2025年安徽省食用菌行业十件大事备选条目(八)

2025年2月，黄山学院、省食用菌行业协会、贵州省农科院生物所、休宁县流口镇政府、黄山双博农业科技公司、新安源食用菌合作社共建“新安江源区生态食药用菌全产业链创新示范区”“林下珍稀仿野生食药用菌人工促繁示范基地”，联合市、县、镇三级政府配套政策与基地资源共同推动，构建“田—林—菌”立体生态种植模式与“大田设施化+林下生态化”种植体系，攻克了红托竹荪从黔中高原到皖南山区的气候适应性难题，实现大田首潮鲜品668.8公斤/亩、林下445.9公斤/亩的稳产，亩均纯收入最高可达2万元，探索跨省域政会产学研合作培育菌业生态。在贵阳召开的首届红托竹荪高质量发展大会上受到好评。

2025年安徽省深耕食用菌产业产学研融合，由安徽农业大学与地方和企业合作，建成蒙城、肥西、金寨3家特色食用菌科技小院，通过技术推广、成果落地与人才培育，全方位赋能全省食用菌产业高质量发展，成为乡村产业振兴的重要支撑。其中：蒙城食用菌科技小院，由政企校多方共建，助力当地食用菌产业全链条升级。肥西食用菌科技小院以研究生驻场深耕种植加工研究，推动标准化生产并培育特色产品。金寨药用菌科技小院落地“全国灵芝第一乡”沙河乡，聚焦药用菌研发加工与技术转化。