1.今日北京各大市场鸡蛋价格稳定，主流参考价240/44斤【稳定】，石门，回龙观等主流批发价240元/44斤【稳定】；大洋路鸡蛋主流批发价格240【稳定】，到车正常，按质高低价均有， 成交灵活，走货正常。2.今日上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价147元/27.5斤，浦西147元/27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
3. 山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格稳定，褐壳大蛋到户价参考155元一156/30斤，个别有高有低，走货正常，以稳为主。平原153一155元稳。
4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考156/30稳。
5. 河南周口大蛋到户159元/30斤稳，走货正常，驻马店红蛋到户5.3元稳。
6. 湖北浠水鸡蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购237元每箱。鸡蛋：受端午节集中备货需求支撑，北方产区内销走货快，6月初褐壳蛋供应持续紧张，产销环节库存维持在1天以下，期现配合齐涨，全国鸡蛋平均价格突破5.3元/斤，不过南方多地高温闷热导致包装易回潮，部分贸易商恐高减仓，广东销区到货量持续偏低，6月3日市场整体走货速度有所放缓，北方多数产区蛋价持稳调整，河北粉蛋涨后趋跌，目前鸡蛋市场行情进入阶段性休整消化阶段，库存偏少现状下蛋价难跌，预计近期鸡蛋价格高位窄幅调整。
淘汰鸡：近期鸡蛋市场行情强势上涨，养殖企业惜淘意愿再增，市场淘鸡货源紧缺，6月3日全国多地淘鸡报价再次上调，高价产区褐鸡报价突破8.0元/斤，粉鸡6.8元/斤，目前屠宰企业库存大幅下降，临近端午需求微升导致淘鸡价格持续拉升，预计近期淘鸡价格易涨难跌。
今日实时蛋价
