从西贝事件看医美行业:事件无关影响力,只是时间问题
微博上西贝创始人说十点开播，算是对老罗的一次回击。老罗很快回应，没有嘲讽，只是简单说了下事件发酵后几次魔幻操作过程当中的败笔，至于闭店跟这几次魔幻操作显然是强关联关系。其实老贾脱离群众太久之后，一直着力点在是不是预制菜这回事上，显然忽视了大众认知对于餐饮行业摧枯拉朽般的作用。民以食为天，食物首先是新鲜，其次是好吃，最后是美观。预制菜成为众矢之的，是因为没有人愿意去实体店吃预制菜。至于是不是预制菜，本质上脱离群众了，行业标准和专家共识对于老百姓重要吗？行业标准和专家共识是针对企业主的硬性要求，但对于食客来说并不是。至于预制菜的定义，不管你是行内人还是行外人，没人关心也没有人真正会细究这个东西是不是预制。简单判断就是，这东西新鲜吗？是一个月还是一年还是五年？就好比医美里面的药械，都是有保质期的，行业共识的推动作为行内人都知道咱们这行业的共识文件出台几分站在良知和知识层面，几分站在既得利益者层面，心知肚明。餐饮没有医美那么严苛，不管是监管还是惩罚力度。但消费西贝的用户基础一定超过消费圈内连锁医美的用户，重叠率当然有。就好比，中产基础的一定也会去西贝也会消费医美项目。如果是面对十四亿人口基础下的小众生意，其实不应该大肆做大众性质宣传和炒作，因为信息平权化之后，带来的是大众性质评价。你说你一年赚了几百上千万，什么生意？不擦边？完全合法？没偷税漏税？拉倒吧。放在20年前，信息交互的速度不会让人事物的崩塌速度那么迅猛，但放在2026基本要明白光是无差别渗透的。肉眼可见之光会有遮挡，但光的波粒二象性变成了波的振动那么基本可以说天下没有不透风的墙以及没有可以隐匿的黑暗。我一直没有对老罗粉过，唯一粉的网红是罗翔律师以及古早的百家讲坛易中天教授。讲点专业的就是经济进入通缩期的时候，基本就是商人成为全民公敌的时候，群众路线不会走，精英路线又难容，只能走实业难兄难弟路线。算了吧，按目前官方媒体的频频爆料，老虎落马还做成了专题报道，你说富甲一方和佣兵数万哪个更有实力？围绕安全展开，餐饮不至死，医美致死率可不低。围绕价格展开，餐饮大不了吃一顿不去了，医美是一次就上万，够在西贝吃一年了。围绕价值展开，一个果腹，一个整容。都是业内人就别说医美还有轻重之分，都叫整容。整容的终极诉求但凡追求逆袭的，有一个算一个绝对不算医美人眼里的中高端客户。抗衰一词，说得通，但两年内造成的客诉纠纷率十几倍增长，这涨幅不知道的以为是骗人，真知道的恐怕会双股打颤。我一般形容这种，就是语言艺术，简称言艺，当然言艺在某些领域也可以变成社会之茶艺。医美的满意度，缺乏言艺影响，那就是极度客观的评价了，屡见不鲜的新闻报道基本可以断绝销售咨询的言艺创富之路。抗衰的尽头其实本质是健康，而不是求美，这点很多医美人到死也没想明白。医美的尽头是修复吗？其实修复的是心理健康问题，很多说医美带来自信，带来悦己，说白了就是物理和心理上的改动。还是那句话，经济通缩环境，心理不需要言艺，物理上的改善才是王道。至于定价，就不谈渠道还是直客这种臭婆娘裹脚布的争论了，用户只关心效果和价格，去掉言艺成分，还剩多少技术含量就是一个机构的硬指标。目前各个地区都相继出台红头文件，对医美行业的价格做了最终解释和参考，这只是前菜。关系好的朋友跟我说，市局上的会议，领导提到最多的就是定价问题。这点毋庸置疑。至于效果，机构哪个能做到抛开言艺的影响因子，在价格效果上达到同地区TOP3，基本不可能亏也不可能倒闭。拿预制菜这个术语展开说说，方便面也是预制，肯德基也是预制，翻车了吗？历史上几次舆论危机影响大吗？至于审美，在经济通缩阶段，有人装经济专家说日本的口红效应，初中物理没学好吧，参照物选择就出问题，而且还是很大的郭嘉立场问题，谈毛经济谈毛口红啊。口红在国内的销量增长了吗？化妆品行业在国内都已经凋敝啥样了？价格都跌成啥样了？不在一个时间节点上谈历史周期，还是选择小日子作为参照物，我看还是多看看亮剑这部剧吧。2026医美，抛开资本，我只看好两个方向：1、公立医美。2、民营医生小而美医美。其余流量医美营销医美，能抗住三年的属实内核实力超群，不能做普适性参照分析。本文为原创内容，转载请标明出处，不得对本内容原意进行曲解、修改。本文发布内容及图片如涉及知识产权等问题，请相关权利人与本平台账号联系，我将配合采取保护措施。
