[图片]羊肚菌是一种珍稀食用菌，因外形酷似羊肚而得名，它营养丰富，富含蛋白质、多糖、膳食纤维等，还具有增强免疫、抗氧化等功效，此外羊肚菌味道鲜美，做法多样，备受市场和消费者青睐，早些年因无法实现规模化人工栽培而价格居高不下。近年来随着栽培技术和设施的不断完善和进步，羊肚菌人工种植...
