7月14日最新猪价行情
计价单位：元 / 斤
规格：外三元生猪 标准出栏体重 110kg
省份全称 | 生猪价格 | 涨跌情况 |
上海 | 5.8~6.0 | 跌 |
山东 | 5.6~5.8 | 跌 |
安徽 | 5.6~5.9 | 跌 |
浙江 | 5.8~6.0 | 跌 |
江苏 | 5.7~6.0 | 跌 |
福建 | 5.9~6.0 | 跌 |
江西 | 5.5~5.7 | 跌 |
湖北 | 5.4~5.6 | 跌 |
河南 | 5.5~5.7 | 跌 |
湖南 | 5.4~5.5 | 跌 |
广东 | 6.1~6.3 | 平 |
广西 | 5.2~5.5 | 跌 |
海南 | 6.3~6.5 | 涨 |
北京 | 5.5~5.8 | 跌 |
天津 | 5.5~5.8 | 跌 |
山西 | 5.5~5.8 | 跌 |
河北 | 5.5~5.8 | 跌 |
黑龙江 | 5.4~5.7 | 跌 |
吉林 | 5.4~5.6 | 跌 |
辽宁 | 5.4~5.7 | 跌 |
陕西 | 5.3~5.5 | 跌 |
甘肃 | 5.1~5.3 | 跌 |
重庆 | 5.2~5.4 | 平 |
四川 | 5.2~5.4 | 平 |
云南 | 5.4~5.5 | 跌 |
贵州 | 5.2~5.3 | 跌 |
新疆 | 5.0~5.2 | 跌 |
一、当日行情供需基本面解读
7 月 14 日国内猪价迎来大面积回调，全国仅海南维持上涨，广东、川渝保持平稳，其余全部省份价格走弱，市场风向彻底反转。
1.下跌区域前期连续多日涨价后，养殖户集中出栏变现，全国可售肥猪供给大幅增加；屠宰企业库存充足，主动压价收猪，华东、华北、华中、东北、西北、云贵新疆全线走跌；北方产区前期涨幅较大，本轮回调幅度相对更明显。
2.持平区域广东本地猪肉消费稳定，供需达到短期平衡；四川、重庆出栏节奏平稳，终端无明显消费增量，屠宰厂无调价动力，价格维持横盘。
3.上涨区域海南本地生猪自给率不足，外地调运量有限，餐饮、生鲜消费持续支撑市场，成为全国唯一价格上行地区。
整体来看，前期持续上涨带来的集中出栏潮压制猪价，市场看涨情绪快速消退，全国进入回调周期，仅海南因地域供给特殊性走出独立行情。
二、后市猪价趋势分层分析
1. 短期后市（7 月中下旬）
全国绝大多数下跌区域短期仍存在小幅回落空间，但持续深跌概率较低；海南独立行情延续，价格维持高位；广东、川渝震荡运行。
2. 中期后市（8 月）
暑期消费存在基础支撑，猪价持续下跌后部分养殖户会暂缓出栏，8 月行情有望止跌企稳，大概率低位震荡。
3. 长期后市（9-10 月中秋、国庆旺季）
全国产能调控持续落地，低效母猪持续淘汰，三季度末生猪供给收缩，叠加双节集中备货，四季度存在一轮持续性上涨行情。
三、养殖户实操出栏避险建议
下跌区域：优先出栏场内超重、低效益肥猪，避免行情持续下行进一步压缩利润；不盲目压栏赌反弹，控制存栏总量。
持平区域（广东、川渝）：均衡分批出栏，减少大额存栏积压，观望市场止跌信号。
上涨区域（海南）：逢高分批出栏，及时锁定利润，不长期压栏。
补栏风险警示：当前猪价快速回调，行业整体存栏基数仍偏高，仔猪价格未同步大幅回落，不建议新增补栏、二次育肥，短期亏损风险较高。
持续跟踪屠宰进厂量、全国能繁母猪存栏、中央储备冻猪肉收储、跨区域调运政策，灵活调整出栏计划。
行情提示
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