据越南《人民报》消息，厄尔尼诺气候卷土重来，再加上化肥与燃油成本走高，市场担忧稻谷生产与全球粮食供给受到冲击，整个亚洲米价普遍上行。
多家国际气象机构预测，厄尔尼诺现象将在2026年末至2027年初形成，印度、泰国、印度尼西亚、澳大利亚等水稻主产区将遭遇干旱天气。干旱会造成粮食减产，多种农产品产量都将受到拖累。
联合国粮农组织发布数据显示，5月份大米价格指数环比上涨2.7%。在各大大米出口国中，越南涨幅最为突出，国内货源不足不断抬高米价；泰国米价也因气候带来的减产预期应声上涨。
与之相反，进口需求疲软导致印度与巴基斯坦大米价格承压。
当前越南含碎米率5%大米出口价为每吨412美元，较5月初上涨18美元。同规格泰国大米报价每吨480美元，印度同款大米售价为每吨350美元。
越南5月大米出口量超90.2万吨，出口总额4.302亿美元。2026年前五个月，大米出口总量突破427万吨，出口总额20.1亿美元。出口量同比小幅提升1.86%，但受均价同比走低影响，出口总收入同比下滑7.38%。
前五个月大米平均出口价格为每吨470美元，较2025年同期下跌17.53%。
展望后市，今年余下时间全球大米市场仍会剧烈波动。倘若行情持续向好，高涨的米价加上稳定的出货量，或将助力越南进一步扩大大米出口，把握住市场红利。
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