冷库苹果现在不是倒在行情上,就是倒在质量上,留给它的出库时间已经不多了。对于冷库80%以上的货,现在留给它的时间真的是不多了。
苹果现在是全国性的大掉价,不管从甘肃、陕西还是山东,行情就如一个溃水的大坝一样,覆水难收,脱缰的野马,收不回来了。
最近的货就是不断的低价成交,低价成交带来的走量,这也是大家不愿意看到的情况,但是真真切切发生在冷库里面。冷库里面现在整体的客商就是多起来了,但就是以低价换来的走量。
好多朋友们说这个苹果放到冷库能不能等到涨价?苹果存到冷库里边本身就是一个赌博,但这并非单纯跟行情赌,很大程度上是果农与果农相互之间的一种博弈。

只要有一部分人挺不住,愿意低价走货,库存消化快了,年后或者后期价格可能涨起来,这部分坚持到最后的人就赌赢了。可要是贪心不足,想着挣1.00元/斤甚至2.00元/斤,等来的往往是走货变慢,库存压力变大,价格再次下跌。
现在的局面就是,你卖得低,他第二天卖的比你还低,这两三天就感觉冷库的行情两三天一个样,非常残酷。这种局面谁都不想看到,但又真真切切地发生着。
目前5月份,没有任何的理由来讲它有涨价的可能。因为冷库现在并不缺苹果,苹果很多,出手的人很多,而且质量上、货架期上又受到了挑战。
随着气温不断升高,直接考验冷库存储质量的时候到了,出货以后的苹果也需要尽快销售掉,要不然会在比较快的时间内出现发棉发面现象。

从大环境看,物流发达让消费者很容易买到想要的水果,导致产地备货遇冷,节日效应越来越淡。同时,替代水果的冲击进一步加剧了走货难的问题,南方柑橘类水果全面丰收大幅降价,进口车厘子部分规格售价近乎腰斩,西瓜香蕉等水果也大量上市抢占市场,苹果既无价格优势,又缺乏品质亮点。
加上近期主产区发生倒春寒的概率越来越小,存货商的涨价预期也随之降低。
苹果真正的涨价也要到6月中旬以后的事情了,6月初都不可能。那么你的货到底能不能放到那个时候?5月份以后各地应季水果将陆续上市,苹果销量将更加大打折扣,这才能接受住下一波冷库游戏的开始。
优质好货一直都是高价不愁销路,比如甘肃静宁等优质产区商品果采购价格能到5.00-5.50元/斤,而大量的差货怎么销售成为最大问题,三级果等中低端货源由于库存偏多且需求不足,价格已经跌到了1.50-2.00元/斤。

那些出残率偏高的中低质量货源仍旧存在降价风险,现在已经开始出现抛售潮。
回顾往年,有人在库存压力大时抱有幻想亏损将近1000万,如今的情况与当年相当,必须引起重视。大部分的货抓紧卖才是硬道理,尤其是不能放的货。
现在手里有货的,必须根据自身的货源质量适时调整出手,抓紧出手。低质量货源切莫异想天开,顺价销售才是出路,切莫等到一窝蜂大抛售时才追悔莫及。