7月7日，国内大豆市场延续进口供应宽松、国产结构性分化核心格局。当前处于豆制品传统消费淡季，沿海进口大豆集中到港、油厂库存持续走高压制期货盘面；东北高蛋白食用大豆基层余粮持续消耗，食品刚需支撑价格坚挺；黄淮、南方本地优质豆源稀缺叠加跨区域物流成本抬升，高价持续运行；进口豆与国产普通豆价差保持稳定，下游采购优先筛选蛋白指标，市场“优质优价”逻辑凸显。
一、东北产区：高蛋白豆价坚挺，普通豆成交清淡
东北作为国产大豆核心流通产区，旧季余粮持续出清，高低蛋白大豆价差持续拉大。高蛋白豆专供豆腐、腐竹等食品加工厂，贸易商普遍惜售锁价；普通低蛋白豆下游采购意愿低迷，市场仅零星走货。
高蛋白豆（43%-45%蛋白）：
黑龙江黑河毛粮收购价2.24-2.28元/斤，嫩江同指标塔粮装车价2.23-2.26元/斤，较6月底基本持平，贸易商优先保障长期食品企业订单，散户批量出货极少；
内蒙古呼伦贝尔40%蛋白塔粮报价2.15-2.18元/斤，与低蛋白豆价差扩大至0.18元/斤以上。
普通/低蛋白豆（36%-38%蛋白）：
黑龙江哈尔滨毛粮1.92-1.95元/斤，塔粮出库1.99-2.02元/斤，周度价格无明显波动；
吉林松原37%蛋白毛粮1.89-1.91元/斤，芽豆毛粮1.83-1.86元/斤。农户清库意愿较强，但终端加工厂仅按需少量采买，大批量成交稀缺。
二、黄淮及南方产区：优质豆源稀缺托底高价，普通豆受东北货源冲击
黄淮、南方本地高蛋白大豆余量见底，外地调运成本上涨，优质净粮报价维持高位；流通端大量东北普通豆流入，拉低本地普通豆成交价，高低品质价差进一步拉开。
黄淮地区：
安徽阜阳43%以上蛋白净粮2.52-2.56元/斤，较6月底上涨0.03元/斤，贸易商采取小批量快周转模式，严控库存积压风险；
江苏盐城42%蛋白大豆2.48-2.51元/斤，黑脐食用特色豆专供休闲食品厂，报价2.68-2.72元/斤。
南方地区：
湖北荆州45%蛋白中熟豆（水分13%）2.60-2.63元/斤，本地优质货源仅占流通总量14%；
湖南常德普通蛋白大豆2.33-2.36元/斤，市场流通货源基本依靠东北外调，本地豆因蛋白指标偏低无价格竞争优势。
三、销区市场：国产高蛋白豆随产区坚挺，进口大豆现货稳定
销区价格跟随产区行情传导，国产高蛋白豆小幅上调；7月南美大豆集中到港，全国油厂大豆库存升至778.1万吨，港口货源充足，进口豆现货价格平稳，与国产普通豆维持固定价差，油厂优先采购进口豆压榨，食品加工厂专项采购国产高蛋白豆。
华南销区：
广东广州39.5%蛋白东北中粒豆2.43-2.46元/斤，较上周上浮0.02元/斤；
广西南宁东北普通蛋白中粒豆2.36-2.39元/斤，安徽优质高蛋白豆到货稀少，市场报价2.82-2.87元/斤，暂无批量流通货源。
华东销区：
浙江杭州42%蛋白东北豆2.50-2.53元/斤，淡季仅少量补库，无大规模囤货行为；
上海港巴西进口大豆现货折合1.90-1.93元/斤，与国产普通豆价差约0.08元/斤，油厂压榨原料以进口豆为主。
四、期货市场：7月7日盘面小幅回落，短期维持区间震荡
数据来源：大连商品交易所、卓创资讯、Mysteel农产品监测
7月7日豆一主力A2609合约收盘4734元/吨，前一交易日（7月6日）结算价4750元/吨，单日下跌16元，日内波动区间4727-4766元/吨，当日市场基差-229元/吨（现货主流均价4505元/吨）。
分析师指出，6月国内进口大豆实际到港1050万吨，7月预估到港1050万吨，全国主要油厂大豆库存778.1万吨，同比大幅偏高，充足进口原料持续压制期货反弹空间；但东北高蛋白豆基层余粮见底、贸易商惜售挺价，现货端存在底部支撑。
叠加美豆进入开花结荚关键生长期，产区高温干旱天气扰动带来阶段性脉冲机会，预计短期市场延续期货区间震荡、现货品质分化格局，难以走出单边大幅涨跌行情。
主产区价格速递（2026年7月7日）
1. 东北地区：黑龙江黑河43%-45%蛋白毛粮2.24-2.28元/斤（贸易商惜售，长单优先）；哈尔滨36%-38%蛋白毛粮1.92-1.95元/斤（农户清库，成交清淡）
2. 黄淮地区：安徽阜阳43%以上蛋白净粮2.52-2.56元/斤，较6月底上涨0.03元/斤
3. 南方地区：湖北荆州45%蛋白中熟豆（水分13%）2.60-2.63元/斤，优质货源占比仅14%
4. 销区市场：广东广州39.5%蛋白东北中粒豆2.43-2.46元/斤，终端按需少量补库
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