全国育肥牛综合均价:14.68元/斤(29.36元/公斤),微涨0.01;行情严重两极分化,精品牛坚挺,普通通货震荡,土杂、淘汰牛偏弱,8月下旬等待双节备货启动 。
一、分品类全国主流成交
育肥肥牛(1000‑1200斤)
1. 高代精品西门塔尔(1100斤+、满膘净脸):15.40‑16.00
屠宰厂抢优质货源,回调空间很小。
2. 二三代改良西门塔尔(市场通货):14.20‑14.70
高温热应激牛容易掉膘,膘情差直接折价0.2‑0.4元。
3. 土杂、低代杂交瘦牛:13.30‑13.90,走货慢,压价明显。
4. 淘汰老牛、退役空怀母牛:11.80‑12.80,长期低位。
牛犊/架子牛(采购价)
- 350‑450斤精品西门塔尔公犊:22.3‑23.6
- 西门塔尔母犊:20.3‑21.6
- 普通改良杂交犊牛:18.3‑20.0
繁殖母牛
优质带胎受孕母牛:15.0‑17.0;空怀优质西门塔尔母牛:14.4‑15.3
二、各区域精品西门塔尔育肥牛参考
华北
河北(石家庄、张北牛市):14.5‑15.1|山东:15.6‑16.0|山西:14.3‑14.9|内蒙:14.4‑15.0
东北(辽吉黑):14.4‑14.95
华中(豫鄂湘):14.35‑14.90
西南(川渝云贵):14.0‑14.7
华南销区(两广、江浙):15.7‑16.0(全国高位)
西北(陕宁甘):14.3‑15.4
三、河北石家庄本地今日实际成交
✅精品满膘西门塔尔肥牛:14.9‑15.3
✅普通二三代改良肥牛:14.3‑14.7
✅土杂瘦黄牛:13.3‑13.8