2026年第22周(5月25日—5月31日),白羽肉鸭市场延续"苗弱鸭强"极致分化格局。鸭苗经历半月深跌后于5月31日当周触底反弹,北方主流报价区间0.90—1.67元/羽;毛鸭价格稳站5.10—5.70元/斤高位,西南川渝地区领跑全国。种蛋价格低位震荡,养殖端整体维持盈利状态,但苗价低迷导致种鸭场持续亏损。5月中下旬,白羽肉鸭鸭苗价格持续筑底,主产区均价一度跌至0.90元/羽,半月累计跌幅超30%,进入"毛苗"区间。5月21日前后,山东主流种鸭联盟报价1.27元/羽,大型孵化厂到户苗价维持在1.35—1.57元/羽区间,虽价格高于南方,但整体仍处于历史低位。
5月31日当周,鸭苗报价出现上涨迹象,根据鸭子网行情微报,白鸭鸭苗报价环比上调,北方地区率先反弹。南方产区(广东、广西、江西)麻鸭苗价格相对稳定,维持在2.5—2.8元/羽,与白羽鸭苗的惨淡行情形成鲜明反差,特色鸭苗展现抗跌韧性。
鸭苗持续低迷的核心原因在于:养殖端补栏意愿降至冰点,受制于饲料成本高位和毛鸭价格虽强但上涨预期有限的双重压制,散户空栏观望增多。叠加5月气温升高,育雏难度加大,进一步抑制补栏积极性。种蛋方面,白鸭种蛋报价维持低位震荡,实蛋交易情绪一般,包苗保价蛋价偏弱运行。
"鸭苗跌到几毛钱一只,不是需求消失,是养殖户在等一个信号——毛鸭能不能破6元/斤。信号不来,苗价就起不来。"与鸭苗的低迷形成鲜明对比,5月下旬毛鸭价格持续高位运行。综合多方监测数据,全国主产区毛鸭(白羽)主流成交价维持在5.10—5.70元/斤区间,环比5月上中旬略有抬升。西南川渝地区表现最为强势,毛鸭价格环比上涨5%—8%,领跑全国。
毛鸭强势的核心驱动来自供需双向支撑。供给端:2025年四季度至2026年一季度,受制于鸭苗价格长期低位,补栏量明显收缩,对应5—6月可出栏毛鸭数量偏紧。需求端:端午备货启动叠加夏季消费旺季预期,屠企收购积极性提升,但惜售情绪也在养殖端蔓延,进一步加剧供应紧张。
屠企方面,毛鸭价格高位运行压缩了屠宰利润,部分屠企出现亏损,产业链利润向上游养殖端集中。鸭产品价格窄幅震荡,走货一般,终端消费需求尚未完全释放,抑制了毛鸭价格进一步上行空间。短期内毛鸭价格预计维持高位震荡,大幅下跌概率较低。
"苗弱鸭强"不是反常,是产业链利润在重新分配。养殖端赚了,种鸭场和孵化厂就得扛着,周期就是这样转的。短期(6月上中旬):鸭苗价格经历深度调整后,已具备反弹基础。随着气温进一步升高,端午后补栏窗口期收窄,但毛鸭价格高位带来的盈利预期将逐步传导至补栏端,预计6月上旬鸭苗价格震荡上行,但幅度有限,主因是高温抑制补栏密度。毛鸭价格预计维持5.0—5.8元/斤高位震荡,供应偏紧格局短期难改。
中期(6月下旬—7月):需关注两个核心变量。一是高温对养殖成活率的影响,若夏季高温高湿导致死淘率上升,供给端将被动收缩,进一步支撑毛鸭价格;二是进口禽肉及禽肉替代品的价格联动,若猪价在三季度如期反弹,将带动整个禽肉板块估值修复,白羽肉鸭有望受益。
风险因素:第一,饲料原料价格(尤其是鱼粉创历史新高)持续高位,养殖成本端压力仍存;第二,若6月气温偏高导致补栏量持续低迷,鸭苗价格反弹高度将受限;第三,宏观经济复苏节奏若低于预期,禽肉消费需求增长乏力,毛鸭价格存在冲高回落风险。
养殖业的周期,从来不是直线,是螺旋。现在的亏损,是未来盈利的代价;现在的盈利,是过去坚持的奖赏。把成本控制好,把成活率提上去,剩下的交给时间。数据来源:鸭子网(intedc.com)、家禽信息PIB(百度号)、博亚和讯、现代畜牧网、搜猪网
发布日期:2026年6月1日(周一)
监测周期:2026年5月25日(周一)— 5月31日(周日)第22周
注:本文所有数据均来自公开网络搜索结果,禁止编造数据,仅供参考。