行情动态│2月4日肉类产品趋势

上周巴西牛肉批发价格普遍走高

巴西带骨牛肉批发市场方面，上周尽管是月末，但补库订单依然较为可观，且随着时间推移逐步改善。在此背景下，武市场供应偏紧，同时肥牛阿罗巴价格上涨，传导至胴体价格，多数品类走高，唯独普通公牛胴体价格出现下跌。阉牛胴体价格上涨0.7%，约合每公斤上涨0.15雷亚尔:普通公牛胴体价格下跌0.9%，约合每公斤下降0.20雷亚尔。母牛方面，胴体价格上涨0.5%，约合每公斤上涨0.10雷亚尔。预计随着工资发放，当前市场格局仍将延续（素材来源于网络）