1、主要单品报价依旧多姿势共存格局；非要定性的话，主流是基本面弱稳或伴随量大议价政策，明显下跌调整不多，局部样本点150g以上棒腿下跌100-200元/T；例外的是，局部小规格翅中有走强调整。主要也是因为市场放假，下跌对刺激走货意义不大，且毛鸡还坚挺，宰杀亏损。月底这两天多点屠宰厂进入减停产状态，此外大的重点流通市场明天也将进2-3天的放假状态。（1）山东地区：a、明日进厂社会毛鸡报价弱稳态势，局部有议价小幅走弱，主流价格3.68-3.70元/斤区间； b、宰杀亏损，市场明天进入放假状态，订单减少明显，屠宰厂也基本都是放假状态；c、当前多地养殖成本在3.50元/斤以上，甚至3.60元/斤，叠加季节交替养殖难度大。
（2）辽宁地区：a、统一明面报价保持稳定，主流价格3.95-4.00元/斤；b、当期宰杀效益差，屠宰厂放假增多；c、东北厂家产品挺价情绪还是比较强的，主要是减停产明显，产品入库压力不是很大。
（1）报价总体情况（山东河南等地）：市场和厂家即将进入假期模式，尤其是下跌周期，此时大的调整对刺激走货实际意义不大，多点选择了保持稳定伴随订单灵活议价的模式。都在等待五一节后的市场消化和走货情况，不少对于接受持不乐观情绪。据禽报网监测数据，3月毛鸡日均价3.48元/斤，分割吨产品综合售价日均值9331元/T；4月毛鸡日均价3.59元/斤，分割吨产品综合售价日均值9065元/T。毛鸡上涨3.25%，吨综合售价下跌2.85%，一升一降，差距6.10%。此外，海关总署发布数据，1-3月鸡肉出口量为28.63万吨，继续大幅增长。近期俄罗斯渠道受阻，短时利空胸肉行情，昨天和今天市场压价情绪提升，注意关注。截至今天重点监测单品价位：单冻胸低点9.1，正常9.5-9.7上下，高点9.9上下；150g以上大棒腿正常报价7.3-8.1上下，低点6.5上下，高点8.5上下；翅中L低点报价37.5上下，正常报价40.8-42.0上下，高点44上下；翅根L低点报价9.4上下，正常报价9.7-10.6，高点11.0。长爪L正常报价25.5-26.5区间，低点24.5上下，高点27.5上下。（附注：以下仅以样本监测点数据，不代表完整市场因素，仅供参考）（2）发货情况看：今日样本点综合平均产销率75.14%，环比昨天继续下降。明天市场就进入假期模式了，流通市场以及终端该备货的都基本备过了，叠加节后偏弱的行情预期，市场订货情绪仍显谨慎。（3）当期宰杀利润情况看：基于今天的产品价格和宰杀毛鸡成本费用，理论上核算，山东多点能保3.55-3.67元/斤的毛鸡；当前多点屠宰厂进入亏损状态。（1）当期重点一级大流通大市场向下走货指数情况（样本）：指数平均维持在7.5-8.5（满分10），高峰已过，还有一些终端没到位的零星补货。（2）一级大流通市场向上订货情况：五一备货驱动消逝，节后情况不明，快进快出的多，多个大市场和屠宰场至少放假2-3天，随着五一期间的消耗，节后预计会有小波补货，但目前产品供需背景下，难言有什么明显刺激。（1）产业链利润情况分析：种禽端：孵化企业保本微利，上孵情绪不高。养殖端：玉米、豆粕价格稳中调整，饲料成本变化不大，养殖成本变化不大，毛鸡价格高位稳定，周度养殖盈利空间扩大，平均盈利约在0.8元/只。屠宰端：临近五一市场刚需补货，部分产品走货加快，毛鸡价格高位上涨，周度屠宰环节亏损扩大，平均亏损约在0.55元/只。 （2）40-50鸡爪本周均价24.6/kg，较上周24.1元/kg上涨0.50元/kg，环比上涨2.07%；较2025年同期（25.70元/kg）下跌4.28%；较2024年同期（29.40元/kg）下跌16.33%；较2023年同期（35.80元/kg）下跌31.28%。
（3）150以上琵琶腿本周均价7.20/kg，较上周7.00元/kg上涨0.20元/kg，环比上涨2.86%；较2025年同期（9.10元/kg）下跌20.88%；较2024年同期（8.80元/kg）下跌18.18%；较2023年同期（12.10元/kg）下跌40.50%。
——摘录自公众号《明哥的原料行情分析》
（1）明天（5月1日）全国主产区生猪综合平均报价4.86元/斤，较上一日报价下跌了0.03。跌多涨少，底部震荡态势，调整主流幅度在0.05-0.10元/斤。（2）当前生猪市场正呈现出明显的“政策底”与“市场底”博弈特征。其核心驱动力主要来自宏观政策层面。中共中央政治局在4月28日召开的会议上强调，“抓好农业生产，稳定生猪等农产品价格”。考虑到当前猪价处于近十年低位，行业普遍深度亏损，这一表态被市场普遍解读为强烈的政策托底信号。（1）2026年1-3月份，我国鸡肉出口量为28.63万吨，同比增长44.21%。我国鸡肉出口主要产品以鸡胸肉、鸡腿肉、冻鸡块肉为主，2026年1-3月，鸡胸肉（其他冻鸡块肉、其他制作或保藏鸡胸肉）出口总量17.90万吨，占出口总量的62.51%，同比增长53.03%；其他制作或保藏的鸡腿肉出口总量3.30万吨，占比11.52%，同比增长12.88%；带骨冻鸡块肉出口总量2.35万吨，占比8.21%，同比增长179.32%。
（2）禾丰股份4月30日公布2025年年报：年初至报告期内，公司营业收入357.62亿元，比上年同期增加9.88%；其中归属于上市公司股东的净利润0.53亿元，比上年同期下降84.67%；基本每股收益0.06元/股，比上年同期下降84.21%。公司一季度营业收入为89.31亿元，同比增长15.87%；归母净利润为866.09万元，同比下降92.66%。
（3）温氏股份：公司生猪养殖成本稳步回落，2025年肉猪养殖综合成本6.1-6.2元/斤，同比下降约1.1元/斤；2026Q1肉猪养殖账面综合成本6.2元/斤，剔除跌价准备后低于6元/斤；2026年3月，肉猪养殖账面综合成本6.3元/斤，剔除跌价准备后5.8元/斤，环比下降0.2元/斤。
附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！附注：据禽报网监测数据，2025年5月的月均吨综合售价日均值为8847元/T，2026年4月吨综合售价日均值9065元/T。
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考
