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猪市行情低迷?更要把内部“漏洞”补上——防控萎缩性鼻炎,就是给自己“涨猪价”

  • 2026-11-04 17:32:45
猪市行情低迷?更要把内部“漏洞”补上——防控萎缩性鼻炎,就是给自己“涨猪价”

一、引言

2026年猪价一度跌破8元/公斤,行业连亏7-8个月,每头均亏超300元。市场普遍预测,真正的趋势性拐点可能要等到2026年四季度甚至2027年。未来不确定,但有一件事我们完全可以掌控:把猪场内部的损失降到最低。

怎么降?说到底,就是减少各种疾病带来的隐性损耗。猪群越健康,饲料转化率越高,出栏越快,亏损就越少。

在所有“偷利润”的疾病中,有一个常被忽视的典型——猪萎缩性鼻炎。它不直接要命,却让猪料没少吃、肉却没长:饲料转化率降低7%-15%,出栏推迟23天,每头猪净损失60-210元[1-3]。在当前行情下,这相当于每头猪亏损额的三分之一到三分之二。防住萎缩性鼻炎,就是最直接的止损。

下面,我们就来全面认识一下这个“隐形杀手”。

二、先看“脸”:病猪典型外观特征

健康的猪,鼻子圆润笔直,呼吸顺畅。

感染萎缩性鼻炎的猪,就像被人偷偷“动过手术”——鼻面部变形是最直观的“招牌”。

1、早期信号

1~3周龄仔猪最易感,临床症状多在6~8周龄保育阶段集中显现:

打喷嚏:一阵一阵的,有时连打十几个,甚至喷出鼻血。

流鼻涕:先是清涕,后来变成脓性鼻涕,黏糊糊地挂在鼻孔边。

“泪斑”:因为鼻泪管堵塞,内眼角下出现一条棕黑色的泪痕,像哭过一样。

2、中期变化:

猪开始频繁拱地、摇头、用鼻子蹭栏杆,试图缓解鼻腔不适。

个别猪突然剧烈鼻出血,地上墙上血迹斑斑。

3、典型后期(2~3个月后):

鼻子歪了——鼻甲骨被破坏,鼻子向一侧或向上扭曲,像被人掰弯了一样。

短鼻子——如果两侧鼻腔的损伤程度差不多,鼻子不会歪,而是整体变短、上翘,整个脸部显得又短又圆。

脸皱了——因为骨骼支撑不足,整个面部皮肤形成不规则的褶皱,像“沙皮狗”。

小头症——病猪额窦被细菌破坏,无法正常发育,导致两眼之间的宽度明显变窄,整颗头看起来像没长大的小猪头,与身体比例严重失调。

生长停滞——同批猪能差二三十斤,饲料转化率大幅下降。

三、剖开鼻子看内部病变

横向锯开鼻子看内部:

正常猪:每个鼻腔里,下卷曲有2个完整卷曲,上卷曲有1个卷曲,上下整齐占满鼻腔,鼻中隔笔直。

病猪:下卷曲最先萎缩;严重时上下卷曲全部消失,鼻腔变成一个大空腔。鼻中隔弯曲变形,黏膜充血水肿,鼻窦里积满黏性、脓性甚至干涸的渗出物。

四、谁干的?两种细菌联手“作案”

第一号嫌疑人:支气管败血波氏杆菌

病原档案:革兰氏阴性小球杆菌,有鞭毛、能运动,不形成芽孢。支气管败血波氏杆菌分三个菌相,Ⅰ相毒力最强,自带荚膜、菌毛,可分泌多种毒力因子。

作案手法: 1-3 周龄小猪鼻黏膜娇嫩,病菌趁机黏附定植,释放皮肤坏死毒素(DNT),破坏鼻黏膜纤毛和上皮,摧毁鼻腔自洁防御能力。

单独感染造成非进行性萎缩性鼻炎(NPAR)——鼻甲骨虽有损伤,但病变是可逆的。只要管理得当、及时处理,出栏前鼻甲骨能够自行修复,鼻子不会永久歪斜。

它就是猪场里的“开路先锋”,先把门撬开。

第二号嫌疑人:产毒素多杀性巴氏杆菌

病原档案:革兰氏阴性球杆菌,美蓝或瑞氏染色呈典型的两极着色,有荚膜、无鞭毛、不能运动;分 A、B、D、E、F 五种荚膜血清型,A 型、B 型多引发猪肺疫,D 型是萎缩性鼻炎主要致病菌。 少数 A 型菌株也可产毒,但临床产毒致病株以 D 型为主,核心致命武器是分泌多杀性巴氏杆菌毒素(PMT)。

作案手法:PMT 毒素精准攻击鼻甲骨成骨细胞,直接瓦解、侵蚀骨质结构,损伤完全不可逆。一旦该菌参与混合感染,就会诱发进行性萎缩性鼻炎(PAR),歪鼻、短鼻、朝天鼻、沙皮脸、小头症等症状终身无法恢复,对猪群生产性能造成永久性打击。

五、如何防止两种细菌联手“作案”?

1. 环境管理是第一道防线

空气质量:氨气浓度过高会直接损伤鼻黏膜,让细菌更容易入侵。加强通风,降低密度。

全进全出:彻底清洗、消毒栏舍,干燥一周以上再进新猪。

产房卫生:母猪进产房前要清洗消毒乳房和体表,减少哺乳小猪感染机会。

2. 引种检疫,把病原挡在门外

购买后备猪时,必须来自萎缩性鼻炎阴性场。

入群前隔离检疫4~6周,观察有无打喷嚏、泪斑等表现。

3.疫苗免疫——最核心的武器

疫苗免疫可以提前让猪体“认识”病原,一旦真感染,免疫系统能快速反应,阻断细菌黏附、中和毒素,从源头避免鼻甲骨损伤。

市场对好疫苗的需求正日益迫切,2025年全球萎鼻疫苗市场规模约1.12亿美元,预计2032年将达1.47亿美元。刚性需求驱动着产品不断升级,如多联多价疫苗。

然而,目前国内主流仍是传统灭活苗,其含有大量无关菌体蛋白,会稀释核心抗原的免疫应答。全球趋势已加速转向亚单位疫苗——它只保留关键抗原,实现精准保护,在安全性、纯度和工艺上全面领先。人用疫苗(乙肝、宫颈癌)早已验证了这条路。这正是动物疫苗未来的升级方向,也是海隆生物专注的领域。

海隆生物是国内较早专注于基因工程动物疫苗研发的公司,拥有全球首创的CHO动物疫苗技术平台,在亚单位疫苗领域形成独特优势,具备完整的研发与生产能力,随时响应市场需求。

六、结语

猪价低迷时,猪场真正能主动抓住的,不是行情的涨跌,而是生产中的每一个可控损耗。萎缩性鼻炎看似只是“鼻子问题”,背后却可能长期影响采食、增重、料肉比和出栏整齐度,一点点吞掉本该留下的利润。把环境管理、引种检疫和疫苗免疫这几道防线补牢,就是减少隐性损失、稳定生产成绩;少一个漏洞,就多一分利润空间。在行情越难的时候,越要把病防在前面,把成本降在细处——这才是给自己真正“涨猪价”。

参考文献

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1、Donkó T, Kovács M, Magyar T. Association of growth performance with atrophic rhinitis and pneumonia detected at slaughter in a conventional pig herd in Hungary. Acta Veterinaria Hungarica, 2005, 53(3): 287-298.

2、Hipra. What Is Hiding Up Your Pig’s Snouts? Atrophic Rhinitis Financial Losses [R]. Spain: Hipra Animal Health, 2023.

3、The Pig Site. Atrophic Rhinitis: Cost Assessment of the Disease and Vaccinal Prophylaxis [J/OL]. 2012

4、猪病诊治原色图谱 . 机械工业出版社

5、数据来源:综合自行业媒体公开报道及专业市场调研机构报告

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