂商同心深耕市场化转型,推动茅台王子酒成为全国性大单品,为酱香系列酒高质量发展赋能。(贵州茅台)
第九届“贵州大曲杯·记忆里的味道”全国征文大赛启幕
5月19日,第九届“贵州大曲杯·记忆里的味道”全国征文大赛在中国现代文学馆隆重举行,中国作协、茅台酱香酒公司、《中国作家》杂志社等单位相关负责人出席活动。活动现场,嘉宾们肯定了大赛九年来的成果,称其搭建了文学交流平台,实现了酒香与书香的交融。往届获奖作家分享创作心得,强调味道与记忆、情感的深度联结。据悉,第八届大赛收稿7375篇,获奖作品集已出版。
本届大赛由茅台酱香酒公司与《中国作家》杂志社联合主办,征集散文、剧本两类原创作品,设多等级奖项,投稿时间为5月20日至10月8日,旨在深挖品牌情感故事,传承传统文化。(茅台酱香芳华)
五粮液拟斥资最高100亿元回购
5月20日,五粮液(000858)发布公告,公司计划以集中竞价交易方式回购股份,回购资金总额不低于80亿元且不超过100亿元,回购价格上限为153.59元/股,预计回购股份数量约占公司总股本的1.34%至1.68%,回购股份将用于减少公司注册资本。(深交所)
京东、洋河等成立10亿股权投资基金
5月20日消息,天眼查APP显示,宿迁新动能股权投资基金(有限合伙)成立,出资额10亿元人民币,执行事务合伙人为宿迁知周企业管理有限公司,经营范围包括股权投资,以及以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。合伙人信息显示,该基金由江苏洋河集团有限公司、宿迁裕丰产业投资发展管理集团有限公司、宿迁辉远投资管理有限公司、江苏洋河投资管理有限公司、宿迁天智时代企业管理有限公司及宿迁知周企业管理有限公司共同出资。其中,天眼查显示,该基金的执行事务合伙人宿迁知周企业管理有限公司由刘强东夫妇控股。(新浪网)
川酒集团东圣杯酿酒技能大赛圆满举办
5月19日至20日,2026年“东圣杯(浓香型)”酿酒技能大赛成功举办,赛事由川酒集团主办、东圣酒厂承办。本次赛事集结多家旗下酒企酿酒能手同台比拼,大赛紧扣浓香型白酒酿造规范,设置理论考核、糟层鉴别、上甑操作等五大竞赛环节,全方位检验选手专业功底与实操能力。参赛选手严守传统酿酒工艺,尽显精湛技艺与工匠精神。赛事组建专业评委团保障评选公正,最终评出八位获奖选手。此次大赛搭建起技艺交流提升平台,助力传统酿酒技艺传承发展。下一步川酒集团将深耕人才培育,常态化开展技能比拼,以人才赋能川酒产业稳步向好发展。(川酒集团)
习酒集团深化数字产业融合合作
5月18日,中国电信贵州公司总经理周清久一行到访习酒集团,双方举行合作交流会,共商数字化转型深化合作事宜。会上双方回顾过往合作成果,电信方面介绍云网、大数据、人工智能等技术优势,提出将持续从基建搭建、项目落地、人才培养等方面赋能习酒发展。习酒方面表示,依托数字技术助力酿造、营销、管理全产业链升级是发展重点,期盼深化务实合作。
双方还就数据安全、科创共建等内容深入研讨。来访一行人实地参观习酒文化城、酿造产区,深入了解品牌文化与酿酒产业发展现状。此次交流将推动数字技术与酱酒产业深度融合,助力贵州白酒产业高质量发展。(君品习酒)
醉清风酒业携手京东打造“京觅”专属白酒品牌
5月20日消息,泸州白酒投集团旗下醉清风酒业携手京东集团联合打造“京东超市”专属白酒品牌 ——“京觅”定制系列,产品将依托京东电商平台,通过“京东超市”面向全球发售。双方已达成正式战略合作,落地“京觅”定制酒开发项目。后续醉清风将全力跟进定制产品、联名产品订单履约、产品迭代及深度合作拓展,聚力擦亮川派清香白酒名片,赋能川酒品牌走向更广市场。(泸州酒业发展)
钓鱼台马到功成之夜品鉴会多地同步启幕
5月19日晚,首场“钓鱼台酒・马到功成之夜”鉴赏会于全国多地同步开展,近千名核心消费者受邀参与品鉴交流。该系列活动固定每月19日举办,实行定向邀约,主打精致专属品鉴体验。品鉴现场宾客纷纷认可产品实力,踊跃下单复购。此次活动拉近品牌与消费者距离,助力经销商深耕终端市场。后续钓鱼台酒业将持续落地系列品鉴活动,加码市场扶持,拓宽品牌消费市场。(钓鱼台酒)
杜康复兴1972新品发布
5月19日,杜康控股“复信1972”复兴1972战略新品发布会在汝阳工厂举行,行业领导、白酒专家、企业高管及经销商代表齐聚现场。
活动回溯1972年“复兴杜康,为国争光”重要嘱托,以情景演绎重温品牌发展历程。多款权威白酒专家对新品完成专业品鉴,获得高度认可。该新品融合非遗酿造技艺,依托古泉古窖等八大品质优势打造,外观采用景德镇青瓷打造,复刻经典设计,文化韵味十足。此次新品发布是杜康践行复兴使命的重要举措。当下杜康紧抓发展机遇,坚守深耕河南、走向全国发展布局,以优质产品赋能豫酒振兴,全力向着名酒复兴目标稳步迈进。(杜康)

枝江酒业2026年职业技能等级认定工作开启
5月20日,湖北枝江酒业公司2026年职业技能等级认定工作正式启动,35名员工报名参与酿酒师、白酒酿造工、叉车工3个核心工种考评,考试合格率达91%。
本次认定严格遵循国家职业技能标准,结合岗位实际,实行分级分类考评:高级技师、技师采用“实操+答辩+综合评价”模式,侧重实战能力;初中高级工采用“理论+实操”双维度考核,兼顾理论与实践。
此次认定搭建了员工技能提升平台,激发了全员学技练能热情,完善了技能人才评价体系。下一步,枝江酒业将深化人才培养机制,优化认定流程,以技能人才支撑企业高质量发展。(湖北枝江酒业)
释心堂发布2026财年战略
5月19日,释心堂2025财年经销商总结暨2026财年战略发布会在释心堂生态酒庄隆重举办。各地经销商与战略合作伙伴齐聚桃花源,共探行业变局、共绘发展蓝图,这是释心堂进入酒庄时代的首场经销商大会。大会设酒庄沉浸式体验、战略宣贯、封藏酒发布、经销商表彰、封坛晚宴五大板块。企业明确“桃花源里醉美酒庄”定位及三步走战略,推出年度封藏酒并配套专属服务,表彰51位优秀合作伙伴。此次盛会凝聚合作力量,为释心堂品牌高质量发展及酒旅融合布局奠定基础。(释心堂酒业)
三方携手共建基地 孔乙己全新黄酒重磅亮相
5月18日,长三角农业硅谷相关春耕农事系列活动在東禾九谷稻米文化园启幕。活动现场,中粮孔乙己联合東禾九谷、麦稻智慧集团达成深度战略合作,共同揭牌成立高端酒米特供基地。
三方依托优质有机稻米资源,联合推出中粮孔乙己・麦稻智慧新黄酒卿黄東禾乾乾2026黑金限量版新品。此次合作打通稻米种植、精米加工、黄酒酿造全产业链,以优质原粮搭配酿造工艺,赋能新派黄酒创新发展,实现从田间到酒体的全链条智慧升级,助力黄酒产业高品质发展。(中粮孔乙己黄酒)

可雅白兰地全球战略发布
5月19日,以“破百年局立世界标”为主题的可雅酒庄白兰地全球战略发布会在福建泉州举办,行业专家、张裕管理层及各地经销商齐聚现场。
依托中国白兰地全新行业标准,可雅确立高于海外同类产品的陈酿年限标准,坚守不添糖、不添橡木提取液原则,实现产业从规则跟随者向标准制定者转变。会上正式首发可雅酒庄8年VSOP、15年XXO两款战略新品,精准布局高端市场,并针对不同区域实行规格差异化运营,护航线下渠道发展。
此次发布会锚定华南核心市场,将泉州作为市场拓展重要支点。百年可雅立足本土酿造优势,致力打造中国酒庄白兰地新品类,推动民族白兰地品牌跻身世界高端烈酒行列。(烈酒商业)


五粮春520浪漫活动温情启幕
520期间,五粮春开展“一见倾心、缘定520”主题系列活动,实现品牌和美文化与大众情感深度融合。品牌进驻全国多地婚姻登记处打造浪漫打卡场景,营造浓厚甜蜜氛围,定格新人幸福瞬间。
活动精准联动领证与婚宴两大消费场景,推出多重暖心福利,符合条件举办五粮春和美婚宴可叠加专属权益,还能领取520元专享婚宴礼金。
依托五粮液品牌底蕴,五粮春持续深挖婚恋宴席市场,以沉浸式情感活动传递温情理念,将和美文化融入日常幸福时刻。未来品牌将坚守品质内核,持续创新营销场景,以美酒见证美好情缘,深耕宴席赛道释放品牌活力。(名门之秀五粮春)
“红花郎为川超干杯”抖音话题视频征集开启
5月20日,“红花郎为川超干杯”抖音话题视频征集火热开启,视频征集时间截至7月12日。活动细则具体如下。(红花郎)



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品名 | 规格 | 5月21日酒价 (元/瓶) |
贵州茅台酒(飞天) | 53度/500ml | 1712 |
贵州茅台酒(精品) | 53度/500ml | 2374 |
五粮液普五八代 | 52度/500ml | 830 |
五粮液1618 | 52度/500ml | 841 |
青花汾20 | 53度/500ml | 359 |
国窖1573 | 52度/500ml | 858 |
洋河梦之蓝M6+ | 52度/550ml | 582 |
古井贡古20 | 52度/500ml | 487 |
习酒君品 | 53度/500ml | 607 |
青花郎 | 53度/500ml | 665 |
水晶剑南春 | 52度/500ml | 397 |
备注:本价格为综合多家价格信息平台的平均价。

5月20日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会召开内部控制体系建设启动会,全面部署内控体系建设、制度完善及信息化落地等重点任务,标志着单位内部治理能力迈入系统化、规范化新阶段。(紫梦贺兰)
5月18日消息,印度联合啤酒有限公司(UBL)宣布对生产布局进行战略调整,关闭位于印度旁遮普邦北部卢迪亚纳市的啤酒厂。为尽量减少可能造成的业务中断,该公司已签订长期代工酿造协议,以服务旁遮普邦及周边市场。(中国国际啤酒网)
5月17日,名品世家数消世界分享会在福建大区泉州市隆重举行。本次会议由泉州名品数消公司负责人杨梅生、金德志邀请数十位行业精英与合作伙伴参会,围绕"数消世界"项目的战略蓝图、落地路径与合伙人机遇展开深度交流。(名品世家酒业连锁)
近日,来自江苏的酒类意见领袖沈艺与友人共同造访郎酒庄园,现场封坛红运郎1500斤,成为“红运同享·庄园封坛”启动以来单次封坛量最高的嘉宾。(青花郎)
近日,2026(第二十二届)企业培训与发展年会暨第十五届中国人才发展菁英盛典在北京首都国际会议中心举行。金徽酒股份有限公司受邀参会并获“创新方法论”大奖,公司总裁助理、人才开发院院长吴伟被授予“优秀工作者”荣誉称号。(金徽酒)

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