江苏凌家塘市场
一周价格行情
（2026/4/7~2026/4/11）
本周凌家塘市场运行整体平稳，货源供应充足。受气温持续回升、春令农产品集中上市及节后消费需求拉动等多重因素影响，各类农产品价格呈现结构性分化，整体表现为“民生刚需品类价格稳固、春令时鲜品类交易活跃”。
蔬菜类
产区集中上市，价格整体稳中有降
随着气温持续回升，本地及周边地产春菜与南北产区蔬菜集中入市，市场供应充裕，价格整体呈稳中有降趋势，不同品类走势分化。大众叶菜价格持续低位运行，少数品类因阶段性供应偏紧价格上行。
价格下行品类：
豆角：批发价2.0-2.5元/斤；
蒜苔：河南产区批发价1.0元/斤；
芜湖、徐州产区2.5元/斤；
毛笋：地产货10元/包（15斤）；
空心菜：溧水产区3.8-4.5元/斤，
本地产区3.5-4.0元/斤；
鸡毛菜：批发价1.0-1.5元/斤；
紫角叶：批发价2.5-3.0元/斤。
价格平稳品类：
苋菜：批发价2.5-3元/斤；
优质老藕：批发价2.5元/斤；
优质马蹄：批发价3元/斤；
精品茨菇：批发价4.5元/斤。
价格上涨品类：
本地茭白：批发价3-4.5元/斤，因供货量持续减少，成本上升，价格存在小幅上涨压力。
果品类
应季与反季走势分化，供应丰富
本周果品市场供应充足，受季节转换及库存清库影响，价格走势分化。应季鲜果价格坚挺，多数果品价格平稳或微降，少数品种同比降幅明显 。
重点品类动态：
凤梨/菠萝类：大量上市，价格亲民。
海南金钻凤梨3.6-4.5元/斤，
云南无眼凤梨3-3.5元/斤，
广东巴里菠萝（普通通货）1.5-2元/斤；
榴莲：供应充足，价格稳定。
榴莲甲仑28-35元/斤，
金枕A果30-40元/斤，
金枕B果26-32元/斤，
猫山王50-65元/斤。
其它品类：
富士苹果、山竹、车厘子等价格平稳；
草莓、樱桃、西梅、甜橙降幅较大；
沙糖桔已近销售尾声。
水产类
行情涨跌互现，局部需求活跃
受清明假期后消费拉动，本周水产区部分品类交易热度回升，因产地上市量及货源情况不同，各品类价格呈分化态势。
淡水鱼：产地收购价偏高，价格维持高位。
其中，草鱼、白鲢上市量明显下降，价格上涨（批发均价分别为9元/斤和3元/斤）；
鲫鱼、鳊鱼、灰鲢等销量与价格较为稳定。
特种水产：销量增长，价格总体稳定。
桂鱼批发均价30元/斤；
盎公、鲈鱼价格同比持平，批发均价10元/斤；
甲鱼、黄鳝、牛蛙价格小幅回升。
虾蟹类：
虾类：河虾均价90元/斤（大规格150-170元/斤)；基围虾均价22元/斤；罗氏虾、白虾价格略跌；
小龙虾：货源充足，价格浮动较大，中青均价18-28元/斤、大青均价28-38元/斤；
其它水产：
进口海鲜价格明显下降，澳龙均价330元/斤，帝王蟹均价150元/斤；
冰鲜类海鲜销量减少，贝壳类海鲜价格稳定。
荤食类
猪肉低位徘徊，禽蛋稳中有涨
本周荤食区行情呈温和波动态势。
猪肉：受产能相对过剩及消费淡季影响，需求偏弱。猪肉白条本周均价13.48元/公斤，持续低位运行；
蛋类：价格整体小幅上行，鸡蛋均价7.78元/公斤；鸭蛋均价11.1元/公斤；皮蛋均价11.15元/公斤；鹌鹑蛋均价13.60元/公斤。
牛羊肉及其他：牛肉、羊肉价格保持稳定，基本无波动；舟山带鱼因产量减少，价格上涨，目前均价12-25元/公斤。
粮油副食品类
整体供应平稳，杂粮略有波动
本周粮油区价格整体平稳，多数品种价格持平，仅少数杂粮杂豆及油脂类价格微调。
米面类：供应充足，消费需求平稳。粳米、糯米、面粉、挂面等价格均无波动。
食用油：受国际原油价格波动及国内油菜生长情况影响，价格小幅上行。例如，金龙鱼5升装大豆色拉油187元/箱（4瓶5L装）；色色拉油、一级豆油环比均上涨1.06%；
杂粮豆类：价格小幅涨跌互现，绿豆、蚕豆、黑芝麻因供应偏紧，价格小幅上涨。白芝麻、赤豆则因货源充足，价格小幅下调。
凌家塘市场将持续做好保供稳价工作，
保障货源充足、品类丰富，
后续价格动态敬请关注～
