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在蔬菜集团“124”发展战略引领下,
“两张网”建设稳步推进。
上蔬云采OTO农产品交易平台
依托江桥、西郊、江杨农产品及江杨水产品
四大批发市场资源,
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该行情每日采集发布蔬菜、水果、肉、海鲜水产等品类3000+大宗商品实时交易价格,
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蔬菜集团将持续以数字化工具赋能产业链,
着力构建互联互通的智慧农产品流通新生态,
绘就企业高质量发展新篇章。

蔬菜类
单品走势示意图




受近期气温持续回升影响,郊菜产能呈季节性变化态势。
一方面,本地鸡毛菜与杭白菜受上市量减少驱动,价格环比上行,其中鸡毛菜涨幅达0.3-0.6元/斤,扎把杭白菜涨幅0.1-0.2元/斤,凸显阶段性供应偏紧的特征。
另一方面,油麦菜虽供应减少,且受高温天气影响品质有所下滑,加之外埠客菜油麦菜陆续入市且品质相对稳定,替代效应显著增强,致使本地油麦菜价格承压下行0.3-0.5元/斤。
综合来看,当前郊菜正呈现“本地菜量减价挺、客菜替代压价”的转换期特征,预计场内叶菜供应重心将进一步向客菜倾斜。
分析供稿:上蔬云采线上运营工作组
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果品类
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肉类
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海鲜水产类
单品走势示意图



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注:
1、价格实时变动,具体请以实际交易价为准;
2、报价1、报价2、报价3分别为当前品类最低三个报价;
3、数据来源:上海蔬菜(集团)有限公司(上海市江桥批发市场、上海西郊国际农产品交易中心、上海江杨农产品批发市场、上海江杨水产品批发市场)。

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