全国深陷4元行情!母猪产能拐点将至,五一能否提振猪价?

据猪好多数据监测，4月14日全国外三元生猪均价为8.7元/公斤，较昨日继续下跌0.01元/公斤。至此，猪价已经连续5日位于4元区间内！

全国养殖户深陷亏损，即便是成本优越的集团猪企也同样如此，并且由于体量庞大，亏损形势非常严峻！可以说，全国养猪人都在艰难求生。

但问题在于，这轮超低行情还将持续多久呢？

首先，从能繁母猪存栏的变化来看——

2025年3月末能繁母猪存栏 4039（万头）

2025年4月末能繁母猪存栏 4038（万头） 

2025年5月末能繁母猪存栏 4042（万头）

2025年6月末能繁母猪存栏4043（万头） 

众所周知，2026 年 4 月生猪出栏量，对应去年 6 月前后的能繁母猪存栏水平，而当时存栏量持续高居 4040 万头以上。也正是因此，今年 3—4 月猪价出现了大幅下滑。

与此同时，4 月生猪市场还面临着产能积压的挑战。多家调研机构数据显示，3 月部分企业出栏计划未能完成，这部分生猪顺延至 4 月集中出栏，进一步挤压本就供应充裕的市场，也造就了当前这一轮历史罕见的猪价低谷。

但需要警惕的是，更大的挑战或许还在后面。

因为终端消费能力有限，4 月未能及时出栏的产能，大概率仍有相当一部分会顺延至 5 月出栏。而结合 10 个月前的能繁母猪数据推算，5 月本身的出栏量也依旧处于高位。

2025年7月末能繁母猪存栏4042万头；

2025年10月末能繁母猪存栏3990万头。

因此，即便 5 月有小长假提振，春节后消费淡季的影响也已基本消退，但消费回升幅度毕竟有限，仍难以消化庞大的上市供应量，猪价大概率延续震荡偏弱走势。

当前，单头生猪亏损已达到 400—500 元，即便成本优势明显的猪场，头均亏损也在 300 元左右。例如部分猪企完全成本为 6 元 / 斤，按当前猪价计算，每斤亏损约 1.65 元，出栏一头 120 公斤左右的生猪，亏损就近 400 元。以大猪企的月出栏量来计算，每个月的亏损金额将是天文数字......

因此，我们看3月各个猪企发布月报，好像虽然是亏损，企业整体仍能相对“从容应对”。可一旦这种亏损延续到4月、5月、6月乃至7月，并且亏损幅度持续加深，行业内一系列连锁反应将会逐步显现。

也许，曾经某猪企的“断臂求生”将再现；也许，会有猪企需要“破产重组”。而在这些行业热点事件背后，更不容忽视的是，大量中小养殖户正悄然退出，甚至面临破产......

由此可见，行业更大的挑战仍在后面，真正的转机大概率要到 8 月前后才会逐步显现。一方面，全国能繁母猪存栏在去年 10 月才降至 4000 万头以下；另一方面，近几个月仍有不少产能持续向后顺延积压。

当然，为了维护猪肉市场的平稳运行，国家相关部门已经采取了一系列措施，除了继续大力推动产能去化以外，今年 3月和4月，商务部、国家发展改革委先后开展了两轮各 1 万吨的中央储备冻猪肉收储工作，各省市的收储工作也在相继展开。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，冻猪肉收储的主要作用，并不是直接改变市场的供需关系，而是提升市场信心，发挥政策引导的作用。在当前猪价处于低位的情况下，很多养殖场户存在恐慌心理，容易出现集中抛售的情况，收储能够有效稳定市场预期，防止这种恐慌性出栏的发生。

此外，值得关注的是，全国能繁母猪存栏已从 2024 年四季度的 4080 万头，下调至 2025 年末的 3961 万头，累计调减 116 万头。

按常理判断，2026 年猪价应较去年同期有所改善，但现实却是猪价持续走低。这也说明，行业实际需要的能繁母猪存栏水平已明显下降。一方面，行业养殖效率持续提升；另一方面，国内猪肉消费需求逐年回落，2025 年居民家庭人均猪肉消费量已降至 26.6 公斤 / 年，同比下降 5.4%！

那么，2026 年消费端又将面临多大程度的缩水呢？猪肉越便宜，好像大家消费的意愿反而越低......