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鸡行情•8-11\\接着奏乐,接着舞,毛鸡、苗、蛋、产品这两天协同共振,持续推涨!

2026-10-12 15:13:23

鸡行情•8-11\\接着奏乐,接着舞,毛鸡、苗、蛋、产品这两天协同共振,持续推涨!

一、上游环节

1、今日变化点：8月11日山东和辽宁社会毛鸡进厂报价稳定。（1）山东地区社会鸡正常报价3.50元/斤，多点实际有加价，高点3.55；辽宁地区正常报价3.70-3.75元/斤。（2）屠宰宰杀积极性一般，产品涨幅不及毛鸡，亏损幅度加大；（3）当前合同保底主流价格3.35-3.40元/斤区间；（4）辽宁地区毛鸡再度上涨后，当期宰杀利润亏损幅度加大，幅度逼近1元/只。

今日理论测算，产品售价水平行业中等水平的工厂（山东）冻品综合产值仍能保3.50-3.58元/斤上下的毛鸡，盈亏平衡点上下或者略盈利状态。

2、报价表：

3、鸡苗销售（周更新）

（1）本周变化点：从监测样本商品苗销售数据看，2026年第29周（2026/7/20-2026/7/26）鸡苗销量数值区间在9679万羽左右（上周在9904万羽左右），较前一周环比下降了2.27%，理论上对应出栏时间在2026/8/30-2026/9/5日期间。（8/5日更新）

（2）走势图

二、冻品市场

1、今日变化点：今天报价多点止涨企稳，环比周期涨势趋缓，不过局部仍有小幅上调动作。周末期间，多点单冻胸、原料大胸、130g以上棒腿、翅根L、翅中L（300-500元/T）、单冻翅尖、凤爪类（500元/T）有明显连续上调，幅度100-200元/T（翅中和凤爪除外）；长爪类各家不一，局部上调200-500元/T，局部暂时稳定。

据市场多点反馈，虽然屠宰环节拉涨动作明显，但是流通市场卖货价格上调幅度跟不上，一是上调大了影响走量，二是库存还有之前的补货，当下借势出点赚点也是个机会，后面什么情况很多人也吃不准。对于屠宰来说，马上迎来开学季备货，毛鸡缺口明显普遍上调至3.50，当下宰杀和库存压力很大，如果这个阶段还不赶紧拉造起来，后面不见得有更好的机会。据今天了解，上调后，工厂订单周末略有好转，今天多点表示一般。

今天主要单品较为普遍的报价参考：原料胸肉报价区间8.1-8.5；单冻净胸8.8-9.3；翅中L号39-40；翅根L号9.2-10.0；长爪L维持28-29；350g以上大排腿8.4-8.6。（附注：单位：元/kg）

2、报价表和走势图：

三、鸡蛋、淘鸡市场

1、今日变化点：

（1）鸡蛋：今日全国均价4.72元/斤，较前一天上涨0.07。上涨地区在增多，走强的态势也在增强，多市场走货趋于正常略偏快，蛋价多地再度迎来全面上调。驱动因素主要包括中秋临近深加工渠道即将备货，7月下旬老鸡淘汰加速总体产能下降，且下旬还将迎来开学备货需求增加，预计蛋价或有可能达到8月新高。

（2）淘鸡：样本集内各点日内均价6.18元/斤，环比前一天上涨了0.01。

蛋价止跌再度进入阶段性上调趋势，淘鸡节奏放缓；随着蛋价行情逐步向好，短时较难出现集中淘鸡态势，局地报价或有反弹。建议看准了，择机淘汰，不要太贪，赶上集中淘鸡期。

2、报价表和走势图：

四、麻鸡市场

五、817毛鸡市场

1、817毛鸡变化表：

2、817鸡苗走势

六、猪肉市场

1、变化点：明天全国猪价均值5.32元/斤，环比前一天下跌了0.01。今天各地区涨跌同台，主流幅度0.05-0.15。

生猪市场呈现“冲高回落”态势，猪价上涨的持续性依旧不行，市场整体仍被“供强需弱”的基本面牢牢压制。期盼的转机可能要等到8月下旬学校开学备货，以及随后的中秋、国庆双节需求提振。但在冻品库存高企和供给充足的背景下，即便出现反弹，预计力度也将较为温和。

2、报价表和走势图：

作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部

附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考

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