根据当前市场情况及行业趋势，综合鸡蛋行情网、养鸡工作室、今日头条，辽宁发改委等多家机构预测信息，未来15天鸡蛋价格预计将继续保持上涨态势，但涨幅可能逐渐收窄，具体分析如下：
一、上涨驱动因素：
需求持续增长：春节临近，食品企业备货、家庭囤货需求旺盛，礼品盒装鸡蛋走货顺畅，终端走货量环比提升明显，需求端对价格形成有力支撑。
供给端收缩：在产蛋鸡存栏量持续下降，卓创资讯监测显示2026年1月存栏量较2025年9月高峰期减少3400万只，且低温天气导致产蛋率下滑，叠加部分产区出现超淘现象，供给压力进一步缓解。
成本支撑：蛋鸡配合饲料均价较上月小幅上涨，养殖成本上升，推动蛋价底部支撑增强，养殖端盈利空间扩大，也有助于价格维持在较高水平。
二、潜在影响因素：
运输波动：北方降雪等恶劣天气可能影响鸡蛋运输效率，导致局部地区供需失衡，短期内加剧价格上涨压力，但长期来看，运输恢复后价格可能有所回调。
市场情绪：部分贸易商和养殖户对高价货源存在谨慎心态，若价格上涨过快，可能引发阶段性抛售或库存释放，抑制价格涨幅。
三、综合预测：
短期（1-7天）：价格有望继续上涨，全国均价可能突破3.9元/斤，部分地区大码蛋或粉蛋价格接近4元/斤，箱价突破180元/45斤的可能性较大。
中期（8-15天）：涨幅可能收窄，价格进入高位震荡阶段。若需求持续旺盛且供给端无明显改善，价格可能维持在3.8-4元/斤区间；若出现库存集中释放或运输恢复导致局部供大于求，价格可能小幅回调至3.7-3.8元/斤。
需注意，以上预测基于当前市场信息，实际价格可能受天气、政策、突发事件等因素影响，建议关注实时市场动态。
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