周五好。
这波北方降水真的很少见,说是十年不遇应该没问题,在上半年的此时,正常这时候是旱季。
但没有水灾,毕竟土地前期很干旱,有容量,而且雨水虽大却没有太离谱,两场大规模雨水之后停住了,这几天以及未来三五天都是特别晴朗干燥的天气,北方五六个省都是这样,温度回升,阳光灿烂。
但前段连绵的雨水和低温寡照,让瓜果类的授粉和成熟受到影响,造成近两三天普遍上涨,比如西红柿、茄子和黄瓜这三种量最大也最常见的瓜果类
今天温度和阳光正式恢复,天气极好,后面这样的好天气还将持续六天,六天后北方将再开启一波阴雨和低温。
这一周内天气将特别的好,高温和热烈的阳光将让蔬菜积累足够的干物质,瓜果类统一上涨料不可持续,比如连涨三四天的西红柿今天停止了上涨。

近一周以来,其他菜价基本平稳,可说的不多,根据贫僧的粉丝结构,大家目前相对较多关注的,还是甘蓝、菜花类、叶菜类后面的趋势,今天多说一些。
甘蓝,预计短中期将维持弱势,不会改变,概率90%,北部地区有可能继续小幅下落,比如唐秦地区、辽宁地区。主要是前期华北行情不好,目前应该结束的有一部分却在地里积压未动,该退的不退,下面后续产区就倒血霉了。。至于华北地区老板们,建议该处理就处理,别等了,大势已去,接受现实。
菜花类,预计后面总体稳定,小波动。菜花产地与甘蓝相似,但销售弹性小的多,不可久留,久留则废失去商品性,所以价格比甘蓝波动大。目前虽然华北所剩不多,但西北地区已经小规模上市,另外就是菜花虽然弹性小熟了必须卖,但正因如此才形成了庞大的菜花冷库储存产业,与此类似的还有蒜苔、洋葱、土豆,全国大部分商品都是库存货。华北前段菜花类进库量可观,以待天时,平抑后方价格波动。进库五七毛钱一斤加上其他成本一斤总成本就在1块左右,所以1块5这个线短中期不好超过,超之则大量出库。
白菜,产地与上两个品种差不多,纬度相同但地区略有区别。甘蓝菜花相对来说河北河南陕西比山东多一些,但白菜山东相对别人又多一些。白菜价格是最稳定的蔬菜品种了吧?甘蓝同属高产十字花科叶菜,价格也比白菜活泼的多。目前白菜各地都有,与甘蓝类似也是一直以来都有小积压,甘蓝价格都没有动,白菜也不好动。同属长期以来都没有利润的品种,今年春天从业者都是男默女泪。如此下去,后续产区比如三北早期菜也将受牵连了。
大葱,最近没有看,目测短期应该没问题,但建议大家差不多就行了,你明白,钱是赚不完的。
叶菜,北方最近低稳,价格总体都不高,没有为外地菜比如云南菜,留下多少来场的空间。而云南叶菜,已经在村口转圈很久了,目前虽然不是喂牛价格,也快差不多了。这个问题,并不是云南的问题,云南的解药,不在云南。好消息是,近期岭南地区进了雨季,大水面积大量又足,按时来到,很规律,很健康。或是后面行情的一个助力,因为这雨不止在云南,也在两广。个人感觉后面会有小涨的机会。

还有什么?
种洋葱的今年搞到钱了,这个品种贫僧已经最少三年不研究了,这个东西的规律与谁都不一样,不值得单独为它去开一个计算线程。西瓜是不是没什么利润了?街上零售怎么才0.6了现在这么早,露天货这还没上场呢还得一周。
鸡蛋涨价了,不容易啊,养蛋鸡的已经亏一两年了吧,惨叫声不断,这个东西周期长成本高,近三四年来总体远远不如前几年,那几年这行业是真的赚到大钱了。但养殖业其他几个目前还是不行,猪牛养仍然是亏损状态,已持续三年了吧,羊应该是五年了,水产品也是一样惨淡。
总体来说长期以来农业里赚钱的不多,品种很少,跟以前大不一样了,也给老衲的工作增加了很多挑战,你不容易,我也不容易,一根绳上的牛羊。
今明两年绝对有百年不遇的天气,我在等,等后面秋季华北、冬季湖北的机会,或者年前后的岭南。其他时间钓鱼为主吧,其实今年只去钓了两天,日子一直很无聊,西南之旅受了点打击,老姐姐在旅馆前的一路跟随,心血管的高原反应,现在好像一切都被打乱了。
还有9天就要高考了,9天后公立高三放假,12天后私立高三放假,然后就是一个月后7月初五六千万的大学生和四千多万的高中生和上亿的小学生和四千万的初中生。
谁容易呢,皇帝头上不是也悬着摩达摩克利斯之剑,稍有不慎就是人头落地,一朝归零,不是只有莺歌燕舞。就连村里放羊的也有竞争,也要拼速度占据村尾草最多的那片地方。云南种菜不易,冷库收菜不易,广州江南市场卖菜不易,贫僧又怎么会容易呢,不说罢了。
努力吧。