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本周全国普水鱼全线低迷。华南罗非鱼塘头存塘紧缺,但加工厂收鱼价仍然跌破成本,走农贸市场的活鱼水车流通价格小幅走高。
草鱼终端消费乏力,集中出鱼导致行情走弱,多地规格鱼价持续回落贵阳市跌0.5元/斤。鲫鱼市场同样消费冷清,多数产区价格明显下滑、走量惨淡,最高跌1元/斤。
罗非鱼:塘头缺鱼,厂非持续
低迷,市场非最高涨0.3元/斤
本周各地罗非鱼塘头缺鱼,但加工厂订单不足,收购价整体持平;流通水车活鱼行情回暖,普遍上涨0.1-0.3元/斤。
海南:原料鱼存塘少,加工厂收鱼少,鱼价持续平稳,工厂收鱼价:6两–1斤规格2.5元/斤,1–1.6斤规格3.5元/斤,与上周持平。
广东茂名、湛江:粤西罗非鱼塘头鱼紧缺,走水车供应市场的活罗非鱼塘头价持续上涨,达4.3元/斤,较上周约涨了0.1-0.3元/斤。但工厂订单少且价格,无法拉动厂非价格。7月10日:6两–1斤规格2.7元/斤,1–1.6斤规格3.6-3.7元/斤,与上周持平。
广西:存塘量同样大幅减少,由于加工厂收鱼很少,鱼价持续低迷,7月10日工厂价:6两–1斤规格2.6元/斤,1–1.6斤规格3.6元/斤,与上周持平。市场非价格回暖,北海、百色流通水车活鱼价均上涨0.2-0.3元/斤,最高达到4.5元/斤。
另据越南水产加工与出口协会(VASEP)数据显示,2025年越南罗非鱼产量42万吨、出口额近1亿美元,产业快速扩张。当地拥有完整种苗、加工产业链,普及生态标准化养殖与全流程溯源,手握多项国际水产认证,发力欧美市场、持续抢夺全球份额。
中国虽仍是全球第一大罗非鱼产销出口国,但在美国关税壁垒、越南产业快速崛起的双重冲击下,国内罗非鱼出口压力持续加大。
2026年7月10日各地罗非鱼报价
地区 | 规格 (每尾) | 2026.7.3 (元/斤) | 2026.7.3 (元/斤) | 环比涨跌 (元) |
海南 | 0.6-1斤 工厂价 | 2.5 | 2.5 | → |
1斤上 工厂价 | 3.5 | 3.5 | → | |
1斤上 塘头价 | 3.3 | 3.3 | → | |
广东 湛江 | 0.6-1斤 | 2.7 | 2.7 | → |
1-1.6斤 | 3.6-3.7 | 3.6-3.7 | → | |
1.5斤上 水车走市场 | 4-4.2 | 4.3 | ↗0.1-0.3 | |
广东 茂名 | 0.6-1斤 | 2.7 | 2.7 | → |
1-1.6斤 | 3.6-3.7 | 3.6-3.7 | → | |
1.5斤上 水车走市场 | 4-4.2 | 4.3 | ↗0.1-0.3 | |
广西 北海 | 0.6-1斤 | 2.6 | 2.6 | → |
1斤上 | 3.6 | 3.6 | → | |
1.2斤上 水车走市场 | 4 | 4.2 | ↗0.2 | |
广西 百色 | 1.5斤上 | 4.2 | 4.5 | ↗0.3 |
特别感谢:海南天之渔水产科技有限公司、海南昌盛鱼鳖种苗场、德洋饲料、东利渔业以及多位行业朋友对本文大力支持。
草鱼:市场烂市?最高再跌0.5元/斤
珠三角:最近草鱼终端消费疲软。据流通商反馈,往年同期为全年鱼价高位,今年行情反常,养殖户集中出热水鱼,塘头出鱼扎堆,行情走弱、价格持续下跌,本周最高再跌0.3元/斤。
7月10日报价:佛山草鱼苗1–3两5.5元/斤,较上周下跌0.1元/斤;2–5两约5元/斤,较上周下跌0.3元/斤;3–7两约4.8元/斤,较上周下跌0.2元/斤。成鱼方面:超市鲩5.3元/斤、3–5斤6元/斤、4–6斤6.6元/斤,均较上周下跌0.2元/斤。5–7斤大规格存塘偏少,价格整体平稳,5–7斤为7.5元/斤、8–10斤为8元/斤,均与上周持平。
中山鱼苗行情:1-3两(一斤4-5条规格)5.5元/斤、2-5两(平均4两规格)4.8元/斤、3-7两4.6元/斤。超市鲩塘头价5.3元/斤,较上周下滑0.1元/斤。
广州超市鲩塘头价5.3元/斤,较上周下滑0.1元/斤;江门超市鲩塘头价5元/斤,与上周持平。
江西余干:受新鱼持续上市冲击,鱼价持续走跌。7月10日塘头报价:1.7–1.8斤标草5.6-5.7元/斤,较上周下跌0.2-0.3元/斤;2–3斤规格5.9-6元/斤,较上周下跌0.4-0.5元/斤。
湖北荆州:本周草鱼价格平稳,塘头走量一般。7月10日报价:3斤规格草鱼6元/斤,3.5斤规格6.3元/斤,均与上周持平。
江苏骆马湖:草鱼价格整体企稳,7月10日报价:3.8斤成鱼塘头价5.4-5.6元/斤,与上周持平。
鲫鱼:消费疲软,全线跌价,最高跌1元/斤
江苏盐城射阳:鲫鱼存塘持续减少,1斤及以上大规格无市无价,市场主流为6-8两中小规格,行情偏弱。7月10日报价:0.6斤/尾8元/斤、0.8斤/尾10元/斤,较上周下跌1元/斤。
湖北荆州:0.5斤以下规格鱼价仅5元/斤,价格回落;6两规格约8.3元/斤,较半月前下跌0.7-1元/斤。
湖北洪湖:8-9两规格鲫鱼8-9元/斤。
广东珠三角:受整体行情低迷影响,鲫鱼价格稳定但终端消费疲软、走量偏少。7月10日,8两以上装车均价9–10元/斤,与上周基本持平。
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文/ 水产前沿
本期编辑 张红
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