随着春节脚步临近,鸡蛋市场迎来“升温”行情。1月13日,全国多地红蛋价格同步上涨,主产区、主销区联动走强,给节前备货市场注入强心剂。下面为大家带来最新价格汇总及行情解读,养殖户、经销商、采购商速看!
一、全国蛋价全景:多地普涨,黑龙江独稳
主销区领涨,备货需求旺盛
【北京】
大洋路红蛋散框批发价 155-160元/44斤涨;回龙观、水屯、石门市场同步上涨至155元/44斤左右,较昨日涨幅3-5元,走货量持续攀升
【上海】
禽蛋联盟、海洪禽蛋联合会等主流渠道接货价统一涨至97元/27.5斤涨,食品企业备货采购量明显增加
主产区全面飘红,河南均价突破3.45元/斤
【河南】
漯河、平顶山、许昌等多地到户价3.5元/斤,汝州高达3.55元/斤,新乡106元/30斤(约3.53元/斤)涨;全省主流区间3.45-3.55元/斤,单日上涨约0.1元/斤
【河北】
张家口、保定、唐山等150元/45斤涨;青县、廊坊等136元/40斤涨,全域上涨
【山东】
潍坊城区3.55元/斤领跑,龙口、莱阳、寿光等多地维持3.5元/斤涨;乐陵、庆云等136元/40斤涨,涨势稳健
【东北】
辽宁、吉林全域上涨,朝阳147元/45斤,长春105元/30斤涨;黑龙江全省持稳,哈尔滨、肇东等3.4元/斤,大庆3.5元/斤稳
华东产区跟涨,江苏多地同步上调
【江苏】
昆山、常州、无锡接货价97元/27.5斤涨,与上海持平;南京批发114元/30斤,丰县、宿迁等106元/30斤涨;南通、盐城等3.45元/斤涨,全面上涨
二、涨价背后:供需两端共同发力
1.供应端收紧:2025年9月鸡苗补栏积极性不足,导致2026年1月新开产蛋鸡数量减少,叠加春节前老母鸡集中出栏,在产蛋鸡存栏量微降0.74%左右,供应压力缓解;
2.需求端爆发:食品企业春节糕点生产、餐饮行业备货、家庭批量采购形成叠加效应,下游贸易商采购量环比增幅1.49%,礼盒装鸡蛋走货尤为顺畅;
3.成本端支撑:玉米、豆粕等饲料价格高位运行,叠加人工、防疫成本上升,推动蛋价底部上移。
三、后市展望:春节前仍有上涨空间,节后需警惕回调
据行业分析,当前产区库存多维持1-2天,处于正常偏低水平,供需紧平衡格局将支撑蛋价继续上行。预计春节前主流产区均价有望维持在3.3-3.6元/斤区间,部分内销地区或短暂突破3.5元/斤。
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