2026年7月4日全国生猪行情汇总:全国标猪市场均价10.48元/kg,南方多数省份延续上涨态势,但整体上涨节奏明显放缓!

一、全国整体行情概况

全国标猪市场均价 10.48 元 / 公斤，猪价站稳 10 元关口，不过本轮上涨节奏明显放缓，继续大幅冲高的动力不足。当前猪粮比 4.38:1，依旧低于 5:1 盈亏警戒线，行业整体仍处于亏损状态。市场南北分化格局突出，华南、华东销区价格领跑全国，西北、西南主产区价格持续偏低，区域最大价差达到 3.7 元 / 公斤。南方多数省份延续上涨态势，海南、广西、湖南涨幅靠前，东北、山东、安徽等北方及黄淮海主产区价格小幅回调，主要受规模猪场集中出栏、屠宰压价收猪影响。当前 15 公斤外三元仔猪全国均价 20.5 元 / 公斤，依旧维持下行走势，养殖户补栏观望情绪浓厚，仅南方高价区域仔猪报价相对稳定。

二、全国各省份生猪出栏报价（元/公斤）

华东地区

福建今日报价 12.57，较前一日小幅下调，依旧稳居全国首位，本地大肥猪阶段性紧缺，跨省屠宰集中收猪，优质生猪存在收购溢价；浙江 10.93，上海 10.93，两地价格高位维稳，依托终端鲜肉刚需支撑行情；江西 11.04，养殖户惜售情绪浓厚，屠宰小幅提价收猪，价格持续上行；江苏 10.75，作为南北生猪调运中转区域，价格窄幅跟随大盘小幅上涨；安徽 10.58，省内行情分化，皖北受外来猪源冲击价格小幅回落；山东 10.34，黄淮海核心调出区，规模猪场集中出栏，屠宰压价，价格小幅走低。

华南地区

广东市场报价区间 11.90 至 12.20，较前一日上涨 0.25，本地屠宰白条外销旺盛，外省生猪调运量大，收猪需求旺盛；广西报价 10.80 至 11.20，紧跟广东行情同步上调，散户出栏成交价偏高；海南 9.70 至 9.90，为今日全国单日涨幅最高省份，岛内生猪外销较少，本地消费刚需托底价格上涨。

华中地区

河南生猪均价 10.21，头部养殖企业集中出栏，屠宰借机压价，价格小幅回落；湖北 10.25，散户出栏节奏放缓，价格温和上行；湖南 10.64，养殖户惜售挺价情绪较强，区域白条流通顺畅，涨幅位居华中首位。

东北地区

黑龙江 10.48，吉林 10.60，辽宁 10.35，东北作为全国生猪核心调出区域，前期大肥猪集中清栏后当前标猪供给充足，屠宰优先大批量整车收猪，零散出栏压价幅度更大，三省价格均出现不同程度小幅回调，生猪主要向南调运供给南方销区。

华北地区

河北生猪均价 10.10，北京 10.26，天津报价与北京基本持平，京津冀终端消费平稳，屠宰开工率稳定，价格窄幅震荡；山西 9.75，是华北区域价格洼地，本地存栏偏高，外销渠道有限，屠宰议价能力较强；内蒙古 10.47，依托区域生猪流通优势，价格略高于山西。

西南地区

四川 9.50，重庆 9.55，云南 9.62，贵州 9.85，西藏 9.78，西南整体存栏基数大，本地屠宰消化能力有限，大量生猪需要向外调运，本轮猪价反弹属于滞后性补涨，上涨幅度远低于南方销区，整体处于全国价格低位区间。

西北地区

陕西 9.66，甘肃 9.41，青海 10.18，宁夏 10.05，新疆 9.26，其中新疆为全国生猪价格最低省份。西北地区地域偏远，跨省调运成本偏高，市场流通相对封闭，养殖分散导致出栏节奏散乱，屠宰长期压价收猪，仅青海、宁夏因少量跨区域调运需求价格小幅回暖，整体行情修复速度缓慢。

三、养殖户出栏及补栏操作参考建议

华南、华东高价区域，生猪达到 115 至 125 公斤标准出栏体重时分批有序出栏，不要盲目压栏赌更高价格，防范大量北方猪源南下后屠宰限价压价的风险，优先对接大型定点屠宰场，依托生猪健康品质争取收购溢价。

华北、华中、东北中部主产区，散户尽量选择整车拼车出栏，减少零散出栏被屠宰压价的幅度，可以适度小幅压栏观望，等待 8 月末屠宰备货带来的价格回暖窗口，不建议投入大额资金参与二次育肥。

西南、西北低价产区，优先稳健出栏回笼现金流，谨慎开展大规模仔猪补栏操作，等待四季度供需拐点明确之后再择机布局扩栏，规避淡季价格回调带来的养殖亏损风险。