2026年7月6日（周一）鸡蛋、生猪、牛羊价格及较昨日涨跌、简析如下：
🥚 鸡蛋
- 北京（新发地/大洋路/石门）：褐壳鸡蛋 188元/44斤（≈4.27元/斤），较昨日持平（稳）
- 主产区（山东/河北/河南）：到户4.25～4.35元/斤，较昨日持平
- 分析：高温致产蛋率略降，但暑期学校食堂停采、南方多雨储运难，走货一般，供需两弱，短期稳中震荡。
🐖 生猪（外三元，元/公斤）
- 全国均价：约 10.4～10.6元/kg，较昨日↑0.1～0.2元/kg（偏强）
- 北京及周边：出栏价 10.6～11.4元/kg（5.3～5.7元/斤），较昨日↑0.2～0.4元/斤
- 分析：集团场月初缩量、散户压栏及二次育肥少量进场致短期供给偏紧推涨；但终端鲜销承接弱、冻品库存偏高，上涨持续性待观察，预计短期偏强震荡。
🐏 牛、羊（活畜/批发）
品种 参考价 较昨日
活牛（全国肥牛） 28～30元/kg（14～15元/斤） 持平微跌
北京新发地牛肉批发 73.5～78元/kg 持平
活羊（育肥山羊） 28～32元/kg（14～16元/斤） 持平
北京新发地羊肉批发 64～68.5元/kg 持平
- 分析：7月肉类消费淡季，终端走货偏慢，普通土杂牛/绵羊白条偏弱；优质肥牛和山羊受夜市烧烤托底相对抗跌，整体窄幅震荡。
⚠️ 以上为市场均价/代表市场参考，实际成交受品质、批量、运费影响有浮动，以当地实时报价为准。
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