今日鸡蛋价格行情(5月26日偏弱)蛋价未来15天预测

2026年5月26日，全国鸡蛋市场呈现主销区稳、主产区稳、粉蛋局部偏弱的整体格局，现货价格多数持平，仅少数南方区域小幅回落，市场走货平稳。

一、主销区：价格全线持稳，成交平稳

北京：主流批发价209元/44斤，顺义石门、大洋路、新发地等各大市场价格一致，较昨日无波动，到货正常、走货顺畅。

上海：褐壳鸡蛋127元/27.5斤，浦东、浦西价格统一，货源充足，成交灵活。

广东：深圳、广州、东莞粉蛋每斤下调0.1元，褐壳蛋批发价220元/45斤保持稳定，零售端4.8-4.9元/斤平稳运行。

二、主产区：北方稳为主，红蛋报价分化

山东（核心产区）

45斤装：莱芜、济南、滨州等地202元，持平；

40斤装：德州、滨州部分区域178元，持平；

30斤红蛋：菏泽、济宁、枣庄132-136元，稳；到户散价多在4.5-4.65元/斤，整体无涨跌。

河北

45斤装：承德、张家口、保定、石家庄等地206元；唐山202元，稳；

40斤装：廊坊、沧州182元，平稳；秦皇岛44.5斤装204元，走货正常。

河南

30斤到户价136-138元，稳；散框价4.55-4.6元/斤，周口、驻马店等地走货平稳，成交以质论价。

东北及其他产区

辽宁、吉林、黑龙江价格整体持稳，黑龙江到户价4.5元/斤；内蒙古赤峰201元/45斤；天津蓟县、宝坻202元/45斤，均无明显波动。

三、粉蛋市场：局部偏弱，小幅下调

今日粉蛋价格整体弱于红蛋，多数产区下调3-5元/45斤：

河北藁城、正定、辛集等地182元/45斤，下调3元；

江西九江、南昌206元/45斤，下调3元；

湖北浠水、孝感209元/45斤，下调3元；

湖南、云南、新疆粉蛋下调4-5元/45斤；广东粉蛋每斤下调0.1元，市场观望情绪有所增加。

四、行情核心特点与后市简析

短期：高位震荡、稳中偏弱，端午备货支撑仍在，大跌概率低；

中期：关注高温产蛋率下降、老鸡淘汰节奏及端午后需求回落情况，价格或以小幅阴跌、区间整理为主；

操作建议：养殖端顺势出货，贸易端快进快出，终端按需采购，谨慎追高与盲目囤货。