一、禽肉价格及消费相关变化情况简述：
1、肉鸡数据：今日毛鸡山东报4.55元/斤；辽宁报4.85元/斤；鸡苗报价2.3-3.4元/羽；种蛋报1.4-1.5元/枚；当期保底合同投放成本4.28-4.36元/斤，保值投放4.63-4.69元/斤；近日屠宰保本价4.63-4.69元/斤，社会鸡屠宰厂处于微利状态。当期出栏毛鸡养殖成本4.24-4.31元/斤，市场鸡养殖盈利约1.56-1.69元/羽。
2、从监测样本商品苗销售数据看，2022年第29周鸡苗销量数值区间在7274万羽左右（上周在7843万羽左右），较前一周环比下降了7.25%，理论上对应出栏时间在8/30-9/5日期间，相较于去年同期，出栏情况理论上继续保持高位。
3、肉鸭数据：种蛋报价3.25-3.3元/枚。鸭苗报价5.4-5.5元/羽。监测近期合同投放成本已经超过5.1元/斤，意味着9月待出栏的毛鸭成本依旧在很高的位置。根据数据推算8月中旬回收的合同鸭价格在4.6-4.7元/斤区间。按最新冻品价格测算，目前价格保4.35-4.44元/斤区间的毛鸭价格。屠宰厂亏损为主，目前冻品上行的节奏远不如毛鸭成本上涨的速度。虽然市场走货目前仍表现一般，但屠宰厂挺价推涨的情绪仍保持强劲。监测厂家分割冻品中主产品（腿类、半片、胸肉类）基本稳定，与此同时伴随部分厂家腿类搭配副产的有100元/T左右的让价空间；副产类整体报价整体稳中运行。当前副产类产品报价已处于相当高位，据调查了解，终端市场利润空间被极大压缩，进一步的上涨和提升空间或受限；迫于8月-9月减量和高成本压力，在市场出货节奏逐步趋于好转时，未来腿类、胸肉类等主产类报价或仍有进一步推涨的动力和适度空间，建议保持关注。
4、鸡蛋行情：本周鸡蛋价格9.88元/公斤，环比上周涨1.13%。鸡蛋价格震荡上行。一，供应压力不大。当前新开产蛋鸡数量增加，多于老鸡出栏量，蛋鸡存栏量环比增幅达到1.42%，但受到高温天气影响，蛋鸡产能供应下降明显;部分冷库蛋逐渐出库入市，供应压力得到缓解。二，需求预期好转。市场对需求预期仍然看好，受到中秋节及国庆节等传统节日以及学校开学季等提振，部分食品厂、商超等提货略有好转，但集中备货期还需时间恢复。而部分下游食品厂及终端需求还是受到高价抑制，消费受限。三，蛋鸡养殖成本环比有所下降，支撑减弱。
5、据中国禽业分会披露数据，2022年第30周父母代鸡苗价格23.99元/套，周环比跌3.93%，同比跌61.06%；父母代鸡苗销量136.71万套，周环比涨11.37%，同比涨15.74%；在产祖代种鸡存栏120.84万套，周环比跌3.61%，同比涨6.29%；后备祖代种鸡存栏49.33万套，周环比跌3.03%，同比跌11.35%；在产父母代种鸡存栏1926.04万套，周环比跌1.62%，同比涨10.19%；后备父母代种鸡存栏1317.52万套，周环比涨3.60%，同比跌9.33%。2022年8月05日，白羽肉鸡9.31元/公斤，周环比跌3.22%，同比涨17.40%。
6、肉鸡小结：本周白羽肉鸡苗价格2.09元/羽，环比上周跌5.06%。当前高温天气刺激毛鸡出栏加快，屠宰厂库存压力增加，鸡苗也增量;养户对高价鸡苗接受度降低，补栏积极性不高，走货较慢，供需博弈下各方利好、利空因素均占。本周白羽肉毛鸡价格9.70元/公斤，环比上周跌0.58%，周内价格整体以稳为主。供给端，当前毛鸡处于阶段量足状态，山东和辽宁等产区整体库存均居于高位，压栏毛鸡和提前出栏毛鸡并存，短期鸡量增幅明显，或对后续正常出栏毛鸡造成提前消耗。需求端，目前食品厂和经销端拿货谨慎，屠宰下游观望心态，等待合适时机。替代品，生猪价格下跌，肉鸡的替代作用减弱。
二、生猪、禽蛋等及金融类变动情况简述：
1、猪类数据：本周生猪价格为21.67元/千克，较上周上涨1.50%;猪肉价格为29.13元/千克，较上周下跌1.05%;二元母猪价格为2293.18元/头，较上周上涨1.10%。全国90公斤内生猪出栏占比6.42%，处非瘟以来低位；本周规模场15公斤仔猪出栏价801元/头，周环比下降5.7%；50公斤二元母猪价格1885元/头，周环比下降0.2%；据统计本周三元仔猪价格为42.27元/千克，仔猪价格继续上涨为主，猪价上涨，养殖户盈利增多，补栏积极，猪价持续上涨为主。本周猪粮比为7.76，较上周上涨0.13。玉米价格为2.8元/公斤，较上周稳中偏弱，本周自繁自养盈利558.36元/头。
2、牛羊肉行情：全国牛肉平均价格86.90元/公斤，与前一周基本持平，同比上涨2.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.29元/公斤，比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格80.90元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降1.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.14元/公斤，比前一周上涨0.1%。
3、饲料价格：全国玉米平均价格3.00元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨1.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.77元/公斤, 比前一周下降0.4%。主销区广东省玉米价格3.08元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.38元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上涨16.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.87元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨7.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.88元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.60元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.1%。
4、猪类小结：本周生猪价格环比上周上涨，周内以震荡运行为主。根据十个月前的能繁母猪存栏量数据推演，8月份出栏大猪数量总体依旧继续下降。叠加养殖端对降价抵触情绪较高，卡价销售多，屠企采购难度增加，猪价出现上涨行情。不过8月份，居民猪肉消费仍处于夏季淡季阶段，再加上猪肉前期暴涨，尽管后期猪价下跌挤掉一部分水分，但受疫情等因素影响，收入减少的消费者仍旧难以承受高价猪肉，白条走货依旧困难，屠企新增采购需求依旧偏低，屠企压价力度大，猪价又出现下跌行情。但总体本周猪价较上周还是上涨为主。从出栏大猪月度供应总量总体将依旧供不足需来看，理论上猪价上涨的几率更高。不过目前供应不足缺口依旧不突出，因此将在一定程度上减缓猪价涨幅。总体上看，8月份受出栏供应减少影响，8月猪价跌幅相比7月下半月将逐步收窄。8月上半月猪价总体依旧偏弱的可能性大，下半月价格重心再度上移的几率将逐步提高，8月份月度出栏均价与7月份相比，涨跌皆有可能，但幅度均有限，我们倾向于8月份出栏大猪月度均价环比7月份小幅下跌。
三、全球疫病、政策及相关投资信息：
1、唐人神8月4日公告，公司于当日与广东弘唐投资合伙企业签署《股权收购意向协议》。公司拟以自有资金收购广东弘唐持有的湖南龙象建设工程有限公司60%股权。上述交易完成后，公司将持有标的公司60%股权。鉴于广东弘唐为公司实际控制人陶一山及其一致行动人陶业共同控制的企业，本次《意向协议》的签署构成关联交易。
2、近日普陀六横安监站、六横反走私办联合海事、港航等部门在执法过程中查获一起涉嫌冻品走私案，现场抓获涉案人员6名，查获涉嫌走私船1艘，查扣涉嫌走私牛肉牛肚等冻品303.81吨。目前该案正在进一步侦办中。
3、近日广东湛江海关缉私局联合福州海关缉私局、福州市公安局，组织开展“百日行动”暨“湛蓝2022-5”打击冻品走私第三轮集中收网行动，共出动警力20名，成功打掉3个冻海产品走私专业团伙，抓获犯罪嫌疑人5名，主要犯罪嫌疑人全部到案。经查，自2019年以来，该案走私分子在西亚、南亚等国组织货源，将冻海产品发往东盟国家，采取换柜的方式，伪报成东盟国家原产地，或者通过低报价格方式，将冻海产品走私进境销售牟利。现有证据显示走私分子涉嫌走私冻海产品货值约1亿元，偷逃税款约2000万元。
4、阿根廷农业信息网7月22日报道，根据阿根廷肉类出口商联合会报告显示，2022年1-6月，阿共出口牛肉产品42.6万吨，同比增长2%；出口额达18.8亿美元。报告称今年上半年，阿牛肉对华出口量和出口额分别占阿牛肉出口总量和出口总额的76%和65%。同期，中国进口阿牛肉均价为5754美元/吨，较去年增加1800美元/吨。
5、8月5日俄罗斯农业部宣布，由于今年国内粮食收成可能无法完成1.3亿吨的目标，将优先保障国内市场需求，因此5000万吨的粮食计划出口额度可能会有所下调，这可能会对世界粮食市场产生负面影响。
6、8月5日，粮农组织发布7月食品价格指数，已连续第四个月下降，同时创下2008年10月以来的最大单月跌幅，尤其谷物价格指数大幅走低，价格下行压力日趋显著。据平安证券首席经济学家钟正生、平安证券宏观资深分析师张德礼分析，后续因俄乌粮食回归国际市场、粮食贸易保护主义缓和、能源价格中枢下移或带动粮价回落、全球粮食供需缺口低于市场预期等原因，后续国际粮价再度大涨的动力不足。其波动幅度有望缩窄，波动中枢或逐步回归至2021年四季度水平。推动今年国际粮价上涨的四个动能已明显减弱，甚至发生了逆转：第一，俄乌粮食回归国际市场。乌克兰粮食安全运输协议达成后，预计乌克兰粮食出口将恢复到冲突前的九成以上，俄罗斯粮食出口将超过冲突前水平；第二，世界银行数据显示，今年6月初以来，随着全球粮食供应压力缓和，全球食品贸易管制政策开始松绑；第三，历史数据显示，全球食品价格与国际油价走势高度相关，基于国际油价中枢缓慢下移的预测，预计国际粮价上涨压力也有望继续缓解；第四，全球粮食供需缺口低于市场预期。在俄乌冲突、罕见的“三重”拉尼娜等因素影响下，此前市场担心今年全球粮食可能明显减产。但根据国际谷物理事会7月的预测， 2021/22年度全球谷物总产量将同比增长3%，三大主粮产量均正增长。展望2022/23年度，全球谷物或将减产1.7%，不过2500万吨的产量和消费量的缺口，仅占2021/22年全球谷物库存的4.3%。
四、畜禽消费情况及行情分析：
生猪方面市场分析：
三季度随气温不断上升，各地高温炎热，市场对肥白条接受能力较差。叠加新冠疫情点状爆发，餐饮业消费难支，需求、政策及情绪面三方作用下，上半场猪价高位震荡回落。那么进入下半场，供应端能否形成支撑，三季度猪价又能否有利好出现，接下来我们进行简要分析。
1、多方激烈博弈，猪价震荡回落：进入三季度生猪价格在短时冲高后震荡回落，截至8月5日全国生猪价格由年内高点23.4元/公斤震荡回调至21.4元/公斤，区内降幅达9.3个百分点。进入8月上旬市场供需仍处于激烈博弈状态，夏季天气高温，新冠疫情影响仍在；生猪出栏亦处于阶段性低位，双方僵持不下，上旬猪价暂处于21.4-21.6元/公斤区间徘徊。
2、周期传导影响，供应仍处低位调整：统计样本规模企业出栏数据显示，8月份生猪出栏计划量尚在839.62万头，涨幅在3.77%。但就市场综合情况来看，夏季随饲料转化能力下降，料肉比提升，大猪增肥进入缓慢期，随前期集团公司肥猪存栏量减少，生猪控量增重，综合月内生猪出栏计划来看，市场供仍处低位，养殖单位出栏计划完成尚有难度。
3、消费低迷，屠企开工仍难有明显利好：根据近5年来历史数据分析，生猪市场屠宰量呈现明的季节性变化特性。三季度身为传统的端消费淡季，屠宰企业开工亦处于相对低位，综合8月份来看，高温天气影响仍在，终端消费难有明显利好。8月下旬各地大中小院校陆续开学，屠宰企业开工或有小幅增量可能，但就目标群里来看，其或更利于猪肉冻品的出库操作。
4、冻品出库，带动猪肉供应增量：据国内屠宰企业冻品库容季节性变化规律来看，下半年随传统消费旺季到来。多为冻品消化期。进入年内三季度，国内屠宰企业持续亏损，不乏有逢高出库冻品意愿，加快企业资金回笼。但疫情叠加高温影响下的终端需求回升缓慢。后期随中秋及国庆佳节到来，深加工企业或加速备货节奏，进一步促进猪肉冻品的出库，也一定程度冲击鲜品市场走货。
5、下半场猪市上涨空间或较为有限：8月份生猪供应量仍处低位，但中旬高温天气难消，部分前期留栏增重或二育大猪仍有出栏情绪。随规模场挺价情绪逐渐减弱，或进一步侧动价格的小幅回落。月末高温天气逐渐消退，大中小院校陆续开学，需求缓慢回升，但冻品出库挤占鲜品市场份额，猪价的上涨幅度或仍受到限制。
9月份随中秋佳节临近，屠宰企业开工或短期上量调整。但国内猪源供应或逐步进入缓慢回升通道（根据上游产能变化周期、冬季疫情及前期新生仔猪增量综合推导验证），叠加节前二次育肥加速出栏，预计猪价或呈现涨后回落状态。随节后消费再次回归平静，综合预计9月份生猪月度价格或仍难有明显抬升空间。
白羽肉鸡情况分析：
近期山东毛鸡均价降至4.55元/斤，从全国毛鸡均价走势图中可以清楚看出，近一周的毛鸡价格呈现持续下滑走势。一方面由于前期虽然入伏，但是山东阴雨天气较多，气温适宜，本周开始进入高温湿热天气，且近期后续均为高温湿热天气，不利于养户压栏；另一方面，山东毛鸡价格的连续下调，降幅较大，刺激养户的出栏情绪，养户存在恐慌性出栏情况。根据市场调研情况，前期山东毛鸡屠宰端均重5.5斤以上情况普遍，但是近期部分工厂屠宰均重已经降至5.0-5.2斤。当前阶段处于压栏毛鸡和提前出栏毛鸡并存的交汇期，短期鸡量增幅明显，或对后续正常出栏毛鸡量造成提前消耗。
上周由于山东产区毛鸡缺量，叠加屠宰端推涨产品，分割品迎来一波走货转好，后续产品价格倒挂，产品走货重新归于平淡。目前原料类产品走货稍好，整体分割品价格呈现持续下跌状态，以全国大规格琵琶腿均价为例，7月29日开始下跌，截至8月2日跌幅达3.91%。目前山东和辽宁产区整体库存均居于高位，持续的走货不佳导致议价情况普遍，以山东产区为代表，整体分割品价格短期难以止跌。走货滞缓压制毛鸡价格，屠宰端为降低成本、缓解经营压力，下压毛鸡价格，需求端利空毛鸡明显。出于“买涨不买跌”的消费心理，目前食品厂和经销端均处于观望态度。并且持续走货不佳、库存高位造成的连锁反应是，部分屠宰企业缓解经营压力控量宰杀，需求“相对减量”造成当前毛鸡供给“相对充裕”的局面。后期走势预判：
供给端来看，毛鸡处于阶段量足状态，后延第二周存在预期减量，且当前的集中出栏或对后续出栏量造成提前消耗，供给端利好毛鸡价格反弹；需求端看，目前食品厂和经销端拿货谨慎，但市场库存并不高，屠宰下游静等价格触底，合适时机到来后或许会助力毛鸡反弹；替代品方面来看生猪目前在年内高位震荡，但业内普遍观点认为拐点已过，大势向上，利好毛鸡价格；成本角度来看近期成品料价格小幅上行，养殖成本居高不下；综上因素，结合近期充裕的毛鸡量和难以止跌的产品价格来看，毛鸡或仍存有下行空间，但是触底后近期大概率有拐点上行，且拐点来临预计不会遥远。
【每周微语】人生就像在大海中前行，我们一定要有个目标，不然，虽然一直在前行，但是也可能一直在同一个地方打转。人生要有目标，而不能只有目的。目标是人生的希望，没有它，人生就会陷入迷茫与困惑；目的是某一时、某一事想要达成的心愿。生命的每一天，都是人生道路上的一页篇章。除非生命停止了，否则永远都有机会。找到自己想走的路，并勇敢地走下去，才能看到这一路的繁花似锦。
