2026年6月30日全国鹌鹑蛋价格行情播报
全国鹌鹑蛋价格行情 2026年6月30日（周二）
市场参考价，以质论价，实际成交以当地蛋商报价为准
全国概览
全国精选均价 | 4.69 元/斤 |
报价省份 | 21 个 |
报价条数 | 81 条 |
最高价 | 甘肃张掖 5.7 元/斤 |
最低价 | 河南焦作/河北邢台 3.9 元/斤 |
价差 | 1.8 元/斤 |
主流区间 | 4.3~5.3 元/斤 |
分省价格速览
高价区（≥5.0元/斤）
省份 | 代表城市 | 价格(元/斤) | 走势 |
甘肃 | 张掖市 | 5.7 | 稳定 |
广西 | 桂林/柳州 | 5.5 | 稳定 |
四川 | 巴中/广安/绵阳/成都等 | 5.3 | 稳定 |
广东 | 台山/江门 | 5.3 | 稳定 |
广东 | 河源/惠州 | 5.1 | 稳定 |
江西 | 赣州市 | 5.1 | 稳定 |
重庆 | 重庆市 | 5.25 | 稳定 |
中价区（4.3~4.9元/斤）
省份 | 代表城市 | 价格(元/斤) | 走势 |
上海 | 上海市 | 4.8 | 稳定 |
吉林 | 吉林市 | 4.8 | 稳定 |
山西 | 运城市 | 4.8 | 稳定 |
浙江 | 衢州/金华/湖州 | 4.6 | 稳定 |
浙江 | 宁波市 | 4.6 | 稳定 |
云南 | 昆明/大理 | 4.5 | 稳定 |
安徽 | 安庆市 | 4.75 | 稳定 |
安徽 | 阜阳市 | 4.7 | 稳定 |
湖南 | 长沙市 | 4.7 | 稳定 |
陕西 | 西安/榆林/安康 | 4.7 | 稳定 |
江苏 | 无锡/南通/靖江/灌云/淮安 | 4.84 | 稳定 |
山东 | 德州市 | 4.6 | 稳定 |
福建 | 漳州/厦门 | 4.6 | 稳定 |
湖北 | 咸宁市 | 4.3 | 稳定 |
山东 | 日照/烟台/青岛等 | 4.3 | 稳定 |
北京 | 北京市 | 4.3 | 稳定 |
低价区（<4.3元/斤）
省份 | 代表城市 | 价格(元/斤) | 走势 |
江西 | 南昌/九江 | 4.0~4.5 | 稳定 |
河北 | 邢台市 | 3.9 | 稳定 |
河南 | 焦作/武陟/新乡 | 3.9 | 稳定 |
涨跌动态
6月30日，全国鹌鹑蛋市场全线企稳，所有报价区域走势均为"稳定"，无任何涨跌调整。
与前一日（6月29日）相比，最大的变化是浙江地区止跌回稳——6月29日衢州、金华、湖州三地曾下调0.2元/斤，今日已全部回稳。其余广东、福建、江西、湖南、湖北、江苏等区域延续平稳态势。
整体来看，今日全国鹌鹑蛋价格以稳为主，市场情绪趋于平和，供需两端处于弱平衡状态，产区走货节奏平缓，销区采购以维持日常刚需为主。
行情小结
全国精选均价4.69元/斤，21个省份81条报价全线走稳。
当前市场处于传统消费淡季，下游卤味、预制菜企业采购量维持常规水平，终端零售走货无明显增量。供应端主产区存栏量波动较小，新开产鹌鹑与适龄淘汰量基本平衡，叠加高温天气暂未对产蛋率造成大幅冲击，价格支撑力度尚可。
短期来看，若无突发供需变动，全国价格仍将维持区间震荡走势；后续需重点关注7月持续高温对产蛋率的实际影响，以及中秋前食品加工企业的备货需求释放节奏。
分省价格明细
高价区（≥5.0元/斤）
甘肃·张掖市：5.7元/斤 | 走势：稳定
广西·桂林市：5.5元/斤 | 走势：稳定
广西·柳州市：5.5元/斤 | 走势：稳定
四川·巴中/广安/绵阳/成都/南充/雅安/眉山：5.3元/斤 | 走势：稳定
广东·台山市：5.3元/斤 | 走势：稳定
广东·江门市：5.3元/斤 | 走势：稳定
广东·河源市：5.1元/斤 | 走势：稳定
广东·惠州市：5.1元/斤 | 走势：稳定
广东·茂名市：5.3元/斤 | 走势：稳定
广东·湛江市：5.3元/斤 | 走势：稳定
广东·潮州市：4.6元/斤 | 走势：稳定
广东·揭阳市：4.6元/斤 | 走势：稳定
江西·赣州市：5.1元/斤 | 走势：稳定
重庆·重庆市：5.25元/斤 | 走势：稳定
中价区（4.3~4.9元/斤）
上海·上海市：4.8元/斤 | 走势：稳定
吉林·吉林市：4.8元/斤 | 走势：稳定
山西·运城市：4.8元/斤 | 走势：稳定
山西·临汾/太原/长治/晋城/吕梁：4.6元/斤 | 走势：稳定
浙江·衢州/金华/湖州：4.6元/斤 | 走势：稳定
浙江·宁波市：4.6元/斤 | 走势：稳定
云南·昆明/大理：4.5元/斤 | 走势：稳定
安徽·安庆市：4.75元/斤 | 走势：稳定
安徽·阜阳市：4.7元/斤 | 走势：稳定
安徽·宿州/淮北/怀远/利辛：4.6元/斤 | 走势：稳定
湖南·长沙市：4.7元/斤 | 走势：稳定
陕西·西安/榆林/安康：4.7元/斤 | 走势：稳定
江苏·无锡/南通/靖江/灌云/淮安：4.84元/斤 | 走势：稳定
江苏·宿迁/新沂：4.6元/斤 | 走势：稳定
江苏·苏州市：4.6元/斤 | 走势：稳定
江苏·赣榆区：4.2元/斤 | 走势：稳定
山东·德州市：4.6元/斤 | 走势：稳定
山东·滨州市：4.5元/斤 | 走势：稳定
山东·日照/莒南/烟台/青岛/威海/潍坊/菏泽/济宁/嘉祥：4.3元/斤 | 走势：稳定
福建·漳州/厦门：4.6元/斤 | 走势：稳定
湖北·咸宁市：4.3元/斤 | 走势：稳定
北京·北京市：4.3元/斤 | 走势：稳定
江西·枣庄市：4.9元/斤 | 走势：稳定
江西·九江市：4.5元/斤 | 走势：稳定
江西·南昌市：4.0元/斤 | 走势：稳定
低价区（<4.3元/斤）
河南·焦作/武陟/新乡：3.9元/斤 | 走势：稳定
河南·周口/濮阳：4.1元/斤 | 走势：稳定
河南·商丘市：4.5元/斤 | 走势：稳定
河北·保定/海兴：4.2元/斤 | 走势：稳定
河北·邢台市：3.9元/斤 | 走势：稳定
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