主产区把控全局,天气局部影响,行情大稳小动!(附2026年4月21日采购市场)

今起三天，中东部地区大范围降水过程正在持续，主雨带仍位于江南、华南北部一带，与前期多雨区高度重叠，广西等局地累计雨量较大，今明两天，南方多地气温降陆续降至偏低水平，暖热暂停，从大面来看，此种天气情况偏局部和短时性，主产区对蔬菜的供应仍有较强的把控能力。产区今日大稳小动，差异性不大，菜心近期缓幅下滑，主要原因是地头货量多，从质量上来说一般；鸡窝菜货量多，在预计中下滑；罗文散货量稍少，包罗文现有价位偏高，预计后市有下滑空间；菠菜整体货量、走量均一般，今日稍有抢货，价位上涨，就现有价位来说稍高，后市还需进一步观察产销两端博弈；豆米小幅上涨，主要是五一节日即将临近，今日备货拉动价位有所上涨；白蒜苗货量减少，一周走势向上。