
华中(浠水)蛋品交易中心及黄冈各县市市场今天是蛋稳鸡跌,粉壳鸡蛋通货装车价格45斤186元/箱;褐壳鸡蛋昨天上涨大码鸡蛋上车价4.15元/斤,中小码递加各1毛;淘鸡价格今天多数报4.6元,少数报4.65元,屠宰企业多数限量采购并采取轮休限产。
国内市场一季度鸡蛋价格走势及四月份展望。一季完成度筑底窄幅震荡,四月份供给边际改善,需求稳步回升。
回顾一季度,国内蛋价呈现“先扬后抑、低位运行”的走势。一月受春节备货拉动,主产区蛋价一度从6元/千克攀升至7.8元/千克以上,养殖端短暂扭亏为盈。节后消费迅速回落,二月底主产区均价跌至5.8元/千克,跌幅超27%。三月价格低位徘徊,中旬最低触及约6元/千克,下旬小幅回升至6.6元/千克以上。总体而言,国内鸡蛋市场一季度蛋价中枢较上年同期明显下移,行业整体处于微利或盈亏平衡边缘。
进入四月,国内鸡蛋市场呈现温和回暖态势。据农业农村部监测,四月第一周全国鸡蛋平均售价为8.79元/干克,较前一周上涨0.7%;河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格为7.55元/千克,较前一周上涨1.9%;批发市场,全国农产品批发市场鸡蛋价格为7.74至7.79元/千克,主产区鸡蛋均价在6.72元/千克左右;整体来看,蛋价在经历一季度深度调整后逐步企稳,但同比仍明显低于去年同期水平。
从供给端来看,当前国内鸡蛋市场面临的核心矛盾是“总量宽松”与“结构分化”并存。综合行业监测数据,三月全国在产蛋鸡存栏量约13.42亿只,环比微降0.59%,但同比仍处近五年高位。值得注意的是,存栏结构呈现“中间厚、两头薄”的特征:一是处于产蛋高峰的鸡群占比过高,持续压制蛋价;二是雏鸡和青年鸡群占比较低,折射出后备产能不足的信号;三是老龄鸡群占比较低,截至4月初,主产区450天以上日龄的待淘老鸡仅占8.56%左右,即使养殖企业有意淘汰,可数量也相对有限,导致短期内鸡蛋供给仍处于过剩状态。
从需求端来看,四月开始,国内鸡蛋市场需求呈稳步回升态势。清明节前后备货拉动终端走货加快,经销商采购积极性提升,四月上旬鸡蛋发货量较三月同期增加约百分之3.73。学校食堂、企事业单位等团体消费保持稳定,餐饮及旅游业持续复苏也为需求注入增量。展望四月中下旬,五一节日备货预期仍有望对蛋价形成阶段性支撑。
今天全国鸡蛋市场价格多数上涨少数稳定。今天四大销区北京主流稳中再涨,上海主流上涨;广东槎头市场昨天鸡蛋到货正常偏多20车左右走货正常价格上涨、东莞市场鸡蛋(卓创报)到车48台左右(信立市场报)59台左右,到车量比前日大幅增加,走货正常价格褐涨粉跌。
华中(浠水)蛋品交易中心昨天各蛋企鸡蛋走货情况仍然较快,通货鸡蛋走货情况也仍然向好,库存正常减少,大企业及好品质鸡蛋走货情况比普通鸡蛋走货情况更快,基本没有库存。因此,今天华中(浠水)蛋品交易中心鸡蛋价格企稳,通货装车价45斤186元,以下少斤递减1元,43斤183元以下递减2元,32斤161元以下一个价。褐壳鸡蛋昨天上涨,大码鸡蛋通货装车价4.15元/斤,中小码各递加1毛,预计今天稳定。
老母鸡市场供需关系较紧,可淘老鸡不多,但屠宰企业也仍然是按销定采故量也不大,终端需求情况仍为一般,经纪人反映今年需求不佳的情况仍然没有得到改善,屠宰企业为规避风险多数继续采取放假轮休办法。今天淘鸡价格下跌,屠宰企业多数报4.6元,少数有报4.65元。报价是参考,不能作为你交易的依据。
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