

立马收到明天猪价!
猪价涨了,但养猪户还在亏——明天全国外三元标猪全线飘红,单斤拉个一两毛,够干嘛?一头猪亏一百,涨两毛也就少亏二十块。所以看到“拐点”“反弹”先别急着上头,这轮涨价,说到底是市场自己给自己喘口气,离翻身还差得远。
先说为什么会涨。很简单,前面跌太狠,供应端自己缩了。七月中下旬集团场为了完成月度计划,疯狂出栏,标猪大猪一起上,直接把价格砸到成本线以下。到了月底任务交差,出栏量自然下来,市场突然少了抛售压力,散户一看价格稳了,也不急着卖,反而开始观望。供应一紧,屠宰场收不到猪,只能提价。再加上二次育肥那帮人瞅准时机抄底,把原本该进屠宰场的标猪截下来压栏,市场流通猪源就更紧了。这三个因素一凑,猪价短期拉起来是必然的。
但这就是个短期回血,不是行情反转。因为最要命的问题没解决——没人吃肉。三伏天,谁愿意大口吃红烧肉?
老百姓饭桌上清淡为主,学校工厂食堂采购量也在掉,白条肉走不动,屠宰场就算收了高价猪也卖不掉,他们不可能一直提价收猪。供需这杆秤,需求那头压着,供应这头再紧张也掀不起大浪。
再看产能。别看现在二次育肥把标猪截了一部分,但全国能繁母猪存栏量还摆在那儿,前面几年扩张的惯性还在,商品猪出栏量总体是充裕的。加上冷库里堆着大量冻肉,一旦鲜肉涨价,冻肉就放出来补位,猪价根本涨不高。说白了,市场不缺猪,缺的是接盘的消费者。
这一波反弹还有一个特点:情绪撑起来的。散户看见涨了,赶紧压栏等价;二次育肥的看见涨了,抢着买标猪赌后市。这种“越涨越不卖”的循环看起来很猛,但只要价格一停,情绪反转,堆积的猪随时会砸盘。往年七八月也有类似反弹,通常撑不过十天半个月,等二次育肥的猪集中出栏,价格就又软了。所以别以为这次能例外。