全国均价:育肥改良绵羊均价13.60元/斤,较昨日止跌回升0.02元/斤,华北主产区结束连续回落进入企稳阶段;育肥山羊均价16.08元/斤,较昨日微涨0.01元/斤,南方烧烤刚需持续托底;30斤补栏羔羊价格高位持稳,内蒙古产区保持坚挺;淘汰老龄母羊低位窄幅震荡。
主流品种:杜泊羊、小尾寒羊价格保持稳定;湖羊价格高位持稳,南方消费支撑强劲。
主产区价格:山东盐窝、河北唐县等华北育肥区全线止跌企稳,部分品种小幅回升,屠企压价力度明显减弱;内蒙古临河、通辽羔羊价格保持高位坚挺,优质羔源仍相对偏紧;东北产区跌幅收窄,逐步进入筑底阶段。
南方销区:山羊价格高位持稳,两广、川渝夜市烧烤消费平稳释放,价格韧性突出。
全国活羊价格整体止跌企稳、窄幅震荡,育肥绵羊结束连续多日弱势下行,华北主产区率先进入平稳阶段,山羊与羔羊保持坚挺,市场情绪较前期有所修复。
华北主产区前期集中出栏压力持续释放,达标羊源流通量逐步收紧,屠宰企业大幅压价意愿明显减弱,山东、河北等地报价进入平整理阶段,午盘成交价格较早市略有抬升。
内蒙古主产区羔羊价格持续高位坚挺,优质羔源整体偏紧,外地补栏客商拿货节奏平稳,养殖户惜售挺价意愿较强,羔羊板块仍是市场最强支撑。
夏季消费淡季背景下,终端走货速度整体平缓,但夜市烧烤、卤味餐饮对山羊需求形成持续托底。据农产品批发端监测,7月4日全国羊肉批发均价小幅回升,对活羊端形成间接支撑。预计7月上旬活羊价格将延续低位震荡筑底态势,中下旬随着出栏压力完全释放,叠加中秋备货预期升温,行情有望逐步企稳回升。